CHRONIQUE AGRICOLE (12 JANVIER 1889). 4b 



Voici le tableau de la production [des cidres en 1887 et en 1888, 



pour les 65 départements producteurs de cidre (en 1885, on n'en 

 comptait que 58) : 



Départements ^""^^ '8»» ^''"«^ ^8" Augmentation Diminution TimTZ 



hectol. hectol. hectol. hectol. hectol 



Ain 4,325 l,:i70 2,955 » 1,097 



Aisne ,-... 105,695 159,606 » 53,911 168,812 



Allier 33,410 8,587 24,823 » 8,469 



Alpes (Hautes-) 150 » 150 » 



Ardennes 64,880 37,676 27,204 » 54,349 



Ariège 1,109 242 867 » » 



Aube 30,680 6.459 24,221 » 22,015 



Aveyron 52,690 14,681 38,009 » 15,593 



Bouches-du-Rhône 650 3,295 » 2,645 1,920 



Calvados 534,452 1,840,949 » 1,306,497 1,519,477 



Cantal 8,021 4.342 3,679 » 2,986 



Charente » 3,151 » 3,151 » 



Cher 47,106 15,644 31,462 » 15,653 



Corrèze 75,183 20,823 54,360 » 25,893 



Côtes-du-Nord 454,880 950,460 » 495,580 917,675 



Creuse 16,052 13,444 2,608 » 6,973 



Dordogne 50,350 2,032 48,318 » 3,500 



Doubs 906 » 906 » 4 



Eure 836,216 952.213 » 115,997 788,425 



Eure-et-Loir 117,274 76.589 40,685 » 122,242 



Finistère 87,727 240.530 » 152,803 148,314 



Garonne (Haute-), 8,454 » 8,454 » » 



Hle-et-Vilaine 1,435,510 2,449.680 » 1,014,170 2,345,521 



Indre .- 41,792 20,200 21,592 » 13,169 



Indre-et-Loire 12,685 6,479 6,206 » 10,492 



Isère 17,630 92 17.538 » 501 



Loir-et-Cher 23,993 7,566 16,427 » 24,245 



Loire 6,342 269 6,073 » .327 



Loire (Haute-) 4,510 408 4,102 » 329 



Loire-Inférieure 290,000 230,000 60,000 » 261,950 



Loiret 38,375 17,420 20,955 » 21,010 



Lot 3,595 2,420 1,173 » 3,086 



Lot-et-Garonne 189 » 189 » » 



Maine-et-Loire 112,284 31,366 80,918 » 47,899 



Manche 397,145 1,566,102 » 1,168,957 1,192,795 



Marne 21,587 12,675 8,912 » 15,2.59 



Marne (Haute-) 560 425 135 » 226 



Mayenne 659,375 278,095 381,280 » 671,063 



Meuse 1,562 275 1,287 » .502 



Morbihan 331,800 1,030,170 » 698,370 803,168 



Nièvre 14,862 5,571 9,291 » 6,005 



Nord -4,615 8,844 » 4,229 6,110 



Oise 256.578 284,577 » 27,999 424,874 



Orne 906,996 911,301 » 4,305 980,918 



Pas-de-Calais 28,792 82,952 » 54,160 56,882 



Puy-de-Dôme 42,225 35,775 6,450 » 22,500 



P\rènées (Basses-) 16,658 3,200 13,4.58 » • 4,006 



Pvrénées (Hautes-) 5,753 924 4,829 » 488 



Uhin (Haut-) 483 » 483 » 



Saône (Haute-) 14,435 968 13,467 » 805 



Sarthe 840,662 324,024 516,6.38 » 514,884 



Savoie 21,123 6,292 14,831 » 4,095 



Savoie (Haute-) 197,560 21,193 176,367 » 24,814 



Seine 415 210 205 » 343 



Seine-Inférieure 805,294 1,246,914 » 441,620 1,012,898 



Seine-et-Marne 116,318 81,537 34,981 » 88,645 



Seine-et-iiise....- 181,244 122,3.59 58,885 » 134,495 



Sèvres (Ueux-) 36,.529 7, .556 28,973 » 5,087 



Somme 97,539 220,688 » 123,149 164,225 



Tarn 3,895 » 3,895 » » 



Tarn-et-Garonne 3,095 » 3,095 » » 



Vendée 250 » 2.50 » » 



Vienne 48,443 7,729 40,714 » 8,43,s 



Vienne (Haute-) 43,569 .36,407 7,162 » 33,291 



Yonne 1.50,706 22,111 128,595 » 68,333 



Totaux 9,767,181 l3,43j,767 1,998,057 5.607,543 12,827,275 



Sur la production des cidres, le document ofliciel présente les 



réflexions qui suivent : 



La récolte des cidres qui, en 1887, avait atteint 13,437,000 hectolitres et 



dépassé le chiffre d'une année moyenne, n'est, celte année, que de 9,767,000 hec- 

 lolilrus, soit une diminution de 3,670,000 hectolitres. 



Les gelées du printemps et les pluies continuelles de l'été ont nui au dévelop- 



