768 EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS. 



de fromages de Brie. Pour les fromages à pâte ferme, les principales 

 productions françaises sont représentées: Gruyère, Cantal, Roquefort, 

 façon Roquefort. Mais c'est l'exposition de la Franche-Comté qui pré- 

 sente la plus grande importance dans cette catégorie. 



Le jury, nommé par un décret du 10 mai, est formédeMM. Leydet, 

 Chiradeet Cabaret, membres titulaires, et de M. Blouet, membre sup- 

 pléant. Un arrêté du 12 mai a nommé membres associés du jury : 

 MM. Biron, Dedron, Demagny, Dodé, Fournol, Gervais, Langlois, 

 Lezé, Moreau, Rouchez et Munier. — Les opérations du jury ont com- 

 mencé dans l'après-midi du 15 mai et se sont poursuivies jusqu'au 

 moment où nous mettons sous presse. Le Journal publiera la liste des 

 récompenses. 



Le deuxième concours des produits de la laiterie aura lieu à l'au- 

 tomne, du 13 au 18 septembre. Au premier concours qui vient d'avoir 

 lieu, on ne voit que des produits français; il serait intéressant que le 

 deuxième concours fût international. H. S. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 15 mai 1889. — Présidence de M. Duchartre. 



M. Sacc envoie l'inventaire des collections qu'il a pu réunir dans 

 un voyage à l'ouest de la Bolivie. Ces collections figurent à l'Exposi- 

 tion du Champ-de-Mars. 



M. Hardon envoie une notice sur ses travaux agricoles, à l'appui de 

 sa candidature à une place d'associé national dans la section de méca- 

 nique agricole et des irrigations. 



M. Dupuy-Montbrun signale quelques cas d'aberration du sens 

 génésique chez les animaux domestiques. Ces cas lui ont été signalés 

 dans le département des Basses-Alpes. 



M. Béry-Auger, propriétaire aux Ouches, près Bléré (Indre-et- 

 Loire), expose dans une brochure une petite méthode pratique et éco- 

 nomique de culture de la vigne. 



M. Battanchon, professeur d'agriculture, communique l'Instruction 

 sur le hannetonage, qu'il a rédigée à la demande du préfet de Saône- 

 et-Loire. 



M. Coulet, éditeur, fait hommage du volume de Mme la duchesse 

 de Fitz-James, intitulé : la viticulture américaine (1869-1889). Cet 

 ouvrage a été analysé précédemment dans le Journal. 



M. Zacharewicz offre deux brochures sur les maladies cryptoga- 

 miques delà vigne dans le département de Vaucluse et sur les moyens 

 de les combattre. 



La librairie Alcide Picard et Kaan fait hommage d'un petit opus- 

 cule de M. Meifredy sur les ouvriers des champs, 



M. Suchaux adresse une brochure au sujet des taillis; enfin, 

 M. L. Biard, une brochure sur l'emploi de la diffusion pour l'extrac- 

 tion du sucre de canne. 



M. Baudrillart fait hommage de son petit volume sur J.-B. Say, 

 publié dans la Petite Bibliothèque économique française et étrangère. 



La Société se forme en comité secret aussitôt après le dépouillement 

 de la correspondance, pour s'occuper de la prochaine séance publique 

 et pour approuver le rapport sur les comptes de Texcercice 1 888. 



Georges Mars aïs. 



