CHRONIQUE AGRICOLE (30 MARS 1889). 485 



qu'il faut ordinairement attribuer ce mécompte à l'ignorance où l'on est de l'em- 

 ploi judicieux des différents types d'engrais. 



« Dans notre ferme de la Vaivre, où nous employons des quantités assez con- 

 sidérables d'engrais, nous avons tenu à simplifier les formules pour faciliter 

 l'épandage et éviter les erreurs dans l'emploi. Vous nous permettrez d'indiquer 

 ces formules qui sont la conclusion d'essais faits depuis plusieurs années dans 

 nos terrains argilo-calcaires. Nous sommes loin de les donner comme absolus, 

 car nous croyons que, dans la culture, 'par suite de différentes causes plus ou 

 moins connues, il y a toujours à chercher et à étudier. 



«La composition de ces formules est basée sur les faits suivants que l'expé- 

 rience nous a démontrés, savoir : que dans nos' sols une certaine quantité d'azote, 

 même assez forte, est toujours utile et indispensable pour activer la végétation ; 

 que l'acide phosphorique assimilable se trouve assez facilement pour une culture 

 à faible rendement, mais qu'il est nécessaire d'en ajouter à celui contenu dans le 

 sol lorsqu'on veut élever ces rendements; que la potasse ferait plutôt défaut, sur- 

 tout pour les plantes qui en exigent beaucoup pour une culture ordinaire et à 

 plus forte raison pour une culture intensive, notamment dans les foins, si l'on 

 veut obtenir la quantité en même temps que la qualité du foin. On peut trouver 

 la confirmation de ces faits dans la géologie agricole de l'éminent directeur de 

 l'Institut agronomique, M. Risler, concernant le Doubs et le Jura. 



« D'autre part, pour établir une de ces formules, nous avons tenu compte 

 que dans toute ferme on produit du fumier plus ou moins, mais généralement 

 en quantité insuffisante pour obtenir des récoltes abondantes. Le fumier, engrais 

 par excellence, contenant en moyenne, par 100 kilog., 4 kilog. et demi d'azote, 

 3 kilog. d'acide phosphorique et 5 à 6 kilog. de potasse, représente bien toutes 

 les matières utiles à la végétation provenant du sol et assimilées par les plantes, 

 moins cependant les principaux éléments contenus dans les produits exportés de 

 la ferme tels que : céréales, viande, lait, etc. Or, tous ces produits contiennent 

 de l'azote et surtout de l'acide phosphorique qui ne rentrent plus dans la terre. 

 Il est donc indispensable de restituer à cette dernière, au moyen des engrais com- 

 plémentaires ce qui lui a été enlevé pour maintenir l'équiliîjre dans sa produc- 

 tion. 



« 1" Engrais azoté et phosphaté, de la richesse suivante : azote, 4 1/2 à 5 

 pour 100; acide phosphorique, de 7 1/2 à 8 pour 100, engrais pour céréales, etc. , 

 destiné à être employé concurremment avec le fumier lorsque celui-ci est en trop 

 faible quantité pour obtenir une récolte abondante, ou à être employé seul dans 

 les terres ayant reçu du fumier dans une récolte précédente. La richesse de cet 

 engrais en acide phosphorique vient compléter ce qui manque au fumier pour 

 obtenir un fort rendement en céréales sans crainte de la verse. 



« 2" Engrais complet n" 1, de la richesse suivante : azote, 4 et demi à 5 pour 

 100; acide phosphorique, de 7 à 8 pour 100 ; potasse, 3 à 4 pour 100, spécial 

 pour céréales, à employer seul dans les terres n'ayant pas reçu de fumier de- 

 puis un certain temps. 



« Engrais complet n" 2, de la richesse suivante : azote, 4 et demi à 5 pour 100 ; 

 acide phosphorique, 5 à 6 pour 100 : potasse, 5 à 6 pour 100, spécial pour prés. 

 Nous ne saurions trop recommander cette formule pour obtenir quantité et qua- 

 lité de foin, étant donné le résultat remarquable obtenu avec ledit engrais. 



« 3" Engrais potassique, désigné ainsi parce que la potasse en est la domi- 

 nante, de la richesse suivante : azote, 2 à 8 pour 100; acide phospho- 

 rique, 5 à 6 pour 100 ; potasse, 8 à 10 pour 100 ; engrais par excellence pour 

 toutes les plantes désignées comme légumineuses, telles que trèfle, sainfoin, 

 luzerne, esparcette, etc., pour la vigne, les arbres et les pommes de terre. » 



Les Syndicats et les autres associations agricoles peuvent rendre de 

 grands services aux cultivateurs, en leur fournissant ainsi des ibr- 

 mules sur les engrais qu'ils doivent employer, eu égard à la nature 

 de leur sol ot aux récoltes qu'ils veulent obtenir. 



VIII. — Co)irours Jiippirpie à Paris. 



Le concours central de clievaux de service, organisé par la Société 

 hippique française, s'ouvre à l'aris, au Palais de l'Industrie, le 

 30 mars, pour durer jusqu'au 14 avril. 11 comprend, comme les an- 

 nées précédentes, les chevaux d é(|uipage et les chevaux de selle. La 



