TRAITEMENTS CONTRE LE MILDEW. 1025 



Avec la bouillie bourguignonne (2 kiloçr. sulfate -f- 3 kilog. cris- 

 taux), on aura 20 kilog. de poudre cupro-sodique et 30 kilog. de 

 cendres. 



Avec la bouillie bourguignonne (3 kilog. sulfate -4-4 kil. 50 cris- 

 taux), on arriverai un poids de 30 kilog. auquel on devra ajouter 

 20 kilog. de cendres. 



A. Poudres blanches. — Elles sont obtenues par voie sèche. Pour cela, faire 

 fondre séparément le sulfate de cuivre et les cristaux dans leur eau de cristallisa- 

 tion; les deux sels sont alors très faciles à re'duire en poussière; on les mêle 

 ensuite intimement, puis on leur ajoute la quantité de cendres neuves nécessaire 

 pour faire 50 kilog. 



Projetée dans l'eau, la poudre obtenue fait une petite effervescence ; c'est l'acide 

 carbonique qui se dégage, grâce à la combinaison du sulfate avec le carbonate : 

 2(S0*Cu) + 2(C0'Na'-) + IFO = CO'Cu. CuO. IPO + 2(S0''Na'-') + CO- 



Malachile 



L'hydrocarbonate bleu verdâtre apparaît et forme un magma gélatineux très 

 adhérent par dessiccation. Pour étendre et solubiliser rapidement les grumeaux 

 d'hydrocarbonate, on doit ajouter à la poudre une petite quantité de carbonate 

 d'ammoniaque. La réaction qui se produit alors donne un hydrocarbonate se 

 rapprochant du type azurîte : 



3(SO*Cii) + 2(CO''Na'-')4-(CO^ jj j = ((;0"'Gu)^CuO,IPO + 2(SO*Na*) + S04(AzH'*)--^ + 2C0- 



Azurite 



Au lieu de carbonate d'ammoniaque, on pourrait incorporer au mélange cupro- 

 sodique simple une liqueur de savon pour donner à Phydrocarbonate plus 

 d'adhérence : il se formerait des stéarates, margarates et oléates poisseux, se 

 fixant énergiquement sur les feuilles; mais cette incorporation est assez difficile 

 à faire et augmente notablement le prix de revient de la poudre. 



B. Poudres colorées. — Ces poudres s'obtiennent par voie humide. 



l" Poudre bleue. — Mettre ensemble, dans un môme vase, les proportions de 

 sulfate et de carbonate correspondaites aux bouillies bourfi:uignonnes. Puis, 

 n'ajouter que la quantité d'eau froide nécessaire pour faire baigner les deux sels: 

 il se dégage de l'acide carbonique, et il se forme de l'hydrocarbonate bleu. Quand 

 les deux sels sont fondus, sécher le précipité, et lui ajouter la quantité de cendres 

 neuves nécessaire pour faire 50 kilog. On peut faire fondre séparément les deux 

 sels à chaud, et laisser refroidir les dissolutions avant de les mélanger. 



2" Poudre vcrle. — Elle s'obtient comme la bleue, mais à chaud, et non à 

 froid. On met fondre les deux sels dans de l'eau chaude et on fait le mélange des 

 deux dissolutions; on ajoute ensuite, après dessiccation du précipité, les cendres 

 nécessaires. 



Nota. — Les deux poudres, bleue et verte, peuvent être additionnées, après 

 dessiccation, d'un peu de carbonate d'ammoniaque (1 pour 100) pour les rendre 

 plus facilement solubilisables dans l'eau des pluies ou de rosée, et pour 

 mieux étaler leurs grumeaux lorsqu'elles arrivent sur la feuille. Il est bon aussi 

 pour l'adhérence d'ajouter aux précipités d'hydrocarbonate bleu ou vert, après 

 décantation de la liqueur surnageante, une liqueur de savon concentrée. 



■ Trailemenla semi-liguidcs. — La nécessite d'ajouter aux poudres 

 ciipro-sodiques une matière de dilution comme des cendres, jointe à 

 la difliculté malériclle de préparer ces poudres par certains viticul- 

 teurs, nous ont engagé à chercher le moyen de donner aux traite- 

 ments li([uidcs les avantages des poudres sous le rapport du poids des 

 matériaux employés. 



Il faudrait pour réussir dans cette nouvelle voie arriver à ne ré- 

 pandre par hectare que de 25 à 30 litres d'eau au maximum. 



hi'jà l'année dernière nous avons posé la question suivante aux 

 constructeurs comme un hut vers lequel ils doivent tendre à l'avenir : 



Trouver un appareil qui puisse facilement digérer et répandre fine- 

 ment, mr un hectare^ les quantités suivantes de houillies bourgui- 



