DES FAÇOXS A DONNER AUX TERRES ACTUELLEMENT 



i21 



DES FAÇONS A DOMER AUX TERRES ACTUELLEMENT 



Les semailles d'avoine et d'orge de prin- 

 temps sont aujourd'hui partout terminées, 

 les semailles de betteraves le sont aussi: 

 l'agriculteur doit profiter des quelques- 

 jours, des quelques semaines qui vont pré- 

 céder la récolte des foins pour hâter une 

 foule de travaux urgents sur sa ferme. 



Travail des jachères. — Toutes les terres 

 ne sont pas partout ensemencées et occupées 

 par des récoltes; dans beaucoup de régions, 

 parmi les champs qui font partie de la sole à 

 semer en blé à l'automne prochain, un cer- 

 tain nombre restent en jachère ou demi- 

 jachère. (Vu début du printemps ces champs 

 servent de pâturage pour les troupeaux, en- 

 suiteon y charrie lefumier,"el on les laboure : 

 il en est de même des terres qui portent 

 des seigles, des navettes, du trèfle incarnat, 

 des fourrages verts de première saison. 



Cette année, dans la plupart des cas, on 

 ne dispose ni des attelages ni du personnel 

 suffisant pourfaire tous les travaux delabours 

 successifs sur ces terres, et cependant il im- 

 porte au plus haut point de ne pas les laisser 

 telles quelles, se salir et se durcir: on ne pour- 

 rait plus, un peu plus tard, venir les travailler. 



A défaut de labour immédiat sur les jachè- 

 res comme sur les terres que vont laisser 

 libres les coupes de fourrages verts, on a le 

 plus grand avantage à donner de suite, le 

 plus tôt possible, une façon superficielle, 

 légère du reste, une sorte de quasi-labour 

 à l'aide d'instruments comme l'extirpaleur, 

 le cultivateur canadien, la déchaumeuse, qui 

 permettent d'allervite, de faire 2 liectares par 

 jour facilement. 



Il ne s'agit pas, en effet, de donner une 

 façon profonde, il suffit simplement d'ouvrir 

 le sol, de rompre la croLUe dure superficielle 

 qui s'est déjà formée et se forme si vite à 

 la suite des pluies sous l'action du vent et du 

 soleil, il s'agit de détacher, de percer le 

 feutrage que font à la surface du champ 

 les mauvaises plantes, le gazon, le chien- 

 dent, etc., de faire germer en même temps 

 foule de plantes adventices que de nouvelles 

 façons et les labours détruiront plus tard. 

 Une terre, ainsi travaillée superficiellement 

 dès maintenant, profite des moindres pluies; 

 celles-ci peuvent pénétrer à l'intérieur du 

 sol, elles y entretiennent une fraîcheur et un 

 ameublissement suffisant pour permettre en- 

 suite les labours; au contraire une terre 

 qui sera restée sans ces façons aratoires 



superficielles, se durcit bientôt au point de 

 ne pouvoir plus être entamée; et souvent on 

 devra attendre le mois de septembre pour y 

 mener la charrue. 



Travail des champs de pommes de terre 

 et de betteraves. — C'est aussi le moment, 

 actuellement, de travailler les champs de 

 pommes de terre; jamais on ne travaille ;issez 

 la terre qui porte des pommes de terre. 

 Aussi longtemps que les tiges ne se sont 

 pas développées au point d'empêcher le 

 passage des instruments et des attelages, il y 

 a intérêt à lierser, rouler, extirper légère- 

 ment les champs de manière à y entretenir 

 un sol très meuble et très propre. 



Quant aux betteraves, leur binage est une 

 des grosses préoccupations des agriculteurs, 

 devant le manque, la rareté, tout au moins, de 

 la main-d'œuvre. Ordinairement, les bineurs 

 donnent à la betterave trois façons d'après 

 leur contrat : une première façon qui con- 

 siste en un binage entre les lignes pour dé- 

 truire les mauvaises herbes et ameublir le 

 sol, puis une seconde façon" consistant en 

 un binage semblable et dans le démnriage 

 des plants sur les lignes mêmes, enfin plus 

 tard un troisième binage. 



Outre ces façons à la main, partout, dans 

 les bonnes cultures, on fait passer la houe à 

 cheval dans l'intervalle des lignes de bette- 

 raves le plus souvent possible. 



Il faudra, croyons-nous, cette année multi- 

 plier encore ces façons à la houe pour faci- 

 liter les binages à la main et les remplacer 

 même au besoin. Il y a dans tous les cas une 

 opération indispensaWe et qui ne peut être 

 faite qu'à la main, c'est celle du démariage. 

 Or, celle-ci, dans nombre d'exploilations, se 

 pratique encore trop tard, lorsque les plants 

 de betteraves sont déjà hauts, se pressent les 

 uns contre les autres, entremêlés souvent de 

 mauvaises plantes, de sauves par exemple, 

 de ravenelles, etc.; dans de pareilles condi- 

 tions, le démariage est chose difficile et pé- 

 nible et exige beaucoup de temps; en outre, 

 la betterave a été considéraJjlèment gênée 

 dans son développement, elle s'est étiolée, 'etc. 



Dans les meilleures fermes des environs de 

 Paris, au contraire, on a l'excellente habitude 

 de démarier les betteraves de très bonne 

 heure, dès le premier binage; l'opération se 

 fait alors facilement et vite. C'est, du reste, 

 un travail qui convient, dans ces conditions, 

 parfaitement aux femmes et aux enfants 



