LA GRANDE ItACE PORCINE YOHKSIIIRE 



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UNE MÉTHODE DE CULTURE DU FROiMENT 



L'article sur la culture du blé dans les 

 terres arides, inséré dans le numéro du 

 1"' janvier 19li {p. 10), dans lequel était 

 exposée la méthode adoptée par le docteur 

 Carlo La Marca dans la Terre de Labour, en 

 Italie, nous a valu une lettre de M. N.-A. 

 Demtschinsky, ingénieur à Moscou (Russie), 

 qui revendique la priorité en faveur de l'ap- 

 plication de celte méthode. Voici cette lettre 

 dont la publication a été retardée par les 

 événements : 



Je viens de lire, dans le numéro du le'' jan- 

 vier 1914 de votre Journal d' Agriculture pratique, 

 l'article de M. G. Gaudot ; Le blé dans les ferres 

 arides. M. Gaudot communique des expériences 

 très intéressantes pour obtenir de forts rende- 

 ments en céréales, exécutées en Italie par 

 M. Carlo La Marca. 



Dans cet article, M. Carlo La Marca apparaît 

 partout corn, ne auteur de cette méthode de se- 

 mis superficiel et enterrement progressif à l'au- 

 tomne. 



Permettez-moi, Monsieur, de vous faire con- 

 naître que cette méthode est déjà connue presque 

 partout en Europe sous le nom de " Méthode 

 Demtschinsky ». 



Cette méthode est déjà réalisée en grande me- 

 sure en Russie et en AllemaL'ne avec de magni- 

 fiques résultats. 



Les premiers travaux sur la théorie et les 

 expériences de cette méthode ont été publiés en 

 Russie en 1907 (f» édition du livre de MM. A. et 

 X. Demtschinsky). En Allemagne, ces travaux 

 ont paru en 1909 (l"^" édition), et en France, en 

 1913 (1" édition). 



■)e me permets de vous envoyer par le même 

 courrier mon travail en vous demandant de faire 

 connaître à vos lecteurs la vraie date de l'appa- 

 rition de cettte méthode. 



.\gréez, etc. 



N.-A. Demtschinsky. 



La méthode Demtschinsky ne nous était 

 pas absolument inconnue; elle a son origine 

 dans les anciennes pratiques chinoises de re- 

 piquage et de buttage des céréales, qui ont 

 été perfectionnées. Le livre publié par MM. N. 



et B. Demtschinsky sous le tUre : H/éthof^e 

 pour obtenir de furls renden/enis en enraies, 

 exposé des procéd<^s de culture en /Allons (li- 

 brairie Chapelot, 30, rue Dauphine, à Paris) 

 en renferme une description complète, ainsi 

 que les résultats des applications qui en ont 

 été faites en Russie depuis quelques années. 



Parmi ces applications, nous citerons celle 

 faite dans le gouvernement de Riasan, par 

 M. Alexis YermolofT, qui, en appliquant le 

 buttage à la culture de l'orge, a obtenu une 

 augmentation de i quint. 1,2 environ dans le 

 rendement. 



MM. N. et B. Demtschinsky résument en 

 ces termes les avantages de leur méthode : 



La culture en billons : 



i" Permet aux grands aussi bien qu'aux petits 

 propriétaires d'obtenir de leurs cultures des 

 rendements élevés; la question est d'une plus 

 grande importance pour les petits cullivateuis 

 qui sont nourris par leur terre ; 



2» Assure la destruction presque complète des 

 mauvaises herbes; les cultures ultérieures pro- 

 htent de cet état de choses; 



3' Augmente l'humidité des couches du sous- 

 sol de 20 à 2b 0/0; 



4° Favorise la rapidité et le processus même 

 de la « maturité » du sol. 



Dans sa lettre, M. Demtschinsky rappelle 

 que sa méthode a été publiée en Russie 

 en 1907; mais il n'indique pas à quelle date 

 remontent ses premières expériences. 11 sera 

 donc permis de constater, comme il a été lait 

 déjà dans le numéro du 19 mars dernier 

 (p. 363), que le D' La Marca n'a pas été pré- 

 senté comme l'auteur de la méthode qu'il 

 suit, mais qu'il a tiré parti des recherches 

 sur la végétation du froment auxquelles le 

 professeur Antonio Succi s'est livré dès 1891 , 

 et dont les résultats ont été publiés succes- 

 sivement depuis cette date. Cela n'enlève rien 

 à la valeur des recherches de M. Demts- 

 chinsky; mais on doit toujours, autant qu'on 

 le peut, rendre justice à chacun. 



H. S. 



LA GRANDE RACE PORCINE YORKSHIRE 



On a vu, dans le compte rendu du Concours 

 général de Paris (numéro du 2.5 juin 1914, 

 p. 82.t), qu'un incident est survenu à propos 

 de porcs exposés par M. Maurice Robain, 

 agriculteur à la Motte de Biard, près Poitiers 

 ("Vienne), dans la catégorie des races étran- ! 



gères pures. Ces porcs appartenant à la 

 grande race blanche anglaise (iar^e II hite) 

 ont été considérés par le jury comme des 

 produits de croisements et par conséquent 

 disqualifiés. 

 A cette occasion, nous avons rappelé que 



