PLANTES FOURKAGIiRES A SEMER EX AOLT 



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PLANTES FOURRAGÈRES A SE3IER EN AOLT 



Pour les motils que nous avons déjà indi- 

 qués ici même dans ce journal — accroître 

 nos ressources fourragères, afin de donner à 

 notre élevage le plus d'extension possiMc; 

 ne pas laisser nos terres incultes et se couvrir 

 de mauvaises herbes, etc., — il est plus utile 

 que jamais, dans les circonstances présentes, 

 d'ensemencer les terres libres en plantes 

 fourragères. 



Dès aoàl, en vue de s'assurer des fourrages 

 verts à l'automne 1913 ou au printemps pro- 

 chain, un certain nombre de ces plantes 

 fourragères sont à semer. 



Pour recoller à raulomne , c'est-à-dire 

 en octobre, novembre, nous pouvons, par 

 exemple, semer, suivant les terres et les 

 conditions du climat de la région, des navets 

 et de la moutarde. 



LeA'avetesl une des plantes qui réussissent 

 le mieux comme culture dérobée d'automne, 

 si l'on réserve la culture de cette excellente 

 plante racine à des sols qui lui conviennent, 

 c'est-à-dire à des sols plutôt légers, dans des 

 pays à climat relativement humide en sep- 

 tembre et octobre. C'est ainsi que dans le lii- 

 mousin, l'Ouest de la France, la région du 

 littoral de la Manche et de la mer du Nord, 

 les navets de variétés précoces rendent de 

 longue date les plus grands services aux 

 agriculteurs pour la nourriture de leur bétail. 

 Les variétés à semer, avons-nous dit, sont 

 les variétés précoces, telles que navet ou 

 /{ave d'Auvergne hdtif à collet rouge dans les 

 terres granitiques et les pays de montagne, 

 la rabioule ou turneps pour les plaines de la , 

 région de Paris, du Nord et du Nord-Ouest 

 de la France. 



La culture de ces navets est des plus faciles. 

 Aussitôt la céréale enlevée, blé, seigle, orge 

 ou avoine, on donne un coup d'extirpateur ; 

 au besoin, suivant l'état du ch^mp, on pas- 

 sera deux fois l'extirpateur en long et en 

 large de façon à ameublir superficiellement 

 le sol et aussi de façon à arracher le chaume 

 et les mauvaises herbes ; on nivelle ou régale 

 le terrain par un coup de herse et l'on sème 

 alors à la volée 3 à 4 kilogr. de graine par 

 hectare; on herse pour enterrer la graine et 

 surtout aussitôt après on donne un coup de 

 rouleau ou mieux encore de crosskill. 



On peut elfectuer ces semis de navets jus- 

 que fin août. 



Quand ils sont bien levés, les feuilles déjà 

 développées, on se contente de donner un 



coup de herse ou un binage à la fois pour 

 les éclaircir et les sarcler. 



Dès la fin d'octobre, les navets peuvent être 

 arrachés au fur et à mesure des besoins de la 

 consommation des fermes. La récolte ne 

 s'achève en Limousin que dans le courant de 

 décembre et l'on conserve en granges les ra- 

 cines qui n'ont pu être mangées. 



On peut encore, comme cela se pratique 

 en Angleterre, faire consommer sur place les 

 navets par les troupeaux. L'épaisseur très 

 modérée de la racine de rabioule ou turneps 

 est, à ce point de vue, comme le remarquait 

 H. de Vilmorin, un notable avantage de cette 

 variété. 



La Moutarde blanche. — Comme les navets, 

 la moutarde peut se semer durant tout le cou- 

 rant d'août. 18 à 20 kilogr. de graine suffisent 

 pour la semence d'un hectare, ce qui repré- 

 sente encore une faible dépense, d'une ving- 

 taine de francs au plus. La végétation de la 

 moutarde est très rapide; au bout de deux 

 mois à deux mois et demi, elle est en pleine 

 floraison et on peut alors la récolter pour la 

 aonner en vert aux animaux, notamment aux 

 vaches laitières. 



La moutarde est une plante rustique qui 

 résiste à des gelées de — 7 degrés. 



M. Paul Genay, dans sa belle ferme de 

 Bel levue, près Lunéville, semait fréquemment, 

 pendant la seconde quinzaine d'août, sur 

 chaume de céréales, un mélange de 12 kilogr. 

 de moutarde et de 8 kilogr. de navette et 

 s'assurait ainsi pour ses vaches laitières une 

 abondante récolte fourragère de 10 000 à 

 15 000 kilogr. à la fin d'octobre. 



Il convient, pour la moutarde et la navette, 

 de faire la préparation du sol avec soin ; dès 

 que le champ est libre, on donne un labour 

 ordinaire suivi d'un hersage et d'un roulage; 

 on effectue le semis et la graine est enterrée 

 par un nouveau coup de herse et de rouleau. 

 Du reste, il ne faut pas oublier que les 

 plantes semées en cultures dérobées au mois 

 d'août pour obtenir du fourrage dès l'au- 

 tomne, qui doivent par conséquent parcou- 

 rir le cycle de leur végétation en une période 

 très courte, demandent à être faites dans des 

 terres relativement riches (1), bien pourvues 



(1) En Belgique, nù la culture dérobée des niivets 

 est très répandue dans les sols sableux de Campine 

 par exemple, on fume le champ avant le semis des 

 navets ou bien l'on y répand du purin ; on donne 

 un léger labour pour enterrer le fumier et l'on sème 

 le navet en lignes. 



