678 REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT 



VIII. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. -^ Depuis huit jours, les huiles de colza ont subi une baisse assez forte 

 à Paris; on cote en disponible 60 fr. les 100 kilog. ; les huiles de lin ont un peu 

 faibli et restent à 51 fr. — Dans le Nord, on cote à Lille : huile de colza, 62 fr. 

 l'hectolitre; de lin, 52 à 53 fr. ; à Arras: œillette surfine, 105 fr. les 100 kilog.; 

 colza, 77 fr. ; lin, 58 fr. ; cameline, 58 fr. 



Graines oléagineuses. — La graine de colza se vend 32 à 35 les 100 kilog. à 

 Paris. — A Arras, on cote : œillette, nouvelle, 27 fr. à 28 fr. 75 l'hectolitre; — 

 à Douai : œillette, 27 fr. à 27 fr. 50; colza, 18 Ir. à 18 fr. 50 ; lin, 17 à 18 fr. ; 

 cameline, 14 fr. à 14 fr. 50. 



IX. — Matières résineuses et textiles. 



Essence de térébenthine. — Nouvelle hausse de 3 fr. depuis huit jours sur le 

 prix payé aux producteurs à Bordeaux, 90 à 91 fr. les 100 kilog. — A Dax, on 

 cote 85 fr. 



Laines. — La tonte commence dans quelques régions. A Nancy, les laines de 

 pays ordinaires valent 2 fr. 05 le kilog.; les demi-fines, 3 fr. à 3 fr. 50. — A 

 Paris, les laines de mégisserie sont demandées aux cours suivants : laines lon- 

 gues métis, 1 fr. 95 à 2 fr. 15 le kilog.; bas fin, 1 fr. 80 à 2 fr.; haut fin, 1 fr. 60 

 à 1 fr. 75; communes, 1 fr. 10 à 1 fr, 30: beiges, fr. 90 à 1 fr. 10. 



X. — Beurres. — Œufs. 



Beurres. — Il a été vendu à la halle de Paris, du 15 au 21 avril, 

 223,761 kilog. de beurres. Au dernier jour, on cotait: en demi-kilog., 2 fr. 10 à 

 3 fr. 84: petits beurres, 1 fr. 86 à 2 fr. 58 ; Gournay, 1 fr. 96 à 4 fr. 78; 

 Isigny, 2 fr. 02 à 7 fr. 32 



Œuf'^. — Durant la même période, on a vendu 7,262,875 œufs, aux prix 

 par mille, de: choix, 75 à 92 fr. ; ordinaires, 56 à 78 fr. ; petits, 51 à 54 fr. 



XI. — Bétail. — Viande. 



Bétail. — Le tableau suivant résume le mouvement officiel du marché aux 

 bestiaux delà Yillette du jeudi 18 au mardi 23 avril 1889 : 



Poids Prix du liilog. de viande nette sur 



•<r j„, moven pied au marché du 22 avril 1889. 



V enaus , '' ^ , 



Pour Pour En 4 quart. l"'" 2° 3' Prix 



Amenés. Paris, l'extérieur, totalité. kil. quai. quai. quai. moyen 



Bœufs 3.612 2,172 796 2,968 346 1.42 1.20 1.10 1 23 



Vaches 980 589 • 280 869 231 1.36 1.16 0.96 1.15 



Taureaux 226 187 31 218 394 1.18 1.08 0.94 1.07 



Veaux. 3,791 2,119 779 2,898 81 1.80 1.60 1.40 1.55 



Moutons 22,645 16,553 3,151 19,704 20 1.86 1.66 1.48 1.69 



Porcs gras 6,465 2,496 3,374 5,870 78 1.38 1.34 1.20 1.31 



Les arrivages de la semaine se décomposent ainsi : 



Bœufs. —Aisne, 160; Allier, 362; Cantal, 26; Gliai-ente, 365; Cher, 121; Côte-d'Or, 35; Creuse» 



