LA GENDPE DE BOUSES. 871 



Quels principes fertilisants contient-elle? Deux seulement qui puissent la faire 

 rechercher par la culture : l'acide phosphoriquc et la potasse. Quant à la propor- 

 tion de chacun d'eux, il est impossible de la déterminer tant elle varie d'une 

 cendre à l'autre. Si elle était livrée telle qu'elle sort du foyer et sans avoir subi 

 aucune addition, il est évident que son dosage serait toujours à peu de chose 

 près le même, mais il suffit de jeter les yeux sur les trois analyses ci-dessous 

 pour se convaincre des différences considérables qui existent entre les cendres, 

 différences dont il est facile de deviner l'origine. 



Par lioctolilrfi ilu"poiils moyen de ôo ki 



X" 1 .N° 2 X" 



Phosphate de chaux. 



Chaux 



Potasse. . . • 



Le n° 1, pris directement dans une ferme du Marais à 32 kilomètres de la 

 métairie où il devait être employé, a été payé fr. 90 l'hectolitre; le n" 2 a été 

 livré en gare d'arrivée, à 1 fr. 15 l'hectolitre; le n" 3, pris au port de débarque- 

 ment, à 16 kilomètres, a coûté 1 fr. 10 l'hectolitre. 



Quel devrait être le prix de chacun? Nous ne pouvons attribuer au phosphate 

 de chaux que contient la cendre une valeur supérieure à celui du phosphate fos- 

 sile, soit, au maximum, fr. 15 le kilog. et la potasse doit être cotée comme celle 

 du chlorure de potassium, soit fr. 43 le kilog. La valeur des trois cendres serait : 



N" 1 . 2 kil. 640 de phosphate de chaux, à fr. 15 le liilog 



kil. 810 de potasse, à fr. 43 le kilog ' 



Total à l'hectolitre 



N' 2. 2 kil. 290 de phosphate de chaux, à fr. 1.". le kilo? 



ki!. 610 de potasse, à 0. fr. 43 



Total à l'hectolitre 



N" 3. kil. 530 de phosphate de chaux, à fr. 15 le kilog 



kil. 280 de potasse, à fr. 43 le kilog 



Total à l'hectolitre fr. 20 



L'acquéreur du n*^ 1 a donc fait 64 kilomètres pour aller chercher au prix de 

 fr. 90 l'hectolitre un engrais qui en vaut à peine fr. 74. 



Supposons qu'il en ait acheté 500 hectolitres, comme il n'a pu en amener que 

 60 par chaque voyage, il a dû parcourir plus de 500 kilomètres pour transporter 

 ces 25,000 kilog. de cendre. Qu'a-t-il apporté comme matières fertilisantes? 

 1,320 kilog. de phosphate de chaux et 405 kilog. de potasse qui lui ont coûté 

 ^50 francs, alors que leur valeur ne dépassait pas 370 francs. 



Si le cultivateur auquel a été vendue la cendre n° 2 à 1 fr. 15 en a également 

 acheté 500 hectolitres, en refaisant le calcul ci-dessus, nous verrons qu'il a 

 déboursé 575 francs pour recevoir 1,145 kilog. de phosphate de chaux et 305 kil. 

 de potasse d'une valeur de 300 francs. Il est vrai que son vendeur lui a rendu 

 en gare, dans son voisinage, les 25,000 kilog. de cendre. 



Quant à l'acquéreur du n" 3, c'est le plus maltraité de tous, puisqu'il a dû faire 

 de longs et pénibles voyages pour apporter, dans pareil poids de 25.000 kilog. 

 255 kilog. seulement de phosphate de chaux et 140 kilog. de potasse qui lui 

 auront coûté 550 fr. alors que leur valeur ne dépassait pas 100 francs. 



Mais ce n'est pas tout d'avoir amené dans le voisinage de la ferme, après deux 

 jours d'un travail épuisant pour les hommes et les animaux, ces quantités 

 énormes de matières inertes pour la plus grande partie, il faut les conduire jus- 

 qu'aux champs, et, pour cela, il est nécessaire de décharger les charrettes et de 

 transporter en deux ou trois fois leur contenu vers les terres auxquelles on les 

 destine. Enfin, si l'on veut bien calculer le temps et la peine qu'il faut prendre 

 pour répandre cet engrais, on aura examiné tous les inconvénients que présente 

 son emploi. Ils se résument ainsi : 



Dépense considérable d'achat de transport, d'épandage; déprétualion des bœufs 

 qui perdent une partu; imporumtc de leur valeur par suite de l'excès de fatigue 

 occasionné par ces charrois, et surtout, ignorance de la quantité d'éléments fer- 

 tilisants donnés à la terre. On se sert en effet de la coudre sans savoir ce qu'elle 

 contient et sans prendre la peine de la faire analyser, ce qui serait cependant 

 la première chose à examiner, une récolte pouvant être assurée ou perdue 

 suivant que la plante trouvera ou non la nourriture nécessaire. 



Ne sachant sur qnoi se baser dans l'emploi de cet engrais, sans autre guide 

 que la routine, certains cultivateurs se contentent de 40 hectolitres par hectare: 



