82 



LA RESISTANCE DES BLES A LUIVEH 



tite propriété, dans cette production, une 

 ressource considérable, surtout si les syndi- 

 cats agricoles se créaient pour centraliser les 

 produits et les vendre dans les villages mi- 

 niers. Quant aux autres légumes, on n'aper- 

 çoit pas de jardins maraîchers en parcourant 

 le pays. 11 faut tirer ces vivres frais d'autres 

 régions, d'Auxonne, de Paris, de la vallée du 

 Rhône et de Provence. Cependant, au long des 

 cours d'eau, bien des terrains sont favorables 

 à la culture maraîchère ; sur le plateau même 

 les eaux d'exhaure, si elles étaient recueillies 

 avec soin, permettraient de créer des jardins 

 d'un grand produit, car les besoins vont crois- 

 sant. 



Mais le cultivateur ne paraît pas se douter 

 de la facilité et des avantages de cette trans- 

 formation de ses méthodes. Il reste attaché 

 à ses antiques procédés, la culture des cé- 

 réales demeure prépondérante, et l'élevage 

 s'attache surtout au porc préparé avec soin, 

 et dont la viande est de qualité supérieure. 

 Cependant, ce n'est pas le bien-être, l'exis- 

 tence reste dure, le morcellement extrême du 

 sol se prête peu à une rémunération suffisante 

 parle blé. 



Le paysan des centres miniers, pourtant, 

 n'est pas sans tirer un bénéfice de l'élément 

 ouvrier, mais il le fait au détriment un peu 

 de sa dignité et de la vieille moralité du 

 pays. Il loue à des taux exorbitants une 

 partie de son logement et en lire souvent un 

 revenu supérieur à ce que la terre donnait. 



Les nouveaux venus s'entassent, chassent 

 peu à peu l'occupant dans une partie exiguë 

 du logis. El le cultivateur, dans ?on âprelé 

 au gain, ne s'aperçoit pas des dangers so- 

 ciaux que cette promiscuité lui attire. 



La plus grande partie du bassin de Briey 

 présente cette affligeant spectacle. Quelques 

 communes ont échappé, mais ce n'est pas 

 pour longtemps ; les concessions minières, 

 tenues en réserve, ne tarderont pas à être 

 exploitées, à leur tour ; les vallées de la 

 Crusnes et de l'Othain, qui demeurent rus- 

 tiques, sillonnent une contrée sous laquelle 

 sont de puissants gisements de fer siliceux 

 considérés comme d'une valeur secondaire, 

 mais que l'accroissement de l'industrie fera 

 bientôt amener au jour. Alors il n'y aura 

 dans tout ce pays, encore si placide en beau- 

 coup de terroirs, que des bourgs ou des villes 

 de mineurs enveloppant les vieux villages^ 

 devenus méconnaissables. Le petit exploitant 

 paysan aura disparu, de grands domaines 

 remplaceront cette poussière de menues 

 propriétés, qui faisait vivre une population, 

 fermement attachée au sol par ses exigences- 

 de travail même. Peut-être celle agriculture 

 sera-t-elle plus riche, mais elle aura rem- 

 placé le fermier et le petit propriétaire ex- 

 ploitant, par des salariés mécontents de leur 

 sort quand ils le compareront à celui des mi- 

 neurs. 



ÂBDOUIN-DUMAZET- 



LA RÉSISTANCE DES BLÉS A L'HIYER 



Une |série d'observations 'a [été présentée 

 récemment à la Société nationale d'Agricul- 

 ture de France, sur la résistance au froid de 

 diverses variétés de blé. 



M.Schribauxanoté,auchampd'expériences 

 de la Station d'essais de isemences et au 

 champdecoUectionderinstitut agronomique, 

 la résistance relative des blés au froid de 

 l'hiver dernier. Les variétés d'Algérie et de 

 l'extrême midi de la France, blés durs, 

 Tottzelle de Provence, Richelte de Naples, ont 

 été totalement détruits, ce qui n'a rien d'éton- 

 nant. 



Parmi les variétés intéressant la région 

 septentrionale, l'une d'elles fut particulière- 

 ment éprouvée: le blé de Gironde qui tend à 

 se répandre dans la Beauce; comme résis- 

 tance, il se range à côté du Rieti, Bélolourka, 

 Blé de Pologne, Pétanielte noire de Russie, qua- 

 tre variétés méridionales ; Japhet, Bordeaux, 



Saumur d'automne, Saint-Laud, sont uu peu 

 moins clairs que les précédents blés, il eût 

 été cependant avantageux de les retourner. 



Noé, Gros-Bleu, proches parents du Jnphet, 

 se sont mieux comportés que celui-ci ; Filhi- 

 viers, issu de Bordeaux, s'est montré aussi 

 plus résistant. Il serait intéressant de savoir 

 si, dans d'autres stations, des diflérences de 

 même ordre se sont également manifestées. 



Les hybrides Rielix Japhel, 3[u'a obtenus 

 M. Schribaux, se sont montrés nettement 

 moins sensibles que leurs ascendants. Quel- 

 ques-uns méritent d'être recommandés aux 

 agriculteurs. 



Les blés anglais en expérience et les blés 

 hybrides de la maison "Vilmorin ont bien sup- 

 porté l'hiver; Hunier a justifié la répulation 

 qui lui est faite de mieux résister au froid 

 que ses congénères anglais. 



Parmi les poulards, Nonetle de Lausann 



