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POUCHEKIES KCONOMIOL'KS 



LE C0M31EKCE EXTÉRIEUR DE LA FRANCE 



Après une interruption forcée par les évé- 

 nements, la Direclion générale des douanes a 

 fait connaître le relevé général du commerce 

 de la France avec les autres pays pendant 

 l'année 1914. 



D'après ces documents, les importations se 

 sont élevées à 6 3iU '209 OOU fr. contre 

 «421332000 fr. pendant l'année 1913, soit 

 2172 millions environ (m moins, et les 

 exportations à 4 824 314 0U0 fr. contre 

 «880217 000 fr. en 1913, soit 2 033 raillions 

 en moins. 11 résulte de ces comparaisons que 

 l'ensemble du commerce a lléchi, d'une 

 année à l'autre, de 4 127 millions. 



Pour connaître approximativement les ef- 

 fets directs de la guerre sur cette diminution 

 des échanges, il convient de se reporter à la 

 lin du mois de juillet, c'est-à-dire au début 

 des hostilités. A cette date, les importations 

 s élevaient à 4 963 millions, avec un excédent 

 de 33 millions sur les sept premiers mois de 

 1913, et les exportations à 3 844 millions, 

 avec une diminution de 60 millions. 



Si l'on suppose que, les circonstances 

 étant restées normales, les mouvements com- 

 merciaux eussent été approximativement 

 égaux pendant les cinq mois d'août à décem- 

 bre à ceux de l'année 1913, on constate que 

 la guerre aurait provoqué un fléchissement 

 de 2 123 millions dans les importations, et de 

 1989 millions dans les sorties des maniiaii- 

 dises. C'est donc à une somme totale de 

 4 114 millions qu'il est permis d'attribuer la 

 diminution du commerce français avec 

 l'étranger pendant cette période des cinq 

 mois d'août à décembre. 



Quand on examine les détails, on constate 

 que la réduction dans les iinporlations a 

 porté surtout sur les matières premières né- 

 cessaires pour l'industrie, puis sur les objets 

 fabriques, tandis qu'il y a eu à peu près 

 équivalence dans les produits alimentaires. 

 Du côté des exportations, la réduction a porté 

 sur toutes les catégories de marchandises, 

 surtout sur les produits de l'industrie. 

 Henky Sagmeh. 



PORCHERIES ÉCONOMIQUES 



Aux États-Unis, comme dans l'.^mérique 

 du Sud, les porcs sont élevés en plein air, avec 

 le minimum de constructions rurales et de 

 frais de main-d'œuvre pour les différents ser- 

 vices d'alimenlation et de nettoyages, lout en 

 permettant d'obtenir des animaux très rus- 

 tiques, peu sujets aux maladies. 



Les porcelets, après leur sevrage vers deux 

 mois et demi ou trois mois, sont châtrés, 

 passés à un bain insecticide, puis pbcés dans 

 une luzernière- enclose où on les laisse en 

 liberté; un appentis ou un hangar fermé sur 

 trois côtés sert d'abri pendant les mauvais 

 temps et la surface couverte est calculée pour 

 7 porcelets environ par mètre carré. Une ou 

 plusieurs auges en bois, posées à même le 

 sol de l'abri, sont destinées à recevoir du 

 maïs à raison de 300 à 500 gr. 5 par tôle et 

 par jour, soit, en litre, 0.43 à 71; pour 

 éviter le gas|iillage, la capacité de l'auge doit 

 être au moins une fois et demie celle de la 

 ration à contenir, c'est-à-dire qu'il faut lui 

 donner une capacité, en litre, do 0.0.3 à 1.1 

 par animal. 



Lors'iu ou veut engraisser les porcelets 

 d'un an, on 'es lâche pendant deux à quatre 

 mois dans un champ de maïs dont ils se 



chargent de faire la récolte en consommant 

 les liges, les feuilles et les épis; le champ est 

 entouré de clôtures. Un hectare de maïs, cul- 

 tivé à la méthode américaine, dont les'poquets 

 sont à un mètre sur la ligne et les lignes 

 écartées d'un mètre les unes des autres, sufiil 

 pour engraisser ainsi dix porcelets. Au bout 

 de deux mois on commence à retirer du 

 champ ceux qui sont le> plus gras et à les 

 expédier sur le marché. 



Après l'allaitement, les truies sont ini.ses 

 par troupeau de 23 ou 30, avec un verrat, dans 

 un enclos de luzerne, où les accouplements 

 se font en liberté; chaque semaine on retire, 

 pour les isoler, les truies qui sont fécon- 

 dées. 



Les truies fécondées peuvent rester un cer- 

 tain temps en commun, maison préfère sou- 

 vent les meltre de suite dans de petits enclos 

 transportables, longs de 3 mètres, larges de 

 2 et hauts de O^.SO à 0'".90, 



Ces petits enclos, faciles a déplacer, peuvent 

 être éiablis selon le dispo>iiif proposé par 

 M. Hvenegaard, qui l'a expérimenté pendant 

 une vingtaine d'années et en a toujours 

 obtenu de bons résultats. L'enclos est une 

 sorte de cage sans fond, limitée par quatre 



