CHRONIQUE AGRICOLE (26 JANVIER 1889). 123 



maux de la race bovine de la Tarentaise; plusieurs agriculteurs y 

 avaient tenté précédemment quelques introductions de ce bétail, mais 

 sans grand esprit de suite. Les résultats obtenus en 1887 avec les pre- 

 miers animaux amenés ont provoqué un nouveau courant de 

 demandes en 1888; au mois de septembre dernier, un troupeau de 

 40 têtes, comptant 4 taureaux, 21 vaches et 15 génisses, a été intro- 

 duit dans le département. Dans sa dernière séance, la Société d'agri- 

 culture de Nice a voté une grande médaille d'or à M. Gos, en souvenir 

 de cette introduction dont la portée pratique lui a paru, à juste droit, 

 considérable. De nouveaux achats de ta\ireaux auront lieu au prin- 

 temps; en outre, au mois de mai, un premier concours d'animaux 

 reproducteurs sera organisé à Puget-ïhéniers; toutes les hautes vallées 

 du déparlement seront conviées à ce concours. Sauf quelques rares 

 accidents inséparables d'un début, les bétes tarines importées dans le 

 nord du département se comportent comme dans leur berceau. 

 \î. — Betteraves françaises et betteraves allemandes. 



On nous communique la lettre suivante que M. Lemaire, agricul- 

 teur à Nomain (Nord), vient d'adresser au président de la Société 

 d'agriculture de Compiégne : 



« Monsieur le président, j'ai eu l'honneur, comme membre de la Société d'agri- 

 culture, d'assister à la séance du l*^'' décembre ; la discussion sur les graines de 

 betteraves étant à l'ordre du jour, j'ai demandé la parole pour protester, au nom 

 des producteurs du Nord, dont je fais partie, contre ceux qui prétendent que les 

 graines françaises sont inférieures aux graines allemandes. MM. les membres du 

 bureau ont bien voulu me demander de compléter ma démonstration par des 

 résultats, c'est-à-dire par des chitïres; c'est ce que je viens vous adresser, mon- 

 sieur le président, par les documents ci-joints. Les cultivateurs de l'arrondisse- 

 ment de Compiégne verront parla qu'ils n'auront plus besoin de s'adresser aux 

 ennemis de la France pour avoir de bonnes graines de betteraves à sucre. 



« Les producteurs de graines du Nord, qui ont largement contribué au vote de 

 la loi de 1884, c'est-à-dire à la transformation de l'industrie sucrière, méritent 

 bien, je crois, d'être encouragés par les Sociétés d'agriculture. 



a Pour opérer cette transformation dans nos cultures, nous avons dû nous 

 imposer les plus grands sacrifices et redoubler d'activité. 



« Nous avons dû faire, en plusieurs fois, des voyages coûteux, pour voir si nous 

 avions quelque chose à emprunter aux méthodes et aux cultures allemandes, que 

 vous considérez comme modèles. Je puis vous affirmer que nous n'avions rien à 

 leur envier, que nos variétés de graines, que nos méthodes scientifiques et pra- 

 tiques sont aussi perfectionnées que les leurs ; qu'au contraire, nous plantons 

 des mères-porte-graines beaucoup plus grosses que les leurs, toujours au moins 

 doubles et même triples. 



« Maintenant que nous avons les mêmes variétés de graines, que nous avons 

 même déjà améliorées et appropriées à notre sol, nous sommes fiers de notre 

 production nationale; nous osons demander à nos confrères les cultivateurs de 

 votre région, s'ils préfèrent l'Allemagne à la France, et si, à conditions égales^ 

 ils ne se sentent pomt portés à donner leurs préférences à leurs compatriotes. 



« Nous voyons avec plaisir que, soit par patriotisme ou par sympathie, cette pré- 

 férence nous est déjà accordée par grand nombre de cultivateurs et de fabricants; 

 qu'arriverait-il après tout, si l'on abandonnait les graines françaises pour 

 accorder ses faveurs à l'Allemagne? Supposez que la guerre, dont nous sommes 

 si souvent menacés, nous accable de nouveau, qui donc nous fournirait des 

 graines de betteraves, si le Nord cessait d'en produire? 



« Heureux de voir les fabricants de sucre profiter de la loi de 1884 et de la taxe 

 appliquée aux sucres étrangers à leur entrée en France, les producteurs du Nord 

 espèrent bien n'être pas toujours délaissés au profit des étrangers; car, lorsque 

 l'on profite dans une aussi large mesure de la protection, on devrait J)ien aussi 

 être un peu protectionniste pour les autres. 



« Je vous prie, etc. Fekdinam» Lkmaii'.e, 



de la maison Lemaire frères el sa'ur. 



