268 Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 



a) Oberirdische Pflanze. Die Zunahmen an Trocken- 

 substanz sind sehr ungleich, dennoch lässt sich mit Sicherheit 

 feststellen, dass wie beim Mais zur Zeit des Körneransatzes eine 

 Verlangsamung der Zunahme statthat. — Zur Zeit der Blüte ent- 

 hält die Senfpflanze den grössten Theil des überhaupt aufzu- 

 nehmenden Stickstoffe; die späteren Zunahmen sind sehr gering. 

 — Die Fettzunahmen sind gleichfalls ungleich. Die Hauptmasse 

 des Fettes wird in der zweiten Hälfte der Vegetationszeit, also 

 während der Körnerreife, gebildet. — Die Kohfaser nimmt zu. — 

 Die Mineralstoffmengen sind in Folge des Blattverlustes schwankend. 

 Wie die oberirdische Pflanze verhält sich im Allgemeinen auch die 

 ganze Pflanze. 



b) Pflanzentheile. „Zu Anfang findet sich die Hauptmasse 

 des Gesammtstickstoffs naturgemäss in den Blättern, und zwar so 

 lange, bis die Masse der Blätter durch Abfall sich zu vermindern 

 beginnt. Dieser Grenzpunkt liegt zwischen der 7. und 8. Woche. 

 In der 7. Woche haben die Blätter ihr absolutes Maximum an 

 Gesammtstickstoff (mit 44,4 g) gleichzeitig mit ihrem höchsten 

 Trockengewicht erreicht, während die Stengel nur 29,6 gr ent- 

 halten." Dann nimmt der Gehalt an Stickstoff im Stengel und 

 den Früchten zu, während er in den Blättern abnimmt. Der 

 Protein Stickstoff verhält sich analog. Im Aligemeinen gilt das 

 Gleiche auch vom Nichtproteinstickstoff, doch kommen hier einige 

 Unregelmässigkeiten vor. 



„Die absoluten Fettmengen der Blätter werden mit dem Ab- 

 nehmen der Blättermasse immer geringer, so dass sehr bald die 

 Stengel absolut mehr Fett enthalten als die Blätter." Die Früchte 

 enthalten schliesslich die grösste Menge des Fettes, nämlich 9 /io 

 des Gesammtfettes der Pflanze. 



Die stickstofffreien Extractstoffe vermindern sich in den Blättern 

 mit deren Rückgang, während sie sich in den Stengeln und später 

 in den Früchten vermehren. 



Die absolute Menge der Rohfaser und der Reinasche vermindert 

 sich naturgemäss in den Blättern mit deren Rückgang, um in den 

 Stengeln und Früchten zuzunehmen. 



Zahlreiche Tabellen liefern die Belege für die entwickelten 

 Resultate der Untersuchungen. 



Aus den Untersuchungen ergeben sich einige Winke für die 

 Praxis über den Termin , wann die Pflanze geschnitten werden 

 muss, wenn sie als Futterpflanze dienen soll etc. Wieler (Berlin). 

 Warnung, Eng., Ueber moderne Richtungen innerhalb 

 der Botanik. (Vortrag, gehalten an der Hochschule zu Stock- 

 holm; ausführlich referirt in der Zeitung „Aftonbladet". 1885. 

 No. 282 und 290 [A].) 



Aus dem Vortrag, der speciell über die neueren Richtungen 

 der Physiologie und Biologie handelt, entnehmen wir nur einen 

 Punkt, der auch für das wissenschaftliche Publikum von Interesse 

 sein wird, nämlich Vortr.'s Definition der Biologie. Die Biologie 

 ist diejenige Wissenschaft, welche die Metamorphose zu erklären 

 sucht, und zwar nicht allein die Metamorphose in engerer Be- 



