90 CHRONIQUE AGRICOLE (19 JANVIER 1 



XX. — Nouvelles des cultures et des travaux agricoles. 



Voici la note que M. Pagnoul, directeur de la station agronomique 

 d'Arras, nous transmet sur la situation agricole dans le Pas-de-Calais 

 à la fin de décembre : 



« Les blés étaient fort avancés et dans un état satisfaisant à la fin de décembre. 

 Il en était de même du seigle, du scourgeon et des plantes fourragères. Tous 

 les travaux des champs avaient pu se faire dans des conditions normales et régu- 

 lières. » 



M. Bronsvick nous écrit de Nancy, à la date du 14 janvier : 



« Les montagnes des Vosges ont vu les premières neiges cette semaine; dans 

 la plaine, elle ne nous est parvenue qu'en faible quantité et à l'heure présente il 

 n'en reste plus trace; les travaux des champs sont interrompus. Du reste, il y a 

 peu de chose à faire en cette saison dans la campagne. Nos cultivateurs achèvent 

 les battages et suivent attentivement l'engraissement des moutons et des bœufs. 



« Le commerce des céréales, sans être très actif, suit un bon courant d'af- 

 faires : nos blés indigènes varient de 24 à 25 fr. les 100 kilog.; les avoines de 

 16 à 17 fr., et les farines premières de 37 à 38 fr. Pour les houblons, les prix 

 demeurent fermes pour les belles qualités; les qualités inférieures sont toujours 

 délaissées. Pour les pommes de terre, les transactions sont difficiles; les ven- 

 deurs sont forcés de subir une nouvelle baisse, les fécules sont mieux demandées, 

 les stocks sont à peu près épuisés, aussi les acheteurs demandent avec hausse. 

 Le bétail suit toujours ses cours réguliers. Les prix varient : pour les bœufs de 

 68 à 70 fr.; veaux, 50 à 55 fr.; moulons, 80 à 90 fr.; porcs, 58 à 60 fr., le tout 

 aux 50 kilog. Les fourrages s'enlèvent bien ; on paye pour les foins de 48 à 50 fr., 

 et les pailles de 32 à 34 fr., le tout aux 500 kilog. » 



Sur la situation agricole dans la Nièvre, M. Salomon nous écrit de 

 Sainl-.Micliel, à la date du 13 janvier : 



« La première quinzaine de janvier a été plus rigoureuse que les précédentes. 

 11 n'y a pas lieu de s'en plaindre, car il faut bien que l'hiver se fasse, et il vau 

 mieux que ce soit de suite que plus lard. 



« Les cultivateurs aiment à voir dans cette saison leurs blés protégés par une 

 couche de neige d'une épaisseur suffisante et ils apprécient à leur valeur les avan- 

 tages de cette bonne couverture d'hermine étendue sur la campagne. 



« Cette condition est en partie réalisée dans la partie montagneuse du départe- 

 ment; mais dans la plaine elle n'a pas persisté, et les semis ont été exposés sur 

 la terre dénudée à des froids intenses qui auraient pu les endommager s'ils 

 n'étaient aussi vigoureux. Mais, enracinés comme ils le sont, ils peuvent résister 

 sans faiblir aux intempéries ordinaires de l'hiver; ils le peuvent d'autant mieux 

 que le froid s'est fait sentir avec assez de continuité pour ne pas laisser au dégel 

 le pouvoir d'occasionner le déchaussement des plantes, et que, si le thermomètre 

 est descendu à — 10 degrés, il ne s'est pas élevé au-dessus de d'une manière 

 notable. 



a Les espérances sur le sort de la recolle de 1889 restent donc entières. 



« La neige tombe avec assez d'abondance au moment où nous écrivons ces 

 lignes. Ce ffu'il y a de mieux à souhaiter, c'est qu'elle tienne pendant un certain 

 temps sans l'intervention des pluies. On conçoit en effet que, si le concours du dégel, 

 de la fonte des neiges et des pluies se manifestait simultanément, le sol serait 

 imbibé outre mesure; de nouvelles inondations seraient encore à redouter, les 

 plantes ramollies daus leurs tissus sei'aient dans de mauvaises conditions qui 

 pourraient s'aggraver si des gelées venaient les surprendre. 



« Il faut espérer qu'il n'en sera pas ainsi, et que le dégel se produisant peu à 

 peu sans la participation funeste des pluies, l'assainissement des terres s'opérera 

 graduellement et la végétation pourra, soit dormir d'un sommeil bienfaisant, 

 soit poursuivre paisiblement son cours. » 



Pendant la semaine qui vient de s'écouler, la température a été 

 basse, avec quelques chutes de neige. Dans le rayon de Paris, le ciel a 

 présenté, pendant plusieurs jours, une nébulosité exceptionnelle. 



Hekry Sagnier. 



