REVUE COMMERCIALE 



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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Du 28 décembre l'J14 au 3 janvier 1913 [OBSERVATOIRE DU PARC SAIM'-MAUR). 



JOURS 



ET DATES 



Lundi 28déc, 



Mardi 29 — 



Mercredi.. 30 — 



Jeudi 31 — 



Vendredi. l«rj.Wl: 

 Samedi... 2 — 

 Dimanche 3 — 



MoyeDûes on totaux . . . 

 Ecarts sar la normaie. 



Vent. 



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7h 7 

 dur. IhÉor. 



RE.M.4.RQrES DIVERSES 



Pluie toute la journée. 

 Tetups nuageux. 



Gelée t)lanclie et brouillard le 

 matin, temps nuageux. 



Gelf'e blanche, pluie à partir 

 de midi. 



Pluie à partir de 15 \\. 30. 



Un peu de pluie le matin, 



temps nua.geux. 

 Pluie de 3 h. à 15 h. 



Pluie depuis le l"' janvier : 



En 1914 621 mm 



Normale 394 m™ 



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COURS DES DEiNRÉES AGRICOLES 



Situation générale. — Les phases par lesquelles les 

 marchés agricoles ont passé au cours des derniers 

 mois ont été très pénibles pour les cultivateurs. Dans 

 la zone des armées, il n'y a, pour ainsi dire, pas de 

 marchés; dans la zone de l'intérieur, ils ont été pen- 

 dant longtemps troublés par les irrégularités et les 

 lenteurs dans les transports, provoquées par les 

 nécessités militaires. Actuellement, dans un grand 

 nombre de régions, ces difficultés sont beaucoup 

 moins aiguës, et les marchés et les foires ont pu 

 reprendre des allures plus normales. 



Les travaux d'automne ont rencontré de réelles 

 difficultés; à raison de l'absence d'un grand nombre 

 d'hommes valides, de la pénurie des attelages de 

 chevaux, qui avaient été réquisitionnés, ils ont exigé 

 un temps plus long. .Mais, grâce à l'énergie des 

 familles agricoles, à l'aide que les cultivateurs se 

 sont donnée les uns aux autres, aux caractères pro- 

 pices de la saison, les semailles ont été exécutées, 

 sinon complètement, du moins dans des conditions 

 à peu près satisfaisantes; on explique plus haut com- 

 ment celles de blé peuvent encore se poursuivre. 

 Jusqu'ici, les champs ensemencés montrent, presque 

 partout, une grande régularité; si, dans quelques 

 régions, l'humidité a dominé, quelques journées 

 froides ont empi'ché la multiplication exagérée des 

 parasites. 



Blés et farines. — Pour les mêmes motifs que pour 

 les autres travaux, les battages se sont effectués 

 avec lenteur; ils se poursuivent non moins lentement. 



Les offres de la culture sur les marchés sont donc 

 assez restreints. D'autre part, la meunerie travaille 

 dans des proportions moins actives. Depuis la mois- 

 son, les prix ont été fermes sur tous les marchés, et 

 ils ont actuellement tendance à la hausse; ce carac 

 tère se manifeste dans tous les pays, jusqu'en Amé- 

 rique; l'état de guerre a provoqué une tension qui se 

 mainlient sans interruption. 



En France, voici les prix, par 100 kilogr., sur un 

 certain nombre de marchés : Paris, 28.50 à 29.50 sui- 

 vant qualité et provenance (les cotes journalières à 

 la Bourse de commerce ont été suspendues; ces cotes 

 sont hebdomadaires) ; Chartres, 27 à 28 fr. ; Orléans, 

 27.30; Sens, 27 à 28.30; Chalon-sur-Saône, 27 à 27.30; 

 Lyon, 29.50 à 30 fr. : Bordeaux, blé de pays, 28.50 à 

 28.75; blés du Poitou, 28.50; .Angers, 28..30 à 28.73; 

 Rennes, 27.30 à 28 fr. ; Kouen, 27.75 à 28 fr. ; Nancy, 

 28 à 28.50. Dans les ports, les blés d'Amérique dis- 

 ponibles sont cotés, suivant qualités, 29 à 30 fr. à 

 quai. 



Les marchés étrangers accusent une très grande 

 fermeté ; les prix sont d'ailleurs dominés par ceux 

 d'Amérique. La cote de Xew-York se fixe actuelle- 

 luent à 26.63 par 100 kilogr. yelle était de 17.50 tin 

 juillet). Le fret et l'assurance ont subi une hausse 

 très forte. 



Les prix des farines sont en corrélation avec ceux 

 du blé. Ils varient peu danstoute la France, ils s'éta- 

 blissent entre 33 et 39 fr., et parfois atteignent 40 fr. 



Avoines. — Il y a une très grande fermeté dans 



