746 LES PROPOS DE JEAN LABÊGHE. 



moment très bien éclos : 800 petites truites, vieilles d'environ trois 

 semaines frétillent dans un très ingénieux appareil d'éclosion. 



Le vaste et bel établissement de Gouville (Seine-inférieure), s'il fait 

 beaucoup plus, ne fait pas mieux. 



Voila donc un modèle de piscifaclure établi dans un lieu naturel- 

 lement privé d'eau, mais où l'industrie humaine a su la faire arriver. 



Une série de petits réservoirs alimentés tous par la même eau renou- 

 velée, nous l'avons vu, à raison de deux mètres cubes par jour, suffit 

 à M, Goubert pour élever, outre la truite, des gardons, des carpes, 

 des tanches. 



Prochainement, les alevins de la dernière éclosion auront leur place 

 à part dans le ruisseau d'entrée, et d'année en année, grâce à la fécon- 

 dation artificielle, le roulement se continuera, allant régulièrement 

 des appareils d'éclosion aux ruisseaux d'élevage, passant du premier 

 stage au deuxième, au troisième et finalement à la cuisine et sur la 

 table de Mme Goubert. 



Ce n'est pas de la pisciculture en chambre, c'est de la pisciculture 

 en jardin: pisciculture d'agrément et pourtant productive, mais surtout 

 instructive. Tout le monde à Rouen est admis à la visiter, à l'admirer. 

 M. Brocchi lorsqu'il vint, l'an passé, faire ici ses conférences sur le 

 repeuplement des eaux, en eut connaissance, et M. Goubert apprit de 

 lui à nourrir de daphnies ses alevins de truit' s nouvellement éclos, 

 c'est-à-dire après la résorption de la vésicule ombilicale. 



Pour ma part, je n'ai vu en aucun autre établissement des truites 

 mieux portantes que ces truites élevées, on pourrait presque dire en 

 vases clos. 



Les choses d'ailleurs, quoique organisées artificiellement, ont été 

 conçues tout à fait' en imitation de la nature elle-même. Des plantes 

 aquatiques ont été çà et là placées dans les ruisseaux et l'étang pour 

 servir de refuge aux poissons ; des abris contre la lumière, des planches, 

 des ponts, des cavités sous les berges, une grande aération donnée à 

 l'eau par une série de cascades, des endroits resserrés où le courant 

 a plus d'activité, des cailloux, du gravier, du sable, des arbustes pour 

 donner de l'ombrage. La nature ne fait pas mieux et même ne fait pas 

 toujours aussi bien. 



M. V. Prével pourrait, en visitant ce petit établissement rouennais si 

 original et si bien réussi, s'assurer que l'élevage de la truite, que son 

 développement normal et sa très belle venue sont possibles avec un 

 rien d'eau: le débit d'une petite chantepleur que même durant les 

 nuits on n'ouvre qu'à moitié; cela suffit. 



Donc lui aussi, M. Prével, avec sa source à faible débit, peut être 

 certain d'ariver à des résultats équivalents, et même supérieurs à ceux 

 qu'obtient M. Goubert avec sa toute petite prise d'eau payée. Mais bien 

 évidemment il lui faudra organiser les choses avec les précautions et les 

 soins qu'a du prendre le pisciculteur rouennais. 



Pour moi, je ne me lasse pas d'admirer cette mignonne piscifacture, 

 et ces jours derniers encore j'y conduisais en pèlerinage toute ma 

 famille émerveillée. Quen'étiez vous de cette fête! Jean Labèche. 



L^HORTIGULTURE A L^EXPOSITION UNIVERSELLE 



La plus grande partie des jardins du Trocadéro et les jardins du 

 Champ-de-Mars sont consacrés à l'exposition horticole. Qu'il s'a- 



