CHRONIQUE AGRICOLE (2 FÉVRIER 1889). 165 



ditions différentes d'engrais et d'assolement. Les variétés de graines 

 mises en essai, au nombre de trente-trois, ont été placées ainsi dans 

 deux situations très diverses. Voici le tableau des conditions d'assole- 

 ments et d'engrais : 



Premier champ. — En 1885, orge sur fumier seul. — Eu 1886, betteraves 

 sur défécations (45,000 kilog.), 500 kilog. superphosphate minéral en mars sur 

 le labour; plus tard, avant l'ensemencement, 200 Kilog. nitrate de soude enfoui à 

 l'extirpateur ; enfin 300 kilog, d'engrais (un tiers nitrate, deux tiers superphos- 

 phate) semés au semoir près de la ligne en même temps que la graine. — En 



1887, blé sur lequel il a été semé en mars-avril 200 kilog. superphosphate 

 mélangé avec 100 kilog. nitrate. — En 1888, betteraves sur fumier (50,000 kil.) 

 enfoui par labour en janvier; en mars, 400 kilog. nitrate mélangé avec 500 kil. 

 superphosphate enfouis à l'extirpateur; enfin, 75 kilog. nitrate mélangé avec 

 150 kilog. superphosphate semés près de la ligne en même temps que la graine. 



Deuxième champ. — En 1885, blé sur lequel il a été semé, en mars, 300 kil. 

 engrais composé par moitié de sels d'osmose et de superphosphate; après déchau- 

 mage en septembre, 200 à 220 mètres cubes de terre d'usine enfouis de suite 



fiar labour profond. — En 1886, betteraves, après avoir semé en mars sur le 

 abour 500 kil. superphosphate; puis plus tard, avant l'ensemencement, 200 kil. 

 nitrate enfoui à l'extirpateur; enfin, 300 kilog. engrais (un tiers nitrate, deux 

 tiers superphosphate) semés au semoir près de la ligne en même temps que la 

 graine. — En 1887, blé sur fumier (50,000 kilog) ; sur ce blé il a été semé en 

 mars 300 kilog. engrais (un tiers nitrate, deux tiers superphosphate). — En 



1888, betteraves sur défécations (35,000 kilog.) enfouies en janvier, puis sur le 

 labour 400 kilog. nitrate mélangé avec 500 kilog. superphosphate enfouis fin 

 février; enfin 75 kilog. nitrate mélangé avec 150 kilog. superphosphate semés 

 près de la ligne en même temps que la graine. 



Dans les deux champs, les rendements moyens, pour les trente-trois 

 essais, ont été les suivants : T"" champ, 19,342 kilog. de feuilles par 

 hectare et 29,325 kilog. de racines, soit 64.42 de feuilles pour 100 de 

 racines; 2'' champ, 19,464 kilog. de feuilles et 30,513 kilog. de racines, 

 soit 63.79 de feuilles pour 100 de racines. Des tableaux et des gra- 

 phiques assez nombreux sont employés par M. Vivien pour faire res- 

 sortir les interprétations à tirer des résultats acquis; la conclusion 

 générale qu'il en tire est la suivante : la variété (ou autrement dit la 

 graine) assure la richesse en sucre; l'engrais et la culture donnent le 

 rendement en poids. M. Vivien déduit encore cette conclusion : le pro- 

 duit en argent est fonction du poids de la betterave ou de la récolte à 

 l'hectare, c'est-à-dire fonction du poids moyen et du rapprochement 

 des plants. Voici, d'ailleurs, le résumé de ses observations : 



« Dans les expériences de Lesdins, le maximum d'argent par hectare a été 

 donné par le })lus fort poids de betteraves récoltées par hectare. La densité a joué 

 un rôle secondaire. 



ce Le rapprochement n'est à recommander que lorsqu'il ne nuit pas au dévelop- 

 pement de la betterave, c'est-à-dire dans les cas d'engrais employés à haute dose 

 ou de terres très fertiles. Gela s'explique. Les betteraves, dans ce cas, sont comme 

 les enfants d'une famille qui nécessitent une dépense de nourriture d'autant plus 

 grande qu'ils sont plus nom])reux; si la nourriture manque, ils deviennent ma- 

 lingres. 



« De même si la terre est appauvrie, si les betteraves ne trouvent pas de nour- 

 riture en ({uantité suffisante, elles souffrent, se développent mal et ne donnent ni 

 poids ni argent à l'hectare. 



« Les betteraves riches sont avides d'engrais, il leur en faut pour développer 

 leur abondant panache de feuilles avant de constituer leur racine proprement dite. 

 Si la terre est pauvre, les feuilles ne peuvent se développer, la racine ne peut 

 grossir. 



« On peut donc dire, en résumé, que le succès sera obtenu en poussant au dé- 

 veloppement du poids par l'abondance de l'engrais, tout en conservant la richesse 

 par un choix judicieux de la graine. » 



