CHRONIQUE AGRICOLE (9 MARS 1889). 365 



dans une large mesure, à susciter le grand mouvement qui s'est em- 

 paré de la France agricole tout entière ; c'est un titre d'honneur à la 

 reconnaissance des cultivateurs, que M. Sébline et M. Lhote ont rap- 

 pelé éloquemment sur sa tombe. M. Nice appartenait, depuis deux 

 ans, à la presse départementale : il était devenu administrateur du 

 Courrier de l Aisne. 



VIL — Culture des pommes de terre. 

 M. Aimé Girard, membre de la Société nationale d'agriculture, vient 

 de présenter à l'Académie des sciences, les premiers résultats des 

 études expérimentales auxquelles il se livre depuis trois ans, sur la 

 culture des pommes de terre. Ces recherches ont pour objet de déter- 

 miner s'il est possible d'obtenir en France, pour les pommes de terre 

 destinées à la féculerie ou à la distillerie, des résultats analogues à 

 ceux qui sont obtenus couramment en Allemagne. L'infériorité de nos 

 cultures, comparées aux cultures allemandes, esta la fois dans la fai- 

 blesse du rendement et dans la faiblesse des tubercules en fécule. Pour 

 M. Aimé Girard, la culture des pommes de terre doit donner, pour 

 être avantageuse, un rendement de 4,000 kilog. de .fécule anhydre 

 par hectare. Il a cherché quelles sont les variétés avec lesquelles on 

 peut obtenir ce résultat, et dans quelles conditions culturales on peut 

 le réaliser. Dans des champs d'expériences organisés dans des localités 

 différentes, il a cultivé comparativement vingt variétés de pommes de 

 terre. Dans la première note qu'il vient de présenter, il fait connaître 

 les rendements en tubercules et en fécule obtenus, en 1888, pour 

 chaque variété; en voici le tableau : 



Joinv ille-le-Pon t. 



Rend ement à l'iiectare 

 Surface Poids Teneur en en fécule 



cultivée. récolte. en fécule, tubercules, anhydre. 



ares. kil. kil. kil. 



Richters' Imperator 2 1 ,759 18.4 44,000 8 096 



Id- 100 33,185 17.6 33,185 b',808 



W. 2 627 17.7 31,350 5.361 



Red Skinned 2 580 17.4 29,000 5,041 



Mapnum Bonuin 2 .592 16.3 29,600 4,825 



Gell)e rose 2 584 16. î 29,200 4,700 



Aurora 2 636 14.7 31,800 4,675 



Red Skinned 2 633 14.5 31,650 4,589 



Alcool 2 476 17.4 23,800 4,141 



Jeuxey 2 524 15.8 20,190 4,138 



Idalio 2 521 15.8 26,050 4,116 



Magnum lioniim 18 5,464 16.3 24,800 4 042 



Kornhluni 4 952 16.3 23,800 3,'879 



Canada 2 514 14.9 25,700 3,839 



Eos 4 938 16.3 23,500 3,8.30 



Geibe rose 15 3,460 16.4 23,050 3 780 



Aurélie 4 847 16.6 21,200 3,519 



Infaillible 2 449 15.6 22,450 3,502 



{•leur (le (lécher 2 441 15,8 22.050 3 486 



Daberche 2 427 16.1 21,350 3,437 



Jeuxey 15 3,332 15.3 22,200 3,396 



Rose de Lippe 2 451 14.9 22,550 3,359 



Van (1er Veer 2 465 14-0 23,250 3,255 



Boursier 2 410 15.8 20,500 3,239 



Chardon _2_ 430 14.0 21,500 3,010 



Totaux 200 58,697 



CUchij-sous-Bois. 



Richtcr's Imperator 2. .50 1,026 19.5 41.072 8 000 



Red Skinned 2. .50 909 18.9 30,380 6,975 



Jeuxey 2.50 826 18.1 33,028 5,981 



Gelbe rose 'i.fiO 676 18.1 27,040 4,898 



Totaux 10. 00 3,437 



Ces résultats, dans une année qui a été défavorable à la culture 

 des pommes de terre, permettent à M. Aimé Girard do tirer les con- 



