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 ni. I cristalli epidermic! sono inso!ubili nell' acqua, neir al- 

 cool, neir etere. L'ammoniaca a quanto lentai seinbra pure 

 non li altcri, locche fa lentamentc la potassa. Merce V azio- 

 ne prolungata di questa si colorano in giallo chiaro; a poco 

 a poco si romponOj si spappolano, in parte svaniscono, e ri- 

 niane una materia grummosa direi quasi globulinacea. L'a- 

 cido nitrico li scioglie con facilita, e se e concentrato, anche 

 a vista e senza alcuno sviluppo di gasse. L'acido solforico li 

 attacca, e converte ogni cristallo in un mazzolinodirainori, 

 bacillari od aghiformi. Nello strato sottoepidermico, ed in 

 generale nella linfa di questa pianta l' acido solforico pro- 

 duce qua e lA degli aggruppamenli cristallini in forma di 

 aghi disposti in istella. La macerazlone lentissimamente li 

 distrugge. Colla combustione dell'epidermide si ottienc una 

 cenere priva di cristalli, c che fa effervescenza cogli acidi. I 

 cristalli aghiformi, che trovansi nel parenchima de'varii or- 

 gani della vaniglia, nonclie depositati esternamente sul dor- 

 so della foglia, offrono le medesime reazioni che i cristalli 

 deir epidermide, ad eccezione di quella della potassa. Que- 

 sta li colora d' un giallo piu intenso, e piultostoche roni- 

 perli e spappolarii, toglie lentamente la lucentezza e la poli- 

 tura della lore superficie, la quale rendesi rugosa ed annun- 

 cia un principio di esteriore scomposizione. Per le quali cose 

 tanto i cristalli epidermici che quelli aghiformi del paren- 

 chima sono da reputarsi con sicurezza formati di ossalato 

 calcico. II colore piii o meno giallo, ch'essi assumono per 

 I'azione della potassa, deve provenire da una materia orga- 

 nica dcpositata fra gli interstizii de' cristalli elementari. La 

 presenza simultanea dei cristalli aghiformi dentro il tessuto 

 parenchiraaloso e sul dorso della foglia conduce ad una evi- 

 dente conclusione, generalizzabile a qualunquc sortadirafi- 

 di. E si e che lulli qucsti cristalli si dcpositano affallo chi- 



