EXPERIENCES SUR LES POMMES DE TERRE. 391 



Boursier a été très fortement atteinte par la maladie, non seulement 

 dans le champ d'expériences, mais encore dans une pièce de 30 ares. 

 Cette variété a le tubercule mal fait^ bossue. 



Richter Imperator no m'a donné, depuis trois ans, que de mauvais 

 résultats. Ses formes et sa couleur sont belles, mais cette variété est 

 sujette à la maladie; elle se conserve mal en hiver, même en cor- 

 beilles, et 15 à 20 pou)' 100 des tubercules plantés ne lèvent pas. 

 Assurément, mon sol tout au moins ne lui convient pas. J'abandonne 

 ces deux variétés, de môme que Six semaines, Blanchard, Internatio- 

 nale, lesquelles précoces, d'excellente qualité culinaire et de belle 

 forme, sont trop sujettes à la maladie. Paul Genay. 



CONCOURS D'ANIMAUX GRAS DE PAMIERS 



Le concours d'animaux gras organisé par le Comice de Pamiers 

 (Ariège) s'est tenu le 25 février. 



1 14 bœufs avaient été amenés. Comme finesse et engraissement par- 

 fait, ils ne le cédaient en rien à leurs devanciers et ils ont été telle- 

 ment appréciés qu'ils ont été presque enlevés pour Paris, Marseille et 

 Nice. C'est un des plus beaux résultats qui se sont produits depuis 

 l'établissement de notre concours. 



L'espèce ovine était aussi parfaitement représentée. 



Enfin, l'espèce porcine nous a fourni des sujets d'élite, et le pre- 

 mier prix, du poids de 350 kilog. , aurait figuré avec succès au concours 

 de Paris. 



Les volailles, dindons, dindes, chapons, poules et pintades, avaient 

 été bien engraissées et étaient appréciées à leur valeur par les plus 

 gourmets II y avait, comme tous les ans, une exhibition des fromages 

 de l'Ariège. 



La Société des agriculteurs de France avait envoyé quatre médailles 

 grand module, deux d'argent et deux de bronze. La Société d'encou- 

 ragement à l'agriculture avait aussi envoyé trois médailles, une d'ar- 

 gent et deux de bronze. ■ 



Voici l'attribution des principaux prix : 



Le prix d'honneur de la ville de Pamiers a été décerné à M. Jean Bar- 

 thez, de Pamiers, pour 2 bœufs de G ans pesant 1 ,910 kilog. Pour les 

 races ariégeoises pures (Carolaise et Saint-Gironnaise), le 1" prix a 

 été remporté par M. Jean Rouan, de Coussa, pour 2 bœufs de 5 ans, 

 pesant 1,740 kilog.; le 2% par M.Joseph Auge, de Pamiers, pour 

 2 bœufs de 6 ans, pesant 1,600 kilog.; le 3", par M. Pierre Lavigne, 

 de Yerniolle, pour 2 bœufs de 6 ans, pesant 1 ,720 kilog. — Pour les 

 races étrangères au département (pures ou croisées), le I"" prix a été 

 remporté par M. Jean Roubichou, de Pamiers, pour 2 bœufs de 5 ans, 

 pesant 1,740 kilog.; le 2', par M. Pierre Vidal, de Pamiers, pour 

 2 bu'ufs de 6 ans, pesant 1,7G0 kilog.; le 3'', par M. liaptisle JotTres, 

 de VernioUe, pour 2 bœufs de 6 ans, pesant 1,'JIO kilo^j^. 



Pour les moutons, le 1 " prix est échu à M. Paulin lîaylé, de Vari- 

 Ihes, pour G moutons de 4 ans, des montagnes, pesant 380 kilog.; le 

 2*^, à M. Jean Vidal, de Pamiers, pour 5 moutons de 4 ans, lauragais, 

 pesant 330 kilog. — Enfin pour les pores, le l"' pri\ a été retnportc 

 par M. Jean Vidal, de Pamiers, pour un porc du pays de 18 mois, 

 pesant 350 kilog. Adrien Rir.vi., 



PrésiJeot du Cuniice de i'amicrs. 



