926 CHRONIQUE AGRICOLE (15 JUIN 1889). 



Vin. — - Sériciculture. 

 Ainsi qu'il arrive chaque année, à mesure que les éducations de 

 vers à soie approchent de leur terme, les impressions sont loin de 

 montrer l'unanimité qu'elles manifestent au début. Dans un certain 

 nombre de localités, on signale des accidents plus ou moins impor- 

 tants de flacherie et de muscardine, ei: on manifeste la crainte que le 

 rendement définitif ne soit pas aussi complet qu'on avait pu l'espérer 

 tout d'abord; sans doute, ces accidents sont heureusement encore peu 

 nombreux, mais il suffit qu'ils se soient produits dans des rayons assez 

 distants les uns des autres pour que les éducateurs soient tenus en 

 éveil. Quant à la feuille de mûrier, elle se montre toujours abondante 

 et G;enéralement de bonne qualité, malgré les temps orageux qui ont 

 régné au commencement de juin. L'impression actuelle est que le 

 rendement sera, en général, moins bon que celui de la campagne pré- 

 cédente ; ce serait une raison suffisante pour que les prix des cocons 

 remontent à des taux moins dépréciés. 



IX. — Les champs de démonstration 

 M. Âllard, professeur d'agriculture de la Haute-Saône, vient de 

 faire connaître, par une affiche apposée dans les communes du dépar- 

 tement, les résultats acquis depuis trois ans dans les champs de 

 démonstration organisés dans ce département. îl a été créé, dans 

 chaque canton, un champ de démonstration de 40 ares environ, en 

 1886, et deux champs en 1887 et en 1888, soit en tout 30 en 18 86, 

 et 60 en 1887 et en 1888. Dans les champs récoltés en 1888, on a 

 cultivé comparativement le blé Goldendrop, le blé bleu de Noé et le 

 blé de pays, avec trois formules d'engrais : 1", mélange, à l'automne, 

 de 200 kilog. de chlorure de potassium, 500 kilog. de phosphate 

 fossile (dosant 32 pour 100 d'acide phosphorique) et 225 kilog. de 

 plâtre, et au printemps, 200 kilog. de nitrate de soude; 2% 200 kilog. 

 de chlorure de potassium, 500 kilog. de superphosphate (dosant 

 16 pour 100 d'acide phosphorique) et 275 kilog. de plâtre, et au prin- 

 temps 200 kilog. de nitrate de soude; 3% 200 kilog. de nitrate de 

 soude seuls, employés au printemps. Voici les conclusions que 

 M.. Allard tire de la comparaison des résultats : 



1" Les blés améliorés, Groldendrop et bleu de Noé, n'ont pas montré une 

 supériorité bien marquée sur le blé de pays qui, étant acclimaté, a supporté plus 

 facilement les intempéries extraordinaires de l'année; 



2° L'engrais complet à base de superphosphate a produit un excédent de 

 récolte plus élevé que l'engrais à base de phosphate fossile, toutes circonstances 

 de valeur en argent de l'engrais employé par hectare étant égales d'ailleurs; 



3" Le nitrate de soude a produit, sur la récolte expérimentée, l'effet écono- 

 mique le plus élevé. 



Dans le département des Hautes-Alpes, 24 champs de démonstra- 

 tion ont été organisés en 1888. M. Allier, ancien professeur d'agricul- 

 ture, aujourd'hui directeur de l'Ecole pratique d'agriculture d'Avi- 

 gnon, vient de résumer, dans une brochure, les résultats obtenus 

 dans chaque champ, et il rapproche ces résultats de l'analyse chi- 

 mique du sol. Les cultures ont porté sur le blé, l'avoine et la pomme 

 de terre. Il ressort de rensenible des expériences, dit M. Allier, que 

 la pomme de terre Institut de Beauvais s'est montrée notablement 

 supérieure à la pomme de terre de pays, que l'avoine prolifique de 

 Californie a prouvé sa supériorité sur l'avoine de pays et qu'on a pu 



