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CHRONIQUE AGRICOLE 



Avant même que les premières réquisitions 

 militaires ne se soient produites, le ministre 

 avait obtenu de son collègue de la Guerre une 

 série de prescriptions tendant à la sauvegarde 

 du cheptel français. Ces prescriptions ont con- 

 sisté à mettre liois de toute réquisition les 

 vaches pleines ou en période de lactation, les 

 Juments poulinières, les reproducteurs primés, 

 les reproducteurs faisant partie des syndicats 

 d'élevage, les animaux inscrits à des livres gé- 

 néalogiques elles bœufs de travail. 



Après cinq mois de guerre, la situation de 

 notre cheptel est la suivante. Sous réserve des 

 départements envahis, nous possédions au 

 1"' décembre, 13 297000 bœufs, vaches et veaux, 

 contre 14 807 380 têtes en 1013. 



Mais tout ce bétail n'est pas consommé, loin 

 de là, car une partie est encore au camp retran- 

 ché de Paris, une autre partie se trouve dans les 

 parcs en divers points de notre territoire. 



iNéanmoiûs, nous nous trouvons en présence 

 d'un cheptel bovin réduit de plus de 10 0/0, et 

 M. Fernand David demanda expressément qu'on 

 n'y touchât qu'avec une réelle circonspection. 



A Paris, au l''''décembre,il restait 40 631 bœufs, 

 vaches ou veaux. Ces bêtes sont entrenues dans 

 des étables bien aménagées, et si la consomma- 

 tion n'en a pas besoin, elles pourront très bien 

 faire retour à la culture. 



De l'avis du ministre, le meilleur moyen de 

 conserver ce qui nous reste en bétail français 

 est de favoriser l'entrée du bétail étranger, des 

 viandes et des conserves. 



Jusqu'au 1"^ janvier dernier, le département 

 de la Guerre a importé 23 OOO tonnes de viandes 

 frigorifiées, et il a traité pour 18 000 tonnes par 

 mois à partir de celte date. 



Si ces importations ne sont pas suffr-santes, 

 M. Fernand David indiqua qu'il demanderait à 

 l'intendance militaire de les augmenter. 



Voici pour le présent. Pour l'avenir, c'est-à- 

 dire pour l'année qui commence, le ministre de 

 l'Agriculture rappela toutes les mesures ou dé- 

 crets 'qui avaient été pris pour obtenir le déve- 

 loppement de l'élevage et pourvoir aux semailles 

 de printemps. 



L'élevage et les semailles se poursuivent dans 

 les meilleures conditions. Il résulte des rapports 

 des directeurs de Services agricoles que les ter- 

 rains emblavés en blés d'hiver représentent de 

 80 à 93 0/0 de la surface habituelle. Les surfaces 

 non semées en 1914 pourront l'être ce prin- 

 temps; des dispositions ont été prises à cet effet. 



A plusieurs reprises déjà, nous avons 

 rendu la justice qu'ils méritent aux efTorls 

 dépensés par le ministre de l'Agriculture, 

 mais nous avons eu l'occasion de constater 

 que les décisions qu'il avait obtenues du mi- 

 nistre de la Guerre ont été trop souvent mé- 

 connues. C'est ainsi que, dansles iOOÛO têtes 

 qui forment l'cfTectif actuel du troupeau de 

 Paris, comme le ministre le rappelle, la 

 moilié au moins est formée de femelles, soit 



des génisses, soil des vaches qui étaient en 

 étal de gcslalion et qui donnent actuellemeut 

 des veaux. C'est ainsi encore que, cesjourj- 

 ci, du Limousin et du Périgord, régions qui 

 avaient paru d'abord épargnées, on nous 

 écrivait que des rafles désaslreuscs venaient 

 d'être opérées parmi les jeunes animaux de 

 quinze à vingt-cinq mois, notamment des 

 génisses, et que les animaux de travail sont 

 menacés d'une nouvelle réquisition. 



Où et quand s'arrètera-t-on? 11 parait ce- 

 pendant que l'Administration mililaire com- 

 mence à se rendre compte des responsabi- 

 lités qu'elle a encourues. Elle a fait annoncer, 

 en effet, qu'à partir de la fin de janvier la 

 viande de porc serait substituée deux jours 

 par semaine à la viande de bœuf dans l'ali- 

 mentation des troupes. C'est une mesure 

 dont on doit se féliciter, aussi bien dans l'in- 

 térêt de l'agriculture que dans l'intérêt des 

 armées. 



Les adjudications de bétail. 



Nous avons signalé les inconvénients 

 graves qui résultent pour les éleveurs du sys- 

 tème des achats de bétail pour le compte de 

 l'armée par des intermédiaires dont l'intérêt 

 flagrant est de provoquer la baisse sur les 

 marchés. Ce système est toujours en vigueur. 



C'est ainsi que nous avons reçu l'avis ùfficiel 

 que le 2S janvier, à Besançon, il serait procédé 

 à l'adjudication publique, sur soumissions 

 cachetées, de la fourniture de 70 lêles de 

 bétail sur pied à livrer par ji)Ur à Besançon, 

 pendant les mois de février et mars. Celte 

 fourniture est divisée en deux lots égaux de 

 35 têles de bétail, la même personne pouvant 

 être adjudicataire des deux lots. En cas 

 d'échec total ou partiel, réadjudication le 



10 février, sans autre avis. 



Le ou les adjudicataires de ces 4 130 bêles 

 vont jouer, dans la région de l'Est, le rôle 

 qui a suscité des plaintes unanimes de la 

 part des éleveurs. 



Nécrologie. 



Nous avons le regret d'annoncer la mort 

 de M. Eugène Bosland, membre de l'Institut 

 (Académie des sciences moralcset politiques), 

 président de la Caisse d'épargne des Bouches- 

 du-Rhône, décédé le 20 janvier à Cambo 

 (Basses-Pyrénées) à l'âge de soixante et onze 

 ans. M. Eugène Rostand a été, tant par ses 

 écrits que par ses exemples, un des plus ar- 

 dents propagateurs des entreprises de mu- 

 tualité affectant les formes les plus variées. 



11 fut, il y a plus d'un quart de siècle, l'apôtre 

 de l'organisation du Crédit agricole sous 

 l'égide des caisses d'épargne ; sur son initia- 



