18 EFFETS DU SULFATE DE FER SUR LES BETTERAVES. 



rique contenus dans les cendres sont ici comme dans les expériences 

 du D' Griffiths en notable augmentation dans le cas de l'emploi du 

 sulfate de fer. 



En résumé, malgré une dose peut-être exagérée, l'effet du sulfate 

 de fer dans cette terre pauvre en fer et en soufre a été très manifeste, 

 et la qualité de la betterave a été plutôt améliorée que diminuée par 

 cet emploi. 



A° Expérience de Bellevue. — Cet essai, fait par M. Paul Genay, est 

 intéressant à étudier, surtout parce que les conclusions que nous 

 croyons devoir en tirer diffèrent des résultats apparents. 



Voici les faits : un terrain mis en prairie temporaire de deux ans, 

 jusqu'en 1884, a reçu, en 1885, des pommes de terre avec engrais 

 chimique, en 1886, des vesces fumées, suivies d'un semis de colza 

 comme engrais vert; en 1887, on a mis 25,000 à 30,000 kilog. de 

 fumier et labouré à m. 25 de profondeur, enterrant ainsi ensemble 

 colza et fumier ; sur le labour brut, on a semé les engrais et hersé, puis 

 fait les ados et planté les betteraves en graine, le 25 mai, à raison de 

 60,000 poquets à l'hectare ; les lignes étaient espacées de m. 60 et 

 plantées à m. 27 ou Om. 28 sur la ligne. 



On a employé comparativement, seuls et en mélange, le super- 

 phosphate, le nitrate de soude, le chlorure de potassium, les scories; 

 enfin, sur une partie d'un des témoins, on a semé, au commence- 

 ment de juillet, 80 kilog. de sulfate de fer à l'hectare. 



Les résultats ont été les suivants : 



Nombre de Prix de Valeur de — Perte. 



betterayes. Poids. IV'ngrais. la récolte. + Bénéfice. 



Témoin 54,600 31,600 632- 



Superphosphate 54,600 31,500 65 630 —94 



INitiale de soude 54,700 37 ,'500 JGO 750 — 9 



Chlorure de potassium .52,200 31,300 88 626 —121 



Témoin 47,700 34,300 686 —23 



Scorie, nitrate, et chlorure. 55,400 44,200 238 884 



Témoin 46,700 33,600 672 



Sulfate de fer 44,100 34,400 7 688 +9 



Nous avons négligé les résultats donnés par les trois engrais, super- 

 plîOijphate, nitrate, chlorure, pris deux à deux, ces mélanges nayant 

 pas donné d'augmentation sensible. 



De ce tableau, M. Paul Genay conclut que le résultat do^né parle 

 sulfate de fer a été nul. Il ajoute, d'ailleurs, que l'année a été par- 

 tout très défavorable* aux betteraves, ainsi que l'avait déjà constaté 

 M. Porion. 



Remarquons d'abord que le carré sur lequel a porté l'essai avec le 

 sulfate de fer est celui pour lequel la levée a été la plus défectueuse; 

 il ne contient que 44,100 betteraves. Or, le sulfate de fer n'a été pour 

 rien dans la levée, ayant été semé au commencement de juillet, bien 

 après que cette évolution de la plante était terminée, et peut-être aussi 

 un peu tardivement. Si donc nous écartons cet élément, en cherchant 

 non plus le poids total, mais le poids moyen de la betterave obtenu 

 dans chaque cas, nous trouvons : 



Poids moyen de la betterave : témoin, 0.573 ; superphosphate, 0.576; 

 nitrade de soude, 0.685; chlorure de potassium, 0.599 ; témoin, 0,719; 

 scories, nitrate et chlorure, 0.797; témoin, 0.719; sulfate de fer, 

 0.780. 



C'est-à-dire que le carré traité au sulfate de fer donne, pour le poids 

 moyen de la betterave, un résultat presque analogue à celui obtenu 