9 ; Deux-Sèvres, 458; Dordogne, 163; Eure, 8; Finistère, 141; Indre, 169; Loire, 55; Loire-Infé- 

 rieure, 79; Loiret, 12; Lot, 99; Marne, 9; Haute-Marne, 9; Meuse, 9; Morbihan. 40; Nièvre, 31 ; 

 Nord, 11 ; Oise, 7; Puy-de-Dôme, 77; Saône-et-Loire, 17 ; Seine-et-Marne, 26; Seine-et-Oise, 17; 

 Somme, 6 ■. Tarn-etGaronne, 17; Vendée, 282; Vienne, 349; Haute-Vienne, 211. 



Moutons. — Aisne, 3,974; Allier, 371; Ariège, 301; Aube, 190; Aveyron, 216; Cantal, 278; 

 Charente, 431; Cher, 122; Corrèze, 69 ; Côte-d'Of, 183; Creuse, 62; Deux-Sèvres, 63; Dordogne, 

 720; Drôme, 80; Eure, 20O ; Eure-et-Loir, 1,166; Indre, 271; Indre-et-Loire, 62; Loiret, 1,717; 

 Lot, 2.357; Lot-et-Garonne, 153; Lozère, 80; Maine-et-Loire, 57 ; Marne, 100; Meuse, 136; Nièvre, 

 60; Nord, 101; Oise, 359; Rhône, 266; Seine, 50; Seine-et-Marne, 6,415; Seine-et-Oise, 4.506; 

 Somme, 74; Tarn, 258; Vaucluse, 155; Haute-Vienne, 384; Yonne, 428; Allemagne, 824; Hongrie, 

 1.529; Prusse, 4,375. 



Porrs. — Allier, 416; Calvados, 110; Charente, 107; Charente-Inférieure, 126; Cher. 180; 

 Côte-d'Or, 71 ; Côtes-du-Nord, 367 ; Creuse, 309; Deux Sèvres, 467; Finistère, 51 ; lile-el-Vilaine, 

 2U ; Indre, 500; Indre-et-Loire, 142; Loire-Inférieure, 828; Loir-et-Cher, 237; Maine-et-Loire, 506; 

 Manche, 92: Mayenne, 75; Morbihan, 85; Puy-de Dôme, 222; Haute-Saône, 38; Sarthe, 663; Seine, 

 6; Seine-Inféiieure, 7; Vendée, 610; Vienne, 140; Haute-Vienne, 47; Yonne, 15. 



Les arrivages et h^s ventes ont été très réduits en raison des jours saints. Le 

 bœuf et le porc se sont vendus en baisse de 3 centimes par kilog. ; le veau de 



10 centimes; le mouton a gagné 3 centimes. — Sur les marchés des départe- 

 ments, on cote : Nancy, bœuf, 70 à 80 fr. les 52 kilog.; vache, 70 à 72 fr.; 

 veau, 50 à 65 fr.; mouton, 85 à 105 fr.; porc, 68 à 74 fr. — Sedan, bœuf, 

 1 fr. 20 à 1 fr. 40 le kilog.; veau, 1 fr. à 1 fr. 40; mouton, 1 fr. 80 à 2 ir. 40; 

 porc, 1 fr. 60 à 1 fr. 80. — Reims, bœuf, 1 fr. 32 à 1 fr. 56; taureau, 1 fr. à 

 1 fr. 20; vache, 1 fr. 16 à 1 fr. 40; veau (vif), fr. 92 à 1 fr. 16; mouton, 

 1 fr. 60 à 1 lr.90; porc (vifj. 1 fr. 04 à 1 fr. 12. — Rouen, bœuf, 1 fr. 30 à 

 à 1 fr. 60; vache, 1 fr. 25 à 1 fr. 55; veau, 1 fr. 60 à 1 fr. 95 ; mouton, 1 fr. 85 



