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Dafs Pilze die Fähigkeit besitzen, in alle Organismen einzu- 

 dringen, wenn die sonstigen Bedingungen ihrer Entwicklung vor- 

 liegen, scheint die geltende Annahme zu sein. Vorläufig kann 

 ich mich nicht entschliefsen, dieses auch auch für die eigentliche 

 Eischale gelten zu lassen ; aber das Oberhäutchen, welches nicht 

 nur sämtliche Vogel-Eier ^j, sondern auch die hartschaligen Rep- 

 tilien-Eier und sogar die hartschaligen Schnecken - Eier (z. B. 

 Bulimus) besitzen, bietet den Schimmelpilzen einen Nährboden, 

 und da das Oberhäutchen sich in die sogenannten Porenkanäle 

 einsenkt, können sie durch diese leicht in die Schalenhaut und 

 nach Zerstörung der letzteren in das Innere des Eies gelangen 

 und dort ihr Zerstörungswerk an den feinen Membranen, welche 

 die Struktur der Eiweifshülle bilden, fortsetzen. Wird auch die 

 Dotterhaut hiervon betroffen, so findet diejenige Mischung des 

 Dotters mit dem Eiweifs statt, welche die beginnende Verderbnis 

 der Eier charaketrisiert. Wie schon bemerkt, scheint in dem zweiten 

 der übersandten Eier die Zerstörung der Dotterhäute schon be- 

 gonnen zu haben, denn die Schalenhaut zeigt sich mehrfach mit 

 Dotter beschmiert, was bei der Entleerung eines gesunden Eies 

 nicht einzutreten pflegt. Noch weiter war dieses wohl bei dem 

 dritten Ei gegangen. 



So leicht dieses verständlich ist, sind solche „Erklärungen" 

 keine wissenschaftliche Erledigung der Frage, sondern es würde 

 sich darum handeln, diese Vorgänge im Einzelnen nachzuweisen: 

 Keine ganz leichte Aufgabe, die ich augenblicklich nicht unter- 

 nehmen kann. Darin würde meines Erachtens das oologische 

 Interesse an diesen und ähnlichen Befunden liegen. 



Das übrige hat mehr botanisches Interesse. Pilzfäden in 

 solchen Entwicklungsstadien, dafs sich beurteilen liefse, um welche 

 Arten von Schimmelpilzen es sich hier handelt, habe ich nicht 

 aufgefunden. Da nicht bezweifelt wird, dafs durch verschieden- 

 artige Schimmelpilze solche Wucherungen in Eiern erfolgen können, 

 wird dem auch kaum Wichtigkeit beigelegt werden. 



Vielleicht läfst sich der Sache noch eine andere Seite abge- 

 winnen, welche in haushälterischer oder ökonomischer Beziehung 

 nicht unwichtig wäre. Die Erhaltung der Eier in frischem, einen 

 angenehmen Genufs gewährendem Zustande ist nicht leicht, und 

 mehrere der dazu empfohlenen Methoden sind von zweifelhaftem 

 Werte. Dafs es sich dabei auch darum handelt, bei der Aufbe- 

 wahrung dem Eindringen von Parasiten vorzubeugen, und dafs 

 vielfach die Verderbnis aus letzterem hervorgeht, ist anscheinend 



wiederum die beschriebenen Pilzbildungen aufwies, während der Inhalt 

 tadellos erschien. Es ist kaum anzunehmen, dafs dieses Ei noch vom 

 vorjährigen Herbst herrühren und überwintert sein sollte. Rchw. 



1) Die sogen. „Überzüge" bei den Steganopoden und Andern, über 

 welche die ältere Oologie so Manches gefabelt hat, sind nichts Anderes, 

 als stark entwickelte Oberhäutchen. 



