698 EXPÉRIENCES SUR LE TRAITEMENT DES POMMES DE TERRE. 



précision plus grande et qui permît, jusqu'à une certaine limite, de 

 mesurer le degré d'efficacité des substances employées. 



Pour cela, nous avons évalué à diverses reprises, el pendant plu- 

 sieurs jours, sur un certain nombre de pieds traités le rapport des 

 stipules, feuilles et tiges vivantes aux mêmes organes morts. 



Plus tard nous avons complété les indications que nous avait 

 fournies l'observation du système aérien de la plante, par celles non 

 moins importantes que pouvait nous donner l'examen de quelques- 

 unes de ses parties souterraines. 



La surface occupée par les pommes de terre était d'un hectare cin- 

 quante ares. La Inoilié environ avait été buttée en vue de se rendre 

 compte des effets de cette opération sur les rendements, en un milieu 

 déterminé, de la variété en culture. Cette circonstance nous a permis 

 de rechercher si le buttage ordinaire aurait une influence quelconque 

 sur la marche du mal, si oui dans quel sens elle se manifesterait et 

 entre quelles limites. 



Nous allons maintenant donner les chiffres que nous avons recueillis 

 avec les conclusions auxquelles ils semblent conduire. De l'ensemble 

 des observations faites individuellement sur plusieurs centaines de 

 piedsj nous avons déduit des moyennes que le tableau suivant fait 

 connaître : 



Pommes de terre 



traitées. ^^__^ non traitées. 



Dissolution de 

 SO^CuO. Bouillie. Buttées. Non buttées. 



Feuilles entièrement vertes 10.45 3.475 0.675 1 



— partiellement vertes.... 13.3 4.216 1.887 2.666 



liractées vertes 8 714 8.608 2.712 1.222 



Totaux 32,46i 16.299 5.274 4.888 



Soit de six à six fois et demie plus de parties foliacées vertes sur la 

 partie traitée au sulfate de cuivre et trois à trois fois et demie plus sur la 

 partie traitée à la bouillie, que sur le reste de la surface. . 



L'écart se manifeste non moins accentué lorsque, un grand nombre 

 de pieds étant morts, on compte de part et d'autre ceux qui portent 

 encore des feuilles vertes et ceux qui n'en portent plus du tout. Ainsi 

 nous avons trouvé par l'application de ce procédé beaucoup plus 

 simple que le premier et qui pouvait lui servir de contrôle : 



Nombre de pieds ,3 ^„ ,, ■ , 



' Bapport du 



"" ^^ nombre 



Portant Ne portant de pieds à 



Spécification du traitement Dates des plus de feuilles vertes 



appliqué et de la des obser- feuilles feuilles au nombre total 



disposition de la surface du sol. valions. Total. vertes. vertes. de pieds. 



1 Sulfate de cuivre, surf, non bullée. 16 sept. 156 117 39 0.75 



2 Bouillie surface buttée — 956 442 512 0.4633 



3 — — non buttée — 71 48 23 0.676 



4 — — buttée et non buttée. — 61 41 20 0.6721 



5 Non traitées, surface buttée — 2,082 346 1,738 0.1661 



6 — non buttée — 247 20 227 0.0809 



Le 16 septembre, nous pouvons compter pour 100 plants traités de 

 46 à 75 qui portent encore des feuilles vertes, tandis que nous n'en 

 trouvons que de 8 à 16 pour 100 sur la surface non traitée. 



Le traitement, quoique appliqué tardivement, a donc prolongé V exis- 

 tence du système aérien des pommes de terre qui en ont bénéficié. — Il 

 n'était guère permis d'en douter, étant donnés la nature de la maladie 

 et les résultats obtenus contre le péronospora de la vigne. — A-t-il, 



