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BOITE AUX LETTRES. 



coup d'autres marchands. Le meilleur 

 procédé pour enlever les mousses qui 

 se trouvent sur les souches basses de 

 vos vignes consiste à les frotter avec le 

 gant à mailles d'acier de M. Sahalé, 

 au château de Gadarsac, près Lihourne 

 (Gironde) ; en frottant les souches et les 

 rameaux, on les débarrasse de tous les 

 végétaux parasites, et on enlève les 

 vieilles écorces qui servent d'abri aux 

 œufs d'insectes nuisibles. Quant à la 

 destruction de l'anthracnose, le procédé 

 le plus recommandé consiste à badi- 

 geonner les souches pendant l'hiver 

 avec une dissolution de sulfate de fer 

 préparée avec 50 kilog. de ce sel pour 

 100 litres d'eau; on applique la liqueur, 

 qui est corrosive, àl aide d'une éponge 

 ou de chiffons sur les souches, en ayant 

 soin de ménager les bourgeons. 



J. G., à B. [Orne). — Vous dési- 

 rez savoir le moyen à adopter pour vous 

 procurer des greffes d'espèces désignées 

 pour les pommiers à cidre. Ge moyen 

 consiste à vous adresser à des pépinié- 

 ristes habiles, parmi lesquels on peut 

 vous citer, dans votre région, M. La- 

 caille, à Frichemesnil, par Glères (Seine- 

 Inférieure), ou M. Saunier, à Rouen. 



D. P., à A. — Voici la question 

 que vous nous adressez : « J'emploie, 

 pour améliorer mes fumiers, des phos- 

 phates riches dosant de 50 à 55 pour 

 100 d'acide phosphorique ; un de mes 

 voisins n'emploie que des phosphates 

 d'un dosage très faible, et il prétend 

 que son opération est meilleure que la 

 mienne ; car, outre le prix plus faible 

 des phosphates à bas titre, ils seraient 

 plus assimilables; dois-je suivre son 

 exemple? » Il est d'abord impossible 



3ue vous trouviez dans le commerce 

 es phosphates fossiles dosant de 50 à 

 55 pour 100 d'acide phosphorique; les 

 phosphates les plus riches qui soient 

 connus dosent, au maximum, de 40 à 

 41 pour 100 d'acide phosphorique. 

 D'ailleurs, le phosphate tribasique de 

 chaux chimiquement pur ne peut pas 

 renfermer plus de 45 pour 100 d'acide 

 phosphorique, et c'est toujours à l'état 

 de phosphate tribasique que l'acide 

 phosphorique se trouve dans les phos- 

 phates naturels. Ceci étant dit, il n'y a 

 pas, à notre avis, de raison valable qui 

 puisse engager à préférer les phosphates 

 pauvres aux phosphates riches ; aucune 

 expérience ne peut permettre de con- 

 clure que les phosphates pauvres soient 

 plus facilement assimilables; en tout 

 cas, on en a pour son argent, à la con- 

 dition, bien entendu, que l'on ne dé- 



passe pas une certaine limite, laquelle 

 est généralement considérée devoir être 

 de 1 à 1 kil. 5 de phosphate par tète 

 de gros bétail et par jour. — Vous 

 ajoutez que votre voisin ajoute à ses 

 phosphates du plâtre en égale propor- 

 tion et une certaine quantité de sulfate 

 de fer en poudre, en vue de rendre, 

 par l'action de ces trois substances, 

 l'acide phosphorique plus assimilable; 

 vous demandez si les fumiers sont en- 

 richis à proportion de la dépense faite. 

 L'addition du plâtre et du sulfate de fer 

 doit avoir surtout pour objet de retenir 

 dans le fumier les substances ammo- 

 niacales volatiles ; leur efficacité, sou- 

 vent affirmée, a été niée à diverses 

 reprises. En tout cas, il semble résul- 

 ter des expériences les plus complètes 

 qu'il fauûrait employer de grandes 

 quantités de ces substances pour obtenir 

 une action réellement utile. 



B., à L. [Maine-et-Loire). — Vous 

 désirez connaître un laboratoire on vous 

 pourriez faire analyser un vin malade 

 et avoir un avis raisonné sur les causes 

 de celte maladie. Dans votre région, 

 vous pouvez vous adresser à M. An- 

 douard, directeur de la station agro- 

 nomique à Nantes (Loire-Inférieure), 

 ou à M. Godefroy, directeur de l'Ecole 

 nationale d'agriculture de Granjouan. 



L. W-, à Paris. — Vous trouverez, 

 ainsi qu'il a été dit déjà dans la Boîte aux 

 lettres du 8 décembre dernier, la des- 

 cription complète du procédé Balbiani 

 dans le Journal du 2 janvier 1886. En 

 voici le réoumé. On badigeonne le bois 

 de la vigne, immédiatement après la 

 taille, avec un mélange de 20 parties 

 d'huile lourde de houille, 60 parties de 

 naphtaline brute, 120 parties de chaux 

 vive et 400 parties d'eau. On fait foi- 

 sonner la chaux en y mettant la quan- 

 tité d'eau nécessaire, puis on ajoute le 

 mélange d'huile lourde et de naphta- 

 line, et on verse peu à peu le reste de 

 l'eau en brassant; l'opération est assez 

 délicate, et nous vous conseillons de 

 suivre exactement les indications 

 données dans la note précitée. Mais le 

 badigeonnage ne dispense pas de traiter 

 les vignes par le sulfure de carbone. 

 — Quant à l'autre procédé dont vous 

 parlez, nous vous engageons à vous en 

 défier. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la réiactiin du 

 Journal de V Agriculture, 2, sarrîfoar 

 de la Groix-Rouge, à Pa/^.*. 



Le Gérant : A. Bouché. 



