568 



UNE RACE CANINE .. INDKSIRAHLE » 



On conçoit qu'un raliunneinenl (l;iiis lequel 

 domine le foin ne laisse pas dans l'appareil di- 

 gestif une place suffisante pour d'autres aliments 

 plus réellement substantiels. 



Dans quelle proportion les fourrages grossiers 

 peuvent ils faire partie d'un régime intensif? 

 L'étude du travail de la digestion chez les rumi- 

 nants est trop peu avancée pour permelire une 

 réponse rigoureusement précise. Pour le mo- 

 ment, nous devons nous en rapporter aux cons- 

 tatations de la pratique. 



Dans quinze observations d'une durée totale 

 de 773 jours, poursuivies sur onze sujets diffé- 

 rents, dont le poids moyen variait entre 136 et 

 413 kilogr., et dont les aliments et déjections de 

 chaque jour étaient pesés et analysés, nous 

 avons obtenu pour l'ensemble nn accroissement 

 journalier de 91!) grammes. I,es rations de foin 

 n'atteignaient pas, pour les sujets les plus âgés, 

 1 300 grammes par tOO kilogr. de leur propre 

 poids. La proportion était moindi-e pour ceux 

 qui étaient encore très jeunes. Dans d'autres ex- 

 périences où le foin a été donné à dose plus 

 élevée, les résultats se sont montrés beaucoup 

 moins favorables. 



Nous pensons qu'au cours de la croissance 



active, il convient de limiter la quantité de foin 

 entre 8 et i'.i 0/OOdu poids des animaux, suivant 

 leur âge. I^e surplus de la ration, à part les prin- 

 cipes azotés nécessaires, ne se composant guère 

 que d'aliments à prompte digestion. 



S'il nous paraît que, pour les plus jeunes ani- 

 maux, la ration de foin doit être inférieure à 

 celle que nous conseillons dans un âge plus 

 avancé, c'est que leur apriîireil digestif est tenu 

 de fournir un rendement plus considérable. 



Les quantités de nutriments nécessaires à nn 

 accroissement journalier de 1 kilogr. sont res- 

 pectivement de 2 W,') grammes et de li 460 gram- 

 mes pour des animaux de 150 et de 450 kilogr. 

 L'appareil digestif de ces derniers étant trois fois 

 plus volumineux, son rendement n'atteint que 

 1 213 grammes pour 100 kilogr. de leur poids, 

 alors que, pour les plus jeunes, il doit arriver à 

 1 657 grammes, soit à 36.6 de plus. 



Nos observations nous donneraient à penser 

 que les foins des Légumineuses se digèrent plus 

 facilement que ceux des (Iraminées, et, dès lors, 

 seraient susceptibles d'entrer en plus forte pro- 

 portion dans les rations de la croissance active. 

 André Gouin et P. Andouaud. 

 (A suivre.) 



UNE RACE CANINE « INDESIRABLE » 



Quand une race se distingue par des apti- 

 tudes spéciales exactement déterminées, elle 

 est habituellement recommandée pour l'em- 

 ploi qui exige la manifestation de ces ap- 

 titudes, maison n'a pas cru devoir observer 

 ce principe au sujet du chien de berger 

 allemand dont je m'occupe dans cet article. 



11 n"a, en efl'ct, malgré sa qualification «de 

 berger », Jamais été utilisé en France pour la 

 garde des troupeaux ou la conduite des bes- 

 tiaux, et ce n'est qu'en le préconisant comme 

 chien de police, d'ambulance et de garde que 

 ses partisans sont parvenus à le propager avec 

 une rapidité et dans des proportions dont on 

 n'avait pas encore eu d'exemple. 



La notoriété qui lui fut ainsi reconnue 

 était toutefois loin d'être méritée, car lorsque 

 les sociétés constituées en vue d'améliorer 

 les races canines l'ont, en se fiant à sa répu- 

 tation, mis à l'épreuve dans leurs concours, 

 elles ont constaté qu'au lieu de se montrer 

 mieux doué que ses congénères des autres 

 races, il avait un naturel souvent sournois ou 

 hargneux et parfois peureux qui le rendait 

 incapable de rendre régulièrement des bons 

 services, et elles ont renoncé à l'employer. 



La race ne fut plus alors recherchée que 

 pour la garde ou l'agrément, mais elle a 

 néanmoins continué à prospérer par suite de 

 l'engouement provoqué dans le public par sa 



prestance et la dénomination « Chien loup », 

 sous laquelle les marchands la désignaient, 

 afin d'en faciliter la vente en lui donnant le 

 prestige d'un terrible défenseur du maître et 

 de l'habitation. 



La propagande commerciale était, d'un 

 autre côté, très favorablement secondée par 

 les clubs patronnant la race en Allemagne et 

 dont l'intervention, au lieu d'être combattue, 

 était encouragée par les Sociétés canines 

 françaises et certains organes de la Presse 

 spéciale. 



Ainsi on admettait dans nos expositions 

 nationales les prix spéciaux ofTerls par les 

 clubs d'outre Rhin, à la condition que la pro- 

 venance allemande des concurrents soit cer- 

 tifiée par des inscriptions au Livre des Ori- 

 gines tenu en Allemagne, et une Société 

 bavaroise était même avantagée d'une allo- 

 cation française pour un concours particulier 

 qu'elle avait été autorisée à organiser à une 

 exposition de Paris. 



Le cliien allemand, né en Allemagne et y 

 ayant été récompensé dans les concours, fut 

 alors tout particulièrement recherché et 

 comme, importé par centaines, il formait 

 dans no.= expositions les classes numérique- 

 ment les plus importantes, le public con- 

 vaincu de sa supériorilé ne sest plus inté- 

 ressé qu'à lui et a dédaigné nos races simi- 



