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SEMAILLES ET BATTAGES 



Si l'eirel de la cyanamide n'a pas élé tout à 

 fait aussi régulier que ci'lui des deux autres 

 engrais azotés, c'est peut-être à cause àe la 

 forme de son azote. En tout cas, elle peut fort 

 bien être employée pour la culture de la bet- 

 terave. A cause de la chaux vive qu'elle con- 

 tienl, on doit prendre des préraulions pour la 

 répandre, et il ne faut pas la mélanger avec 

 les engrais ammoniacaux ou les superphos- 

 phates. Elle doit être employée de bonne 

 heure au printemps et Jamais en couverture. 

 (Les vendeurs indiquent les précautions à 

 prendre pour l'épandage.) 



b) Comparaison entre les engrais potassiques. 

 — 1° Les essais que nous avons faits de 1009 

 à 1913 conduisent tous au même résultat : 

 sous apport égal de potasse, la kaïnite a 

 donné de meilleurs résultats que le chlorure 

 et le sulfate de potassium. Peut-être est-ce à 

 cause de la magnésie qu'elle contient ? Peut- 

 être est-ce parce que le sulfate de potasse a 

 tendance à former avec la terre des croules 

 qui rendent plus difficile l'aération du sol? 



2" Quand on emploie, dès l'automne, une 

 quantité suffisante de fumier bien fait, l'effet 

 des engrais potassiques devient moins sen- 

 sible, quelquefois même négligeable. 



cl Action de doses croissantes d'azote, d'acide 

 phosphorique, de potasse. — Cette étude a fait 

 l'objet des essais de 1912 et 1913. 



D'après les essais précités, la fumure type 

 qui a généralement donné de bons résultats 

 est la suivante : 



30 000 à 40 000 Uilogr. de fumier bien fait, 

 cippliqués avant l'hiver; 500 à (iOO kilogr. de 

 superphosphate à 13 d'acide phospho- 

 rique ; 4.") kilogr. d'azote (sous forme de ni- 

 trate de soude ou de nitrate de chaux ou de 

 cyanamide) ; 90 kilogr. de potasse (sous la 

 réserve ci-dessus). 



1" En partant de cette fumure type, nous 

 avons porté la quantité d'a/.ote d'engrais chi- 

 mique de 300 kilogr. de nitrate de soude à 

 700 kilogr. Cette augmentation de la dose de 

 nitrate n'a pas modifié sensilileinent la quan- 

 tité de sucre produite par h(>ctare; mais elle 

 a diminué la ricliessedes betteraves d'envi- 

 ron 0.8 0/0, et elle a donné à ces plantes un 

 feuillage plus abondant avec des feuilles d'un 

 vert plus foncé. 



2° En remplaçant, dans la fumure type pré- 

 citée, les 300 kilogr. de nitrate de soude par 

 de l'engrais Derôme, tout en apportant les 

 mêmes quantités d'azote, d'acide phosphori- 

 que et de potasse, les résultais sont restés 

 sensiblement les mêmes, soit au point de vue 

 de la richesse des betteraves, soit au point de 

 vue de la quantité de sucre produite par hec- 

 tare. 



3° En augmentant les doses d'azote, d'acide 

 phosphorique, de potasse (par rapport à la 

 fumure type), jusqu'à 103 kilogr. d'azote, soit 

 700 kilogr. de nitrate de soude; 183 kilogr. 

 d'acide phosphorique, soit 1 220 kilogr. de 

 superphosphate ; 132 kilogr. de potasse lau 

 lieu de 90 kilogr.), la richesse des betteraves 

 est restée à peu près la même, et il y a eu 

 augmentation de la récolte de racines d'envi- 

 ron 2 tonnes 3 par hectare. Cette augmenta- 

 tion de récolte ne suffit pas à payer l'augnien- 

 lalion de la dépense d'engrais. 



Nos essais ne sont pas terminés; nous les 

 continuons tous les ans. Ceux de 1914 n'ont 

 pas pu être menés à bien à cause de la guerre. 

 11 faudra également continuer à étudier le cas 

 où l'on n'emploie pas de fumier. 



Emu.e Saillard, 



Directeur du Laboratoire du Syndical 

 des Fabricants Je sucre de Kraurc. 



SEMAILLES ET BATTAGES 



Dans la période troublée que nous trayer- 

 sons, on a subi à diverses reprises des sur- 

 prises provoquées par des initiatives ins- 

 pirées par le désir de bien faire, mais insuf- 

 fisamment au courant des problèmes qu'elles 

 ontla prétention de résoudre. C'est ainsi que 

 l'on nous signale un arrêté pris par le préfet 

 de Seine-et-Oise, en vue de hâter les semailles 

 et le battage des meules. Trouvant que le 

 travail deschanips ne marche pas avec assez 

 de rapidité à sa guise, ce préfet s'est ima- 

 giné qu'une mesure imposée à tous en vertu 

 de l'étal de siège aurait, à cet égard, une 



efficacité certaine. Voici la note dans laquelle 

 cette mesure est indiquée : 



Le préfet de Seine-et-Oise vient de prendre 

 un arrêté pour hâter les travaux de semailles et 

 le battage des céréales. Aux termes de cet ar- 

 rêté, les semailles devront êlre terminées fin 

 mars et les battages fin avril. Dans chaque centre 

 agricole, la surveillance sera exercée par le pré- 

 sident lie la Commission de ravilaillemeril qui 

 sera en outre chargé Je la meilleure utilisalion 

 de la main-d'œuvre et du matériel. 



Les cultivateur.s ne pouvant assurer eux- 

 mêmes les travaux de semailles et du battage 

 dans les délais prescrits devront prévenir iramé- 



