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ÉVALUATIONS OFFICIELLES SUR LES CULTURES DE CEREALES AU 1" JUILLET 



Comice de Muret. 



Le Comice agricole de l'arrondissement 

 de Muret (Haute-Garonne) organise son 

 neuvième concours qui se tiendra à Auterive 

 du 21 au 27 septembre. Nous recevons, sur 

 ce sujet, la note suivante : 



Ce concours, largement subveulionné par la 

 Société centrale d'Agriculture de la Haute- 

 Garonne, le Conseil général et la ville d'Aute- 

 rive, sera des plus importants. Toutes les bran- 

 ches de l'activité agricole y seront représentées 

 et récompensées par de nombreuses primes en 

 espèces, médailles et diplômes. 11 se composera 

 de trois groupes principaux et de concours spé- 

 ciaux, savoir : 



i"' groupe. — Machines et outils agricoles de 

 toutes sortes; 



2« groupe. — Produits du sol, arboriculture, 

 horticiiUure, viticulture, pisciculture, apiculture, 

 matières utilisées par l'agriculture; 



3= groupe. — Animaux reproducteurs : races 

 bovine, chevaline, porcine, basse-cour. 



Paj-mi les concours spéciaux, on doit si- 

 gnaler ceux d'oies de Toulouse, de la race 

 ovine lauragaise, de la race bovine gasconne 

 à muqueuses noires, organisés par l'Ktal; 

 et une foire-exposition de machines agricoles, 

 avec primes de 3 à 13 0/0"en faveur des ache- 

 teurs, organisée par le Comice. 



Pour pouvoir participer à ce concours et 

 pour toute demande de renseignements, on 

 doit s'adresser à M. Z. Saint-Pé, commissaire 

 général, à Muret ^Haute-Garonne). 



Henpy Sagnier. 



ÉVALUATIONS OFFICIELLES 



SUR LES CULTURES DE CÉRÉALES AU 1" .lUILLET 



Le ministère de l'Agriculture (Office de 

 renseignements agricoles) a publié au /owr/uï/ 

 Officiel du 13 juillet les évaluations sur l'étal 

 des cultures de céréales au 1;'' juillet 1914, 

 comparativement avec les résultats de l'en- 

 quête semblable faite au l" juillet 1913. 



BI,É D'inVER 



Comme précédemment, Tétat des cultures 

 est indiqué par des coeflicieuls. Ces chillres 

 signifient: ] 



100, très-bon ; 99 à 80, bon ; 79 à (10, assez 

 bon ; 59 à 50, passable; 49 à 30, médiocre; 

 29 à 20, mauvais. 



BI.E DE PRINTEMPS 



lîLÉ (surface lolale). 



Départemonts 

 Note sur ayant la 

 l'état note 



des cultures, ci-contre. 



19U 



Superficie totale 



cultivée 



eu hectares. 



Départemenls 

 ayant la 



note 

 ci-contre. 



Superficie totale 



cultivée 



en liectares. 



Déparlemeats 

 ayant la 



note 

 oi'Contre. 



10 



43 



30 



87 



23 



33 050 126 890 12 



36 



Superficie totale 



cultivée 



en hectares. 



970 500 2 430110 



203 610 

 9 900 



82 990 70 

 3 500 5 



200 



35 290 



87 246 560 



213 830 87 S7 6 494 800 6 546 510 



Les cotes moyennes pour chaque région I 

 sont résumées dans le tableau suivant : | 



Blé Blé Note 



d'hiver. de printemps, d'ensemble. 



Dans toutes les régions à l'exception de 

 celle de l'Ouest, les notes sur l'état de culture 

 sont sensiblement moins bonnes au 1'"" juil- 

 let 1914 qu'au 1" juillet 1913. Cette infério- 

 rité est surtout notoire dans les régions où 

 la production du blé présente la plus grande 

 importance, c'est-à-dire celles du Nord, du 

 Nord-Ouest, du Nord-Est, de l'Est et du Sud- 

 Ouest. Comme d'autre part, les surfaces cul- 

 tivées accusent une diminution, il résulte de 

 ces évaluations que la production de la nou- 

 velle récolte menace d'être assez sensible- 

 ment inférieure à la précédente. 



Voici le résumé du tableau relatif au seigle, 

 au méteil et au maïs : 



