CHRONIQUE 



nislraLion des Contributions indirectes sur le 

 mouvement des sucres depuis le débui de la 

 campagne en cours (1" septembre 1914), les 

 quantités livrées à la consominalion par l'ac- 

 quit temenl des droits se sont élevées, jusqu'au 

 31 mars, à 189 718 tonnes. Pendant la même 

 période de la campagne précédente, ces 

 quantités avaient atteint ■111 834 tonnes. 



Au cours de ces sept mois, les i|Uantilés li- 

 vréesen franchise ontété : 12 'i83 kilogr. pour 

 la fabrication de la bii''re, et 2 987 kilogr. pour 

 l'alimentation du bétail. 



Commerce des vins. 



On connaît le relevé des quanti t/'s de vins . 

 sorties des caves des récollants depuis le 

 !"■ octobre 1914 jusqu'au 31 mars 1915, 

 c'est-à-dire pendant les six premiers mois de 

 la campagne en cours. 



En Fi'ance, ces sorties ont atteint 3 mil- 

 lions 082038 hectolitres en mars, ce qui porte 

 à 18 7()2 48ji hecloliires le total depuis le 

 l^''oct(>bie, contre Ui 760792 pend^ml lamème 

 période en 1913-19! i. Lt-a quantités soumises 

 au droit de circulation se snnt élevées à 

 18(i49 7 IS hectolities L'accroissement dans 

 les livraisons au commerce montre l'erreur 

 de l'oi'iiiion tendant à accréditer une réduc- 

 tion d.-insla consommation des vins. 



En Algérie, les sorties de vins ont été de 

 805 981 hecloliires en mars et de 4 503 112 de- 

 puis le début de la campagne. 



Au 31 mars, le stock commercial chez les 

 marchands en gros était de 10 207 83(5 hecto- 

 litres en France, et de 627 528 en Algérie. 



La productiou des vins en 1914. 



On H trouvé, dans le numéro du 17 janvier 

 dernier '(p. 197), le tableau di' la production 

 des vins i^n Fr;ince en J914 d'après les décla- 

 rations de récolte faites par les vignerons. A 

 ce document s'ajoutent aujourd'hui ceux que 

 le niinisièi'o des Finances vient de puiilier 

 dans SOI Bulletin de statistique et de législa- 

 tion comparée, qu'il convient de faire con- 

 naiilre. 



L'Administration s'obstine toujours, mal- 

 gré les réclamai ions soulevées à cet égard 

 par les associations viiicoles, à se livrer à 

 une évaluation sur la production des vigne- 

 rons qui n'ont pas déclaré leur récolte. 'Le 

 nombre de ces propriétaires aurait été, en 

 1914, de 530 700, sur un total de 1 471 284; 

 mais l'-ur production n'a été évaluée qu'à 

 3 722 6i0 hectolitres, ce qui ne représente- 

 rait qu'un seizième par rapport à la produc- 

 tion loia'le. En ajoutant cette quantité à celle 

 déclarée., qui a été de 5(i 134 159 hectolitres, 

 le total de la production en France est portée 



AGRICOLE 



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à 59 836 779, dont 234 191 représentés par 

 des vendanges expédiées. Celle dernière pro- 

 portion a été notablement inférieure à celle 

 des années antérieures, ce qui a été la consé- 

 quence des difficultés rencontrées par les 

 transports au moment des vendanges. 



L'AdminisIration établit, en ces termes, la 

 comparaison entre les deux dernières années : 



Les quantités de vins produites en 1914, pjr 

 l'ensemble des récoltants iCorse et Algérie non 

 comprimes), se sont élevées à b9 850 779 hecto- 

 litres et les stocks sont de 5 7J9 546 hectolitres, 

 ce qui forme un tot.il de ressources de 65 millions 

 576 325 hectolitres. En 1913, la récolte était de 

 44 171 "36 hectolitres et les stocks de 3 raillions 

 791 899 hectolitres, .soit en tout 47 963 O.'iS hecto- 

 litres. Les ressources pour la campagne 1911- 

 1915 sont donc supérieures de 17 612 670 hecto- 

 litres à celles dont on disposait au début de la 

 campagne 1913-1914. En d'autres termes, la ré- 

 colle de 1914 (59 850 799 hectolitres) est supé- 

 rieure de 17 612 670 he^-lùlitres aux quanlités 

 absorjjées parla campagne 1913-1914, lesquelles 

 sont repré.sentées par la récolte de 1913 ;44 mil- 

 lions 171 756 hectolitres) diminuée de la diffé- 

 rence des stocks au commencement et à la Cm 

 de la campai^ne (1 927 647 hectolitres). 



Les cliillres donnés ci-dessus s'appliquent à 

 l'ensemble de la production. Or, la partie de 

 cette prodiiclion qui est déterminée par évalua- 

 tion {propriétaires n'ayant pas fait de déclaration 

 de récolte) ne pouvant pas être expi^diée par les 

 récoltants, il y a lieu d'en laiie abstraction pour 

 dégager les quantités qui, au début de la cam- 

 pagne,, se trouvent di-iponibles pour la vente. En 

 1914, ces quantités (stock et recolle) s'élèveut à 

 61853 703 hectolitres contre 44 845 731 hecto- 

 litres en 1913 et 56 274 128 hectolitres en 1912. Il 

 convient d'indiquer, au surplus, que les stocks 

 existant chez les marchands eu gros au 1'"' oc- 

 tobre 1914 étaient de 8 518 168 liectohlres contre 

 12 324 521 hectolitres au 1" octobre 1913. 



L'étendue du vignoble français eu état de pro- 

 ductivité est, en 1914, de 1 324 622 hectares. Ce 

 cbiBre est inférieur de 13 915 hectares à celui 

 qui a été publié pour 1913. 



Comparativement à celle de 1913, la récolte de 

 1914 présente des augmentations dans 50 dépar- 

 tements et des diminutions dans 26. Parmi les 

 26 départements qui accusent des diminutions, 

 on peut citer : Tarn, — 383 916 hecloliires; 

 Haute-Garonne, —210 943; Rhône, — 159 620 ; 

 Puy-de-Dôme, — 144 020 ; Pyrénées-Orientales, 

 — 92 060. 



D'après les indications recueillies sur la force 

 alcoolique des vins en 1914, la récolte se subdi- 

 viserait comme suit : 



hectolitres 

 Vins titrant moins de 11 degrés. Hi 981 162 



— , U degrés 3-368 eOl 



— plus de 11 degrés... 1 .506 816 



.Suivant les estimations faites dans chaque dé- 

 partement, en tablant sur les prix de vente chez 



