DEUX POMMES DE TERRE REMARQUABLES. 667 



Moyennant qu on suive ces conseils, on peut être assuré de faire une 

 bonne récolte et tel est, je pense, le but que poursuivent tous les cul- 

 tivateurs. Galand, 



Publiciste agricole à Cambrai CNord). 



UN NOUVEL HABITAT DE LA TRUITE 



Quelques mots au sujet de cette question soulevée dans le numéro 

 1 039 du Journal de l'Âgricnllure. M. Blin y signale des faits fort extraor- 

 dinaires sur la possibilité qu'il y aurait de faire venir la truite dans des 

 étangs. Je crois que c'est la première fois que pareille chose est signalée, 

 et qu'il serait bon, avant de rien conclure, de faire à ce sujet des expé- 

 riences minutieuses et bien suivies. Je puis dire, pour ma part, qu'à 

 plusieurs reprises j'ai tenté de mettre de l'alevin de truite dans un ré- 

 servoir alimenté par une source à faible débit que je possède, et que 

 jamais ils n'ont pu y subsister. Cependant les conditions y étaient, je 

 crois, incomparablement meilleures que dans un étang. Je vais renou- 

 veler mes essais et noterai avec soin les résultats. Il serait fort utile que 

 d'autres tentatives fussent faites dans le même sens, mais cependant 

 je crois qu'il ne faudrait conseiller à personne de tenter un empois- 

 sonnement un peu important en truites en dehors des eaux couran- 

 tes et graveleuses. 



Quant aux différences de mortalité constatées par M. Blin dans les 

 œufs embryonnés ou les alevins renfermés dans ses appareils d'éclo- 

 sion, je serais tenté de croire qu'elles doivent provenir plutôt de con- 

 ditions météorologiques ou d'un état pathologique spécial aux poissons 

 et variable selon les années. Les mêmes différences ont été en effet 

 constatées par ici sans qu'on puisse leur reconnaître d'autre cause. Il 

 y a deux ans également la mortalité des œufs et alevins de truites fut 

 grande, et cette année elle est presque nulle. Une personne me préten- 

 dait dernièrement que ces différences devaient venir du plus ou moins 

 de perfection avec laquelle les œufs étaient embryonnés, mais cette 

 explication n'est pas admissible, car dans ce cas les différences, au lieu 

 d'être uniformes, varieraient à i'infmi. La question reste donc à étu- 

 dier. V. Prevel 



DOSAGE DE LA POTASSE DANS LES TERRES 



Depuis plusieurs années, les chimisles se demandent si l'on doit doser dans la 

 terre tous les principes qui y sont contenus, ou si au contraire on doit doser 

 seulement les principes solubles dans l'eau, dans l'eau chargée d'acide carbonique, 

 l'eau contenant des sels] ammoniacaux, c'est-à-dire les principes absorbablcs, 

 ou bien encore les principes solubles dans l'acide acétique, dans l'acide chlorhydri- 

 que froid, dans l'acide chlorhydrique bouillant, dans l'acide azotique et enfin dans 

 l'acide sulfurique concentré, c'est-à-dire les principes totaux. 



Et comme une méthode uniforme n'a pas encore été prise par les directeurs 

 des laboratoires agricoles, il s'ensuit que si un cultivateur prend un échantillon 

 de sa terre, échantillon moyen et bien fait et qu'il Tcnvoie à cinq laboratoires 

 dillérents, on lui indique invariablement cinq résultats bien ditlérents aussi, 

 variant quelquefois môme de gr. 01 à 4 gr. de potasse. 



Il est donc urgent que les directeurs de laboratoires s'entendent pour prendre 

 une méthode uniforme, comme ils l'ont fait il y a deux ans pour le dosage de 

 l'acide phosphorique des phosphates. 



Le temps manque dans les laboratoires agricoles pour pouvoir doser la potasse 

 soluble dans les différents acides énumérés plus haut. 



Il importe du reste tr^speu au cultivateur d'avoir ces données; ce qu'il lui faut, 

 c'est connaître la quantité de potasse assimilable par k plante pour la première 



