710 DEUX MAIS REMARQUABLES. 



11 y a naturellement maïs et maïs comme il y a betterave et bette- 

 rave. Tandis que les espèces ordinaires ou communes à i^rains petits, 

 à tige peu développée, ne donnent à l'hectare que 60 à 90,000 kilog, 

 les variétés de choix, issues d'une sélection judicieuse et continue, 

 fournissent jusqu'à 150 à 200,000 kilog. de vert. 



Deux de ces dernières appellent surtout l'attention des éleveurs : 

 1" le maïs géant caragua, et 2" le maïs blanc géant. 



Le maïs géant caragua. Son grain est volumineux, très large, 

 portant en son milieu une fente longitudinale profonde; il a la forme 

 d'une dent de cheval, il porte des épis à panicules blanchâtres; le 

 développement de son fourrage est extraordinaire, car sa tige atteint 

 jusqu'à trois ou quatre mètres de hauteur; cette tige est d'un beau vert 

 tendre et succulent. A tous les points de vue il est recommandable. 



Le maïs blanc géant. Son grain, de forme ronde, est d'un blanc lai- 

 teux ; les panicules de ses épis sont rouges; le développement des par- 

 ties aériennes est également merveilleux; son rendement à l'hectare 

 est à peu près égal à celui du précédent. 



Ces deux variétés ont de commun leur grand poids spécifique, le 

 volume et l'égalité de leur grain, un pouvoir reproducteur hors ligne 

 assuré par lasélection patiente et progressive, un pouvoir germinatif sur- 

 prenant, enfin le développement absolument remarquable de la plante. 



En signalant ces deux sortes de fourrages aux cultivateurs, il n'entre 

 pas dans notre pensée de faire de réclame pour telle ou telle maison, 

 mais simplement de rendre service à ceux qui, en prévision de la 

 pénurie de nourriture pour leur bétail, tiennent à avoir une réserve 

 sous la main. A. Galand, 



publiciste agricole, à Cambrai (Nord), 



PARTIE OFFICIELLE 



Arrêté interdisant l'importation et le transit des animaux vivants des espèces bovin e 

 ovine, caprine et porcine par plusieurs bureaux de douane. 



Le ministre de l'agriculture, 



Sur le rapport du con.seiller d'Etat, directeur de l'agriculture, 



Vu la loi du 21 juillet 1881 sur la police sanitaire des animaux ; 



Vu le décret du 22 juin 1882, portant règlement d'administration publique pour 

 l'exécution de ladite loi; 



Vu l'arrêté ministériel du 16 avril 1889; 



Considérant que la fièvre aphteuse a été récemment constatée dans des localités 

 de l'empire d'Allemagne, voisines de notre frontière, et que les animaux peuvent 

 être introduits en France en transitant par la Belgique et le grand duché de 

 Luxembourg ; — Arrête : 



Art. 1". — L'importation et le transit des animaux vivants des espèces bovine, 

 ovine, caprine et porcine sont interdits, jusqu'à ce qu'il en soit autrement 

 ordonné, par les bureaux de douane de Dunkerque, Grhyvelde, Hondschoote, 

 Oost-Cappel, Stenvoorde, Boischèpe, Bailleul, Le Seau, Arrnentières (le Bizet), 

 Armentières (gare), Pont-Rouge, Wervicq-sud, Halluin, Riscontout, Tourcoing, 

 Wattrelos, Trout'flers, Baisieux, Bachy, Mouchin, Maulde, Hergnies, le Coq- 

 Blanc-Misseron, Bry, Malplaquet, Gousolre, Jeumont, Feiguies, Hestrud, Beau, 

 rieux, Eppe-Sauvage, Anor, Ohaiu (Nord) ; 



Hirson (Aisne) ; 



Signy-Je-Petit, Grué d'Hossus, Civet, Vireux-Molhain, Hargnies, Fumay, Ges- 

 punsart, Hautes-Rivières, la Chapelle, Saint-Menges, Mogues, Margny, Matton, 

 Messempré (Ardennes) ; 



Ecouviez (Meuse) ; 



La Grande-Fosse, Provenchères, Plainfaing, Wissembaeh, Ventron (Vosges) ; 



Vauthiermont, la Chapelle-sous-Rougemont, Petit-Croix, Foussemagne, Cha- 

 vannes-les-Grands, Réchézy, Courtelevant (territoire de Belfort). 



