LES BLÉS DE PRINTEMPS 



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tout, dont la dilTusion dans les grandes cul- 

 tures esL relalivement récente, possèdent à 

 un si haut degré ces trois qualités maîtresses : 

 précocité, rusticité etproductivilé, qu'ils cou- 

 vrent maintenant à eux seuls peut-être la 

 moitié des emblavures du Nord de la France. 

 Nous savons, en outre, que le Bh' hâtif inccr- 

 sahle se comporte admirablement dans le 

 Midi de la France et jusqu'en Italie. 



D'autres variétés plus ou moins anciennes, 

 notamment les Blés de Aoé (qui rouille très 

 fortement). Gros bleu, Rouge de Sainl-Lnud, 

 Blé seigle, Touzelle rouge de Provence (qui 

 gèle dans le Nord), enfin les Blés barbu A gros 

 grain et muge prolifique barbu sont égale- 

 ment des Blés lultifs, estimés dans certaines 

 régions pour d'autres aptitudes qui leur sont 

 particulières. 



o" Les Blés de printemps, qui sont des 

 Blés à végétation particulièrement rapide, 

 pouvant être semés en mars et au besoin jus- 

 qu'au commencement d'avril, comme le Blé 

 de mars rouge barbu, surnommé, pour cette 

 raison. Blé de mai. Parmi ces Blés, nous cite- 

 rons la Hickelle blanche hàlive et surtout la 

 Bichelle blanche de A'aples, le Cliiddani blanc 

 de mars, Saumur de mars. Mars rouge sans 

 barbe. Mars barbu ordinaire et Mars de Suède 

 rouge barbu. 



EnlÎD, la maison Vilmorin a mis au com- 

 merce l'an dernier, sous le nom de Blé Au- 

 rore, un nouveau Blé de printemps qui s'est 

 constamment montré le plus hâtif et le plus 

 productif parmi les variétés précitées, aux- 

 quelles il a été comparé pendant plus de 

 vingt ans. Ce Blé, obtenu en Australie par 

 M.Farrer, ducroisement des Blés « Jacinth X 

 Ladoga », avait été envoyé à M. Henry L. de 

 Vilmorin en 189:i. Semé à la même époque, 

 sa maturité s'effectue toujours une bonne 

 huilaine plus tôt que celle des précédents. Il 

 peut être semé jusqu'à la tin de mars avec 

 la certitude d'en obtenir un rendement au 

 moins égal, sinon supérieur à celui des meil- 

 leures variétés de printemps, notamment au 

 Blé de mars barbu ordinaire, sur lequel il 

 offre l'avantage d'être sans barbe. L'épi est 

 rouge, mi-compact, à épillets assez ouverts, 

 faiblement aristés au sommet, et le grain est 

 rouge, glacé en majorité et assez gros pour 

 un Blé de printemps. La figure 36 en 

 montre l'épi de face et de profil. Nous re- 

 commandons vivement l'essai du « Blé Au- 

 rore » aux agriculteurs. 



Selon la région, lesol, le climat etl'époque, 

 tous les Blés que nous venons de citer, et par- 

 ticulièrement les Blés alternatifs et de prin- 

 temps, rendront des services aux cultivateurs 



que les tristes circonstances présentes auront 

 mis dans l'impossibilité d'effectuer leurs em- 

 blavures en temps opportun. 



Toutefois, les lecteurs n'oublieront pas cjue 

 le rendement des lilés alternatifs et ceux de 

 printemps est intimement lié à la précocité de 

 leur semis, ce qui s'explique facilement par 

 leur tallage qui est d'autant plus grand que le 



.^^ 



Fîg. 'i^. - Epi de blé .Kxrcort. vu de face et de profil. 



semis en est fait plus tôt. Ils auront donc 

 grand avantage à semer leurs Blés dès que 

 l'étal des terres et la main-d'œuvre leur per- 

 mettront, si possible dès la mi-février, et dans 

 ce cas, ils emploieront de préférence les Blés 

 alternatifs sus-mentionnés. 



Et pour terminer, rappelons que la quantité 

 de semence nécessaire pour une même surface 

 est d'autant plus grande que le semis est plus 



