über die Giiliniiig'sga.se von Sumpf- imd Wussci-pHanzen. T^Ol 



der Atinospliäre staninien '. In diesem Sinne sind wir auch 

 berechtiget, die Sumpfgasentwicklnng als die Folge eines Gährungs- 

 processes anzusprechen. In hohem Grade interessant scheint es 

 mir aber, dass wir durch Kochen der snmpfgasgährungsfähigen 

 Substanz wohl die Entwicklung von Sinn])tgas hindern, oder, 

 wenn sie bereits eingetreten ist, sistiren, die Gährung überhaupt 

 aber dadurch nicht hintanhalten können. 



Bei meinen Versuchen fand sich Sumpfgas schon im Be- 

 ginne der Gährung nur bei drei, gleich frisch in Verwendung 

 gekommenen Pflanzen : Hypuum Kneiffil (Versuch 7), Zanicliel/ia 

 (Versuch 8 und 9) und Spirof/i/ra (Versuch 25). Bei Alisma 

 (Versuch 10), Caffifriche (Versuch 1 1), Pntawoficton natans (Ver- 

 such 12), Potanwf/eton jjusill HS (Versuch 13) und Spirogyra (Ver- 

 such 14) bestand das zuerst entbundene Gas aus Kohlensäure, 

 ohne oder mit mehr oder weniger Wasserstoff, und die gährende 

 Substanz reagirte während dieser Zeit sauer. Bei jenen Ver- 

 suchen, wo die Pflanzen entweder im Kolben gekocht (Versuch 26) 

 oder erst nach dem Kochen in die Glocken gefüllt wurden, 

 wurde Kohlensäure und Wasserstoff entwickelt; Sumpfgas trat 



» Um eine solche, wenn anch noch so wahrscheinliche Vermiithung- 

 über jeden Zweifel erhaben hinstellen zii können, müsste man das Ferment 

 kennen, mittelst dessen wir bei einer ganz gleichartigen Snbstanz, in 

 welcher selbes erwiesenermassen fehlt (und es sei mir gestattet, hinzuzu- 

 fügen, sich auch sicher nicht spontan entwickelt), den betreffenden Pro- 

 cess einleiten könnten. 



In Flüssigkeiten, aus denen sich während längerer Zeit Sumpfgas 

 entwickelte, finden sich stets Bacterien in grosser Zahl und meist denen 

 der Buttersäure mehr weniger ähnlich. Nur einmal habe ich eigenthüm- 

 liche grössere Vibrionen, die mir weder früher noch später zu Gesichte 

 kamen, beobachtet. Der rothe Beschlag, welcher sich beim Versuche 16 

 vom 2. bis 26. Mai 1867 an der Lichtseite der Glocke ansetzte, bestand aus 

 zahlreichen Vibrionen, die jenen sehr ähnlich waren, welche öfters in 

 ganzen Klumpen auf den Wurzeln von Stecklingen der Bruchweide, die 

 <)hne Wasserwechsel in offenen Glasgefässen am Fenster gezogen wurden, 

 auftraten. Sie sind an der Sumpfgasgährung wohl ganz unschuldig. Der 

 Organismus, welcher letztere verursacht, ist uns noch völlig unbekannt. 

 Nachdem es nun leicht ist, die Sumpfgasgährung bei relativ reinen Sub- 

 stanzen in geschlossenem Räume einzuleiten, wird es einem Fachmanne 

 sicher nicht schwer werden , die in Rede stehende Frage in befriedigender 

 Weise zu beantworten. 



