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CHRONIQUE AGRICOLE 



sonnel sur le revenu élabli définitivement 

 quelques jours seulemcnl avant la guerre. 

 Les circonsliinces ont obligé le Gouverneraenl 

 à abandonner cette application. I! est, en 

 effet, de toute évidence que la plupart des 

 contribuables ont vu, depuis le dé])ut des 

 hostilités, leurs revenus diminuer, sinon 

 complètement disparaître; dans des condi- 

 tions aussi anormales que celles traversées 

 par le pays, la délerminalion des revenus 

 imposables peut être considérée comme à 

 peu près impossible. Tant que la vie n'aura 

 pas repris, après la fin des hostilités, ses 

 allures normales, les mêmes difficultés sub- 

 sisteront. Au mois de décembre dernier, 

 M. Ribot, ministre des Finances, déclarait 

 qu'il convenait ni de créer des impôts nou- 

 veaux ni de relever les impôts e.xistants : 

 « Nous ne devons pas, disait-il, songer à 

 ajouter en ce moment aux charges que le 

 pays supporte. » Cette prudence s'impose 

 toujours. 



L'importation de viandes frigorifiées. 



Après avoir perdu un temps précieux, le 

 Sénat a enfin discuté, dans ses séances du 29 

 et du 30 juillet, le projet de loi autorisant 

 l'acquisilion de viandes frigorifiées, qui avait 

 été adopté le 20 mai par la Chambre des Dé- 

 putés. Nous avons exposé sommairement 

 quelques-unes des phases de celte longue 

 élaboration, nous devons nousborner aujour- 

 d'hui à faire connaître les dispositions 

 adoptées, sur lesquelles l'unanimité s'est 

 faite. 



Ce n'est pas que le nouveau texte brille 

 par une grande clarté ; M. Méline a dû de- 

 mander à la tribune des explicalioiis qui ne 

 paraissent pas avoir précisé suffisamment, 

 pour les profanes, la portée des décisions 

 adoptées. En effet, ce n'est pas seulement des 

 approvisionnements milititires qu'il convient 

 de s'inquiéter, mais aussi d'assurer à la po- 

 pulation civile des ressources en viandes fri- 

 gorifiées en vue de mettre un frein à la hausse 

 excessive de la viande. Or, si des déclarations 

 ont bien été faites, au cours de la discussion, 

 sur cette parlie du problème, le texte adopté 

 est absolument muet à cet égard. En voici les 

 termes : 



Art. i"''. — Les marchés à passer par le mi- 

 nistre de la Guerre pour fourniture à l'armée de 

 viandes frigorifiées provenant des colonies fran- 

 çaises ou de l'étranger pourront, jusqu'à concur- 

 i-enee de 120 000 tonnes par an [10 0/0 en plus 

 ou en moins) et à condition que cette viande soit 

 transportée sous pavillon français, être conclus 

 pour une durée allant jusqu'à l'expiration du 

 troisième mois qui suivra la signature de l'ar- 



mistice général mettant fin aux hostilités ou 

 jusqu'au 31 décembre l'.Mfi si cette date est pos- 

 térieure. 



Art. i. — Le ministre de la (lucrre est en 

 outre autorisé à passer pour les besoins de l'ar- 

 mée, après l'expiration des délais spécifiés à 

 l'art. 1«|^ ci-dessus et jusqu'à concurrence de 

 lo 000 tonnes par an au raaxiumm, des marchés 

 de fourniture de viande frigoriliée provenant 

 exclusivement des colonies françaises, dont la 

 durée pourra aller jusqu'au 31 décembre 1919. 



Art. 3. — Les titulaires des marchés passés 

 par application des disposition.s de l'article pre- 

 mier de la présente loi pour la fourniture de 

 viande.s provenant de l'étranger auront droit, à 

 dater de l'expiration de ces marchés jusqu'au 

 3t décembre 1919, pour les viandes frigorifiées 

 qn'il.s importeront sous pavillon français, au 

 remboursement des droits de douane dont 

 seraient frappées les viandes frigorifiée.s à leur 

 eiilrée en France. 



Toutefois, le poids total des viandes frigorifiées 

 importées tant en vertu des dispositions du pré- 

 sent article qu'en exécution des marchés passés 

 par application de l'art. 2 de la présente loi, ne 

 pourra dépasser 120 000 tonnes par an. 



Art. 4. — Les règlements et prescriptions sa- 

 nitaires actuellement en vigueur seront seuls 

 applicables aux importations de viandes frigo- 

 rifiées faites en France en vertu des dispositions 

 de la présente loi. 



De la discussion qui s'est déroulée devant 

 le Sénat, il convient surtout de retenir 

 l'exposé, aussi magistral que précis, par le- 

 quel M. Develle a démontré les conséquences 

 des prélèvements inconsidérés faits par l'Ad- 

 ministration militaire dans le troupeau, pré- 

 lèvements qui se poursuivent toujours et 

 dont les effets se répercuteront pendant des 

 années. M. Fernand David, minisire de l'Agri- 

 culture, a montré combien sont faibles au- 

 jourd'hui les ressources réelles en bétail de 

 boucherie et combien, par conséquent, il 

 serait nécessaire de les ménager. C'est là le 

 point le plus délicat, et qu'il faudriiit arriver 

 à faire comprendre par l'administration mili- 

 taire, ce quia été jusqu'ici difficile. 



La Commission permanente chargée par le 

 ministre de l'Agriculture d'étudier les ques- 

 tions relatives à l'importiition et à la vente 

 des viandes frigorifiées, ainsi que les appli- 

 cations du froid à la conservation des denrées 

 agricoles, a été réunie le 2 août. M. Méline a 

 été élu président; M.M. Dévoile, Clémentel, 

 Lebon et Massé ont été élus vice-présidents. 

 La Commission s'est partagée en trois sous- 

 commissious chargées d'étudier les diverses 

 parties de son programme. 



L'Administration militaire ayant cédé à la 

 municipalité parisienne 70 tonnes de viandes 



