CHRONIQUE AGRICOLE 



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lies diflicuUés se dressent de loules parts. A 

 lette occasion, nous avons reçu de M. V. 

 • Miaboissier, président du Syndicat des Agri- 

 lulleursduPuy-de-Dorne, une note dont nous 

 extrayons les observations qui suivent : 



L'ne machine à battre à grand travail suscep- 

 lible de produire 120 quintaux de blé prêts à la 

 vente, occupe, suivant qu'elle est bien ou mal 

 conduite, que le personnel qui la sert est plus 

 ou moins expérimenté et discipliné, de 15 à 

 25 ouvriers. C'est-à-dire qu'elle peut livrer le 

 travail nécessaire avec plus ou moins de 40 0/0 

 de coût de main-d'œuvre. 



Dans le cas le plus commun, celui où le 

 propriétaire fournit le personnel composé de ses 

 ouvriers ordinaires complété par les voisins de 

 bonne volonté, le coîu de battage du quintal 

 s'élève au moins à 2 fr. 



Avec une équipe de l'i ouvriers disciplinés 

 ayant cliacun un emploi bien déterminé, le battage 

 du quintal est réduit à 1 fr. oO et même à moins. 



11 importe encore de tenir compte du fait 

 suivant au point de vue de l'économie. 



La nécessité où se trouve le proilucteur d'indem- 

 niser indirectement les voisins et amis qu'il est 

 obligé d'appeler pour compléter sa manœuvre, 

 l'oblige à les nourrir et abreuver extraordinai- 

 rement; aussi la journée de battage devient-elle 

 une occasion d'agapes très dispendieuses qui se 

 prolongent pendant la plus grande partie de la 

 nuit suivante, au détriment indiscutable de la 

 deuxième journée de battage à laquelle se livrent 

 avec beaucoup moins d'ardeur des ouvriers plus 

 fatigués parles excès de victuailles et de boisson 

 que par le travail. 



L'organisation d'une équipe accompagnant une 

 batteuse et assurant son service d'une façon 

 normale et régulière procurerait une économie 

 qu'on peut évaluer sans exagération à 2.'; 0/0 sur 

 le coût actuel; par la medieure utilisation du 

 labeur de chaque ouvrier bien au courant de sa 

 tâche; elle éviterait les difficuliés de répartition 

 du travail si souvent cause de disputes et de perte 

 de temps. Elle aurait encore pour effet d'arrêter 

 la tendance ruineuse d'une sorte de surenchère 

 entre propriétaires qui, par gloriole ou par crainte 

 de passer pour moins généreux que le voisin, 

 exagèrent chaque année le luxe de la table et de 

 la boisson. 



Mais l'avantage inappréciable de cette organi- 

 sation, supérieure à tous autres, serait de rendre 

 à tous les producteurs, petits etgrands, le battage 

 mécanique possible, en leur procurant le per- 

 sonnel si difficile à recruter eu ce moment, de 

 mettre celui même qui ne peut occuper la batteuse 

 qu'une demi-journée à même de l'employer sans 

 avoir à débourser la dépense d'une journée 

 entière. 



L'organisation d'une équipe de battage ne peut 

 être faite que par l'entrepreneur de battage qui 

 doit avoir sur le personnel une autorité incon- 

 testée, comme il a d'ailleurs déjà une responsa- 

 bilité légalement fixée. 



Cette organisation serait aussi profitable : aux 

 entrepreneurs de battage qui trouveraient un 

 bénéfice léjiitimedans l'entretien de l'équipe qui 

 les suivrait, qu'ile nourriraient ou à laquelle ils 

 procureraient la nourriture à un prix convenu ; 

 qu'aux ouvriers engagéspour touteunecampagne 

 de battage à un prix réniuuérateur; qu'aux 

 propriétaires exploitants qu'ils délivreraient d'un 

 grave souci aussi bien que de dépenses impos- 

 sibles à prévoir, en leur fournissant des ouvriers 

 expérimentés. 



Ces observations sont fort judicieuses, mais 

 l'organisation de ces équipes rencontre 

 aujourd'hui de grandes diflicuUés. 



Une heureuse initiative a été prise par 

 l'autorité militaire dans quelques régions. 

 Elle consiste à former des équipes d'hommes 

 disponibles dans les dépôts et à mettre ces 

 équipes à la disposition des entrepreneurs 

 de battage pour accompagner les machines 

 dans leurs déplacements. 



Prohibitions de sortie aux colonies. 



L'n décret en date du 1(» aot'it a rendu ap- 

 plicable aux colonies et aux pays de protec- 

 torat autres que la Tunisie et le Maroc les 

 dispositions du décret du 31 juillet 1914 pro- 

 hibant la sortie de divers i)roduits de la mé- 

 tropole. 



Le décret visi- du .']1 juillet 1914 s'applique 

 notamment aux farineux alimentaires de 

 toute nature, aux animaux vivants et aux 

 viandes. 



Les réquisitions de bétail. 



M. Peyronnet. sénateur de l'Allier, a si- 

 gnalé à M. Thierry, sous-secrétaire d'Etat au 

 ministère delà Gtierre, les plaintes des agri- 

 culteurs de ce déparlement contre les agis- 

 sements des Commissions de réquisition ; 

 celles-ci, après avoir retenu des animaux, 

 les laissent dans les étables des agriculteurs 

 pendant une période indéterminée, toujours 

 trop longue. M. Thierry lui a répondu en 

 ces termes : 



Quant aux recommandations faites aux culti- 

 vateurs d'avoir à réserver leur bétail pour les 

 opérations du ravilailltment, elles sont assuré- 

 ment regrettables si elles n'ont été suivies 

 d'aucune réalisation des contingents ainsi ré- 

 servés. Je donne des instructions pour que les 

 tonctionnaires de l'Intendance s'abstiennent à 

 l'avenir de recommandations de ce genre. 



Ce n'est pas seulement dans le départe- 

 ment de l'Allier que de tels abus se produi- 

 sent couramment. On a doncle droit d'espé- 

 rer que les instructions du sous-secrétaire 

 d'État auront une application générale. 



Solidarité agricole. 



Nous avons fait connaître (Chronique du 



