SOCIETE NATIONALE D'AGRICULTURE 113 



que des spores aient été semées. Une discussion s'engage entre 

 WM. Cornu, Duchartre, Bouquet de la Grye, Doniol, sur cette ques- 

 tion qui a besoin d'être étudiée. Georges Marsais. 



SITUATION AGRICOLE EN LORRAINE 



Après qu'on s'était demande si on aurait un hiver ou si les saisons étaient dé- 

 finitivement bouleversées sur notre globe terrestre, la gelée a enfin fait son appa- 

 rition, et, juscfu'à présent, on n'a qu'à se louer d'elle. Tout en produisant un froid 

 assez vil qui fait le plus grand bien aux terres, elle n'est pas assez intense pour 

 provoquer les craintes. Aussi n'entendrait-on pas de plaintes dans les campagnes 

 en ce moment, si les ouvriers et journaliers ne se plaignaient en général de man- 

 quer d'ouvrage. La dernière récolte a été si maigre, que bien des bourses sont 

 devenues fort plates, et leurs propriétaires, en général, se contentent de faire les 

 dépenses indispensables, et remettent à une autre année tout ce qui est amélio- 

 ration ou tout ce qui n'est pas inévitable. 



Si 1888 n'avait laissé si triste souvenir, on serait, quant au reste, dans d'assez 

 bonnes conditions. 



Les prix des denrées sont plus rémunérateurs qu'on ne les avait vus depuis 

 bien des années. Foin, paille et avoine restent à peu près aux prix atteints 

 l'an dernier, qui avaient paru exceptionnels; les pommes de terre se vendent cou- 

 ramment 8 à 10 francs les 100 kilog., et sont, en général, de bonnes qualité et 

 conservation. 



Les travaux au dehors sont peu actifs, mais on se prépare à les attaquer vigou- 

 reusement dès que la température le permettra. Les vignerons commencent la 

 taille de la vigne. Le bois semble beau et bien préparé; Dieu veuille qu'on puisse 

 fonder dessus des espérances qui ne soient pas menteuses ! 



Quant au commerce des vins, il reste d'un morne désespérant. Il est vrai que 

 les caves sont mal garnies; mais la défaveur qui règne depuis quelques années 

 sur les vins rouges décourage vraiment d'en faire, et on est de plus en plus porté 

 à vendre pour la champagnisation. 



Puisse 1889 faire ce que 1888 n'a pas fait, et ramener un peu de prospérité 

 dans nos campagnes ! tel est le vœu qui se trouve dans toutes les bouches à 

 l'entrée de la nouvelle année. A. Prével. 



UEVL'E COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(19 JANVIER 1889.) 

 I. — Situation générale. 



Alalgré les anomalies signalées dans la température, les récoltes en terre 

 restent satisfaisantes dans leur ensemble. Les marchés agricoles restent à peu 

 près dans la même situation qu'au commencement de l'année. Les prix des blés 

 ne varient pas sensiblement. 



n. — Les grains et les farines 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger. 



Blé. Seigle. Orge. Avoine 



fr. 



-, . . A ,. i blé tendre. 25.40 



Algérie Cran j j^,, ^^^ _ 



Anglrlerre. l>ondres 17.00 



Belgit/ue. Anvers 18 . 25 



— Hriixelles . . , 19. .50 



— Liège 18.75 



— Namur 20.00 



Pa]is-Das. .Vmsterdam 18.25 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 25. OO 



— Colinar 25.50 



Allemagne. licrlin 24 85 



— Cologne 26.25 



Suisse. (lenève 21.00 



Italie. Milan 24. 5 J 



Hongrie. Vienne 16.55 » 



Autriche. ISudapest 15 80 » 



Russie. Saint-l'étersbourg. .. 18.35 'J.'SO 



t'iats-Unis New- York 19.00 » 



