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CHRONIQUE AGRICOLE 



l'importalion algérienne que s'ils sont accom- 

 pagnés d'un cerlificat élabli par l'inspecteur 

 du Service phytopalhologique chargé de la 

 délivrance des certificats sanitaires dans la 

 circonscription comprenant la commune d'où 

 les plants proviennent et constatant qu'il n'y 

 existe pas de black-rot. 



Ces dispositions entreront en vigueur à 

 partir du 6 mars 1915. 



Questions viticoles. 



M. Bartlie, député, ayant signalé au mi- 

 nistre de la Guerre qu'il serait vendu dans la 

 zone des armées, du vin falsifié ou à des 

 prix abusifs, a reçu de celui-ci la réponse 

 suivante : 



Duns cliaque corps d'armée et ctiaque division 

 en campagne, un médecin ou un pharmacien 

 miliUiire est chargé de faire inopinément des 

 tournées générales ou partielles pour apprécier 

 la qualité des liquides et des comestibles déliilés 

 par les marchands et les vivandiers. Tout indi- 

 vidu à la suite des armées qui vend ou met en 

 vente des substances ou denrées alimentaires 

 ou médicamenteuses qu'il sait falsifiées ou cor- 

 rompues, est traduit devant un conseil de guerre, 

 en vertu de l'article 65, paragraphe 3, du code 

 de justice militaire. 



De plus, les débitants ne rentrant pas dans la 

 catégorie d'individus visée ci-dessus, et dont les 

 établissements sont situés dans la zone des ar- 

 mées, font également l'objet d'une surveillance 

 constante de l'autorité militaire. Des condamna- 

 tions ont déjà été prononcées par les con-ieils de 

 guerre, par application de la loi du t'^'' août I90S, 

 sur les fraudes alimentaires. 



— D'après TOflice de statistique agricole 

 d'Italie, la production du vin dans ce pays 

 en 1914, a été évaluée à 44 046 000 hecto- 

 litres. Cette récolte avait été de 32 240000 hec- 

 tolitres en 1913, de 44 123 000 en 1912, et en 

 moyenne de 46017 000 pendant ia période 

 des cinq années 1908-1913. 



Exposition de reproducteurs à Moulins. 



La Société d'Agriculture de l'Allier nous 

 avise que, ne pouvant disposer de son hall 

 réquisitionné par l'autorité militaire, pour y 

 tenir son Concours de la race Charolaise dans 

 les conditions ordinaires, elle le tiendra à 

 Moulins, au Cours de Bercy (emplacement ha- 

 bituel des foires'i, le 26 février. 



Les reproducteurs mâles y seront seuls ad- 

 mis. Aucune déclaration préalable ni aucun 

 droit d'entrée ne seront exigés. Le Concours 

 sera ouvert à 7 heures du malin et durera 

 la journée. Il n'y aura ni catégories, ni clas- 

 sement, ni primes. Ce Concours sera général, 

 sans exclusion de provenance. 



Vente d animaux reproducteurs. 

 On sait que, chaque année, MM. Lavoinne 

 frères, éleveurs au Hosc-aux-Moines, par 

 Doudeville (Seine-Inférieure) procèdent [à 

 une vente d'animaux de la race normande 

 pure provenant de leur vacherie réputée. La 

 vente de cette année aura lieu le 23 février, 

 à 2 heures; elle comprendra 23 taureaux et 

 2 génisses. On peut en rec(;voir le catalogue 

 en s'adressant à MM. Lavoinne. 



Le bien de famille en Algérie. 

 Un décret en date du 31 janvier a rendu 

 applicable à r.\lgérie la loi du 12 juillet 1909 

 sur la constitution d'un bien de famille insai- 

 sissable. Toutefois, la constitution d'un tel 

 bien ne peut être faite ni par les indigènes 

 musulmans qui ont conservé leur statut per- 

 sonnel, ni pour les terres restées soumises 

 aux obligations du décret du 13 septem- 

 bre 1901. 



Commerce des produits laitiers. 



Dans son rapport sur le marché internatio- 

 nal du lait et des produits laitiers pendant le 

 quatrième semestre de 1914, l'Office de ren- 

 seignements de l'Union suisse des Paysans 

 conclut ainsi : 



Les fluctuations des cours du lait et de ses dé- 

 rivés ont été favorablement influencées par la 

 sensible diminution delà production et par l'aug- 

 mentation de la demande. Les prix du lait et des 

 produits laitiers ont été généralement majorés ; 

 ceux du fromage et du beurre, notamment, ont 

 atteint dans la plupart des pays européens un 

 niveau inattendu. Lescoursdu lait, bien qu'ayant 

 augmenté, n'ont pas partout pu suivre le mou- 

 vement de hausse e.'cécuté par ceux du fromage 

 et du beurre. 



On s'attend à voir rester ferme la situation du 

 marché au cours des mois prochains. Pour le 

 lait et le fromage, en particulier, on prévoit des 

 prix eu hausse. Quant au beurre, bien que la con- 

 sommation en ait diminué, il ne semble pas qu'un 

 recul général de ses prix soit à craindre d'ici au 

 début de l'affouragement au vert 



Voici les raisons pour lesquelles les prix du 

 lait et de ses dérivés semblent devoir rester 

 fermes : 



1° Les prix des denrées fourragères sont éle- 

 vés et, en nombre de régions, on ressent la pé- 

 nurie de fourrages concentrés et de fourrages 

 complémentaires ; 



2° Les pays atteints parla guerre se voient con- 

 traints de réduire fortement leur effectif bovin ; 



'.i" En raison des motifs énoncés ci-dessus, la 

 production laitière se trouve sensiblement dimi- 

 nuée, l'ar rapport à l'an dernier, le trimestre 

 prochain apportera sûrement avec lui une forte 

 diminution de la production et le fait sera d'au- 

 tant plus vivement ressenti que les principaux 



