Ahcssinischr Sniiirn und ilcren A}>f)nu- Eri/ehnissc. 41 



in TföluMi von iilx^r .■)(»<>() ni. \\vu\v ()ktol)('r Itis DczcinlxT; zweite 

 Knitc Miiiv, und Ai.ril. Dient vmv Tnlln- (Wein-) und I'.fct- 

 iHuvilun-. .-lucli als I'tcrdctutter. 



Tieft. Tett. Lieltesi; ras. h^r(l(/r<istis dhi/ssliiinl. Melireri' 

 Sorten, rote und weitie ]\(irner. In lieiUeii und ^cuiä tilgten l,ai.;'en. 

 Ernte De/.emher. Sehr inilirliatt. In Abessinien hekanntlieli .^elir 

 heliel)t. 



Daiiuselia. FJciishic ('(iracdiKi (Jakütn. (K. 7or/^s>7/ FkivS.) 

 \\'eil.'.e und sehwarze (S(dl lieil.»en hraune) Sorten. In niilileren 

 l.ai^-en. JM-nte Novenilter. I »ezeniliei-. Ilau|»ts;ieldieli z>ir iJier- 

 l).'rei1uni:-. (Xielit erlialten). 



Sani^ada. Ist s(di\varzl>raune Dai'i oder Dui'ra. AiHird/Kit/o)) 

 Sdnihidii var. Ard/iinlY Da die Knrnei- nicht aus-vsät \vur(hMi. 

 liil.U sieh die Varietät nieh! -cnau hestinnneii. elxuiso weiii^- wie 

 l)ei der tolucnden Xuunner. Nur in lieil.ien (lebenden aut J.ehin- 

 liod(Mi. lernte -lanuai- liis l'idiiMiar. 



iMascIiilla. Ist weil,>e Dari oder Durra, Aii<lrojio(/())i SorgJnim. 

 vielleicht var. Xccsii ((der hicd/or'^ Über "io Sorten. Sehr hohe 

 Erträge. In heißen (ie^cnden. lernte November. Dezember, dient 

 zur Brotbereitung. auch zur ilersttdluni;- von Talla (Bier) und 

 Spiritus (wie auch r.t'tei- die weiUe Dari aus Kleinasien l)ei uns), 

 und als Vieht'utter. 



Merkwürdii^ ist. dal.', hei allen M(direnhirsen die mittlere Sehieht 

 der P'rueht schale, das Mesokarp. mehr (»der weniger Stärke führt, 

 was schon Ko^:R^-ICKE angibt. (Kokunickk und Wernkh. Jahrbuch 

 des (4etreidebaus T S. 2ÜS.) Harz bildet es zuerst ab. Handbuch 

 der Samenkunde. S. Di.")!. 



Neuerdings hat u. a. Winton das gut dargestellt in Zeit- 

 schrift für Untersuchung der Nahrungs- und ( iennümittel V (l'.»OH) 

 S. oH9, nach ihm in Motdler. Mikroskopie der Nahrungs- und (iemiB- 

 mittel 2. Aufl. S. 217. 



Die Stärkek«irner iu) Mesidvarp sind viel kleiner als dii- 

 im Mehlkörper, und Winton hat gewil] Ivccht. weini er sai;t : „Da 

 die Caryopsis selbst nach der l^eife durch die Chlorophyllkörner 

 der äußeren Mesokarp-Schichten stark grün ist. laut sich annehnu'n. 

 daß diese Stärke ein uinnittell)arcs Assindlationsprodukt des 

 Perikarps ist." 



Teil möchte hier an die Samen der Kli'cseide. C/iscHf'i Trifulii. 

 und anderer Cuscuta-Arteii erimiern. J)ieser Schmarotzer hat be- 

 kanntlich kein Chlorophyll, aber in den Epidermiszellen der Sann-n- 

 schale liegen vi(de ('lilorophyllkörner und in jedem ein oder 

 mehrere Stä rkekörner. 



