CHRONIQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Mesures prises par le ministre de la Guerre pour la participation militaire aux travaux agricoles. 



Réunion du Conseil supérieur de l'Agriculture. — Renseignements sur In production des pommes de terre 

 et des plantes-racines en France en 1915. — Déficit dans ces récoltes. — La production des fourrages 

 verts. — Evaluation de la récolte des vins par le ministère des Finances. — Comparaison avec les récoltes 

 des années précédentes. — Sorties de vins en France et en Algérie pendant les mois d'octobre et de 



novembre. — Enr|uête sur le mildiou organisée par la Société centrale d'Agriculture de l'Hérault. 



Evaluations officielles sur la récolte des céréales en Roumanie. — Décret relatif à l'importation en France 

 des blés durs du Maroc. — Fixation des prix du beurre en Suisse. — Concours annuel d'animaux gras 



organisé à Londres par le Club de Smitlifield. — Note relative à la vente de tourteaux à prix réduits. 



Étude de M. Lebon sur l'emploi des viandes frigorifiées. — Loi relative à l'impôt sur la propriété non 

 bâtie. — Association amicale des anciens élèves de Grignon. — {Prochain concours d'animaux reproducteurs 

 à iN'ever^. 



L armée et les travaux agricoles. 



On a lu dans noire précédente Chronique 

 (page 641) la déclaration du général Galliéni, 

 ministre de la Guerre, aimonranl que, de 

 concert avec M. Méline, il pri'parail une véri- 

 table mobilisation agricole pour le printemps 

 prochain. Cette préparation est désormais 

 chose iaite. au moins dans une de SfS parties 

 essentielles. On trouvera, en efl'et,plus loin le 

 texte des instructions adressées ii cet efTet 

 sur la participation militaire aux travaux 

 agricoles. 



Ces instructions sont formelles. Le général 

 Galliéni, dont toutes les phrases ont unesigni- 

 iication précise, rappelle que hs inti'rêts du 

 pays doivent être défcndin au nom du bon sens 

 et non com'onttus au nom des rrglcmenls. C'est 

 de cet esprit que devront s'inspirer les géné- 

 raux chargés d'assurer l'exécution des ordres 

 du ministre. Mais il n'est pas moins essentiel 

 que les fonctionnaires civils, préfets et direc- 

 teurs des Services agricoles, déploient l'acti- 

 vité nécessaire pour répondre, sans retards, 

 aux demandes qui ne manqueront pas d'af- 

 fluer. Le nombre de ces fonctionnaires aéié 

 très limité, afin que les responsabilités soient 

 ell'ectives. Si, par hasard, ils rencontraient 

 des obstacles, ils trouveraient auprès du 

 ministre de l'Agriculture un appui énergique, 

 et qui serait certainement efficace, pour les 

 surmonter. Comme nous l'avons déjà dit, il 

 n'y a plus de temps à perdre, et pour employer 

 une autre expression du général Galliéni, il 

 convient de peu parler, mais d'agir. 



Conseil supérieur de l'Agriculture. 



Le Conseil supérieur de l'Agriculture a été 

 réuni le 22 décembre, sous la présidence de 

 M. Jules Méline, ministre de l'Agriculture. 

 Voici la note qui résuiBe les discussions : 



Assistaient à la séance : M. Emile Loubet, an- 

 cien Président de la République, ainsi que les 

 anciens ministres de l'Agriculinre. 



M. Jules .Méline a ouvert la séance en disant 

 que jamais le ministre de l'Agriculture n'avait eu 



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plus besoin des conseils et de l'appui de se.s re- 

 présentants les plus autorisés. La prolongation 

 de la guerre a créé à nos agriculteurs une situa- 

 tion de plus eu plus dillicile, qui exige l'emploi 

 de moyens énergiques et surtout de moyens 

 rapides, .^ujourd'liui. it ne suffit plus de bien 

 faire, il faut faire vite. Beaucoup d'excellentes 

 mesures qui ont été prises; notamment pour la 

 main-d'œuvre, n'ont pu produire tout leur effet 

 utile à cause des lenteurs administratives. 



M. Méline communique au Conseil les grandes 

 lignes du plan d'ensemble qu'il a conçu pour la 

 prochaine campagne agricole ; il se fait un devoir 

 de remercier le minislre delà (lueiredu concours 

 réfolii et convaincu qu'il ne cesse de lui donner. 

 Il lit une circulaire signée aujourd'hui même peu- 

 le général Galliéni et qui meta la disposition de 

 l'agriculture les ressources militaires les plus 

 étendues en main-d'œuvre et institue dans 

 chaque département un Comité mixte chargé 

 de trancher toutes les difficultés avec l'autorité 

 mililaire. 



Le Conseil s'est ensuite occupé de l'approvi- 

 sionnement eu engrais et en tourteaux, de la 

 main-d'œuvre civile agricole (réfugiés, chô- 

 meurs, étrangers, coloniaux) dont le recrute- 

 ment est confié à l'Oflice national de la main- 

 d'œuvre agricole, des prisonniers de guerre, des 

 sursis et des équipes militaires. 



La question des terres abandonnées dont 

 M. Dariac est le rapporteur a été renvoyée à une 

 autre session. 



Nous ajouterons seulement que les expli- 

 cations apportées par M. Méline ont reçu 

 l'approbation unanime des membres du Con- 

 seil supérieur. 



Les récoltes en 1915. 



Dans le numéro du 7 octobre (p. 572), nous 

 avons reproduit les évaluations données par 

 le ministère de l'Agriculture sur les résultats 

 des récoltes de céréales en France en 191o. 

 Des renseignements similaires ont été insé- 

 rés au Journal Offhiel du 12 décembre sur les 

 autres récoltes; nous en extrayons ceux qui 

 concernent les principales cultures ; ils sont 

 résumés dans le tableau suivant pour l'en- 

 semble du pays : 



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