L'AGIilCLI/ITliF. m; l.AVEMK 



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|iartii' :li''i'iciuir à l'iildiiii', I (''i|iii\iilriil de 

 15 (iiiinlaux de iiili'ati' de soudr. 



Sur :29 variiHés de planU's fiun-i-ai;('ri's sdii- 

 mises à des essais de séleelimi, dans do 

 inu'celles ilc plusieurs ares de coiili'iianee. l'I 

 semées à la liii de Juin |)Oiir l'Ii-r laurliées ri 

 f)esées à la iiKiilié de se])teinl)re, la vesee de 

 priuleinps a loui'iu l^.o tonnes de fourraj^'c 

 vri'l. la IV'vi'i-cilc <li' I*ieaVdie, 77 tonnes, la 

 féveriilc di- Loi-raiiie 10") tonnes à l'hcetai'i'. 



Or, les ])ai-lies souterrainrs des h'j^uuii- 

 iieiises, couune l'a déntonlr('' M. Herthelot,iiar 

 ses expériences de Meudon, re]irésentent, ru 

 i;énéral, réipiivalent du p;;ùn d'aziilc i'éalis('' 

 par les jiartics aériennes, l't leniporlenl 

 rnéine dans plusieurs eas (1). Un enl'onitdone 

 par le t'ait, le doulile au moins de l'azote cal- 

 culé poui- le fourraf^e vert, c'est-à-dire, poui' 

 cei'taines i)lanles, tpialre à cinf] l'ois plus 

 d'azote, ou de siiu équivalent eu nitrate de 

 soude, que ne comportent les plus coiiienses 

 l'umures d'automne, avec le nitrate du Chili. 

 ou les sels ammoniacaux, ou encore le fninier. 



Poni' d'autres plantes fourivigères, le t;aiu 

 d azote, dû à reul'ouissement des parties 

 aériennes, n'est ]ias moins remarquable, 

 comme il ressort du tal)leau suivant où tij;ii- 

 rent seulement quelques résultats obtenus 

 avec 1(> molia, le millet et le sarrasin, cultivés 

 pendant deux mois et demi. Ces résultats sont 

 de beaucoup antérieurs à ceux c(uistatés ail- 

 leurs dans la culture en pots, tant à Meudon. 

 qu'à Grignon, etc. 



l'ar hectare . 



Kenderaent 



Azote Nitrate de 

 en soude 



quintaux. en quint. 



Moha de Hongrie 



Millet rond 



— à gr.iiipes 



Sarrasin gris 



— de Tartarie.. 

 Rtiea luxuriaos 



50 

 il 



22 

 35 

 80 



i:i5 



J.8 



13!) 



lu.;; 



5.7 

 '.)A 



Quel que soit le rôle assigné à ces diviu-ses 

 plantes dans l'enfouissement, c'est aux b'gu- 

 mineuses, Irèlle et luzerne, succédant au 

 sulla et au maïs ([iii avaient servi à la pri'- 

 paralion du sol végétal, que le froment cultivé 

 consécutivement chaque année an Vomano 

 est redevable d'un rendement moyen de i'2 à 

 30 hectolitres par hectare, ayant alleint jus- 

 qu'à iO liectolilres, pour le blé l)es]u-ez, cette 

 année. 



Sur des terres argileuses similaires de la 

 basse vallée, qui sont traitées suivaul la rou- 

 tine usnelli> des .Vbruzzes. le |iro(liiil moyen 



;I) Bertlielot. Chimie végc'lale et agricole, I, 373. 



du IVouii'iil ne surpasM' uuèi'c 10 hrclolilii -. 

 a l'hectare. 



Il est donc avéré, d'après ces l'aile ,il).s(ilu- 

 ment concluanls, que moyennant des labours 

 {irofonds. des submersions fertilisantes et 

 1 a|)])(jrt de ri'Cdltes di'robées, on ]>eut d Une 

 uianière continue enrichir le sol et maintenir 

 sou enrichissemeul, eu obtenant les rendi- 

 ments de froment les plus élevi's, sans re- 

 courir aux engrais azolils à haut litre du coiii- 

 iilerce, qui ligm'eut l'eimme la ]>lus forte 

 di'pense de la cultm-i', ni au bétail, chargi' de 

 |)rocnrer le fumier à des doses (''([uivaleuti-^. 

 I.e nitrate de soude, source ]iriuci|iale di' 

 l'azole, venant à faire défatit, l'agi-iculture se 

 trouve ainsi aruii''e el maîtresse de la situalimi 

 i|ui' causerait un pareil délicil. 



(tu ne maiepii'i-a pas d'objecter ijue les 

 laboiu-s hy(lraulii|ues, les limouage> et les 

 cidtures d('rob('es ne sont praticables (pie 

 dans certains cas particuliers, commi' an 

 Vomano, el ipii' les résultats sont attribua- 

 bles à des circonstances exceptionnelles, 

 quant aux terres vierges en colmates, au 

 climat, à l'aliondance et à la nature di-s 

 eaux, etc. D'ailleurs, les terres sèches, (pii 

 sont de beaucoupen majorité, nt^ sauraient se 

 prêter à des cultures intercalai l'cs dont l'irri- 

 gation est seide apte à assurer la ri''ussite. 



Il est facile de réfuter des objections aussi 

 spécieuses, en présence d'un système passé 

 aujourd'hui dans la pratique et d'une valeur si 

 peu contestable. (|ui aboutit à des rende- 

 ments de 30 et 'lO heclolitres (b^ bh' à l'hec- 

 tare, eu cultivant blé sur lilé. 



Ia'S eaux courantes sont une, richesse natu- 

 relle, mise à la disposiliiui de l'agriculteur. 

 " Elles repi'(''seuli'nl un •■ajiital di'jà e\is- 

 laul ; il ne s'agit plus ([ue de les utiliser, et si 

 leur i'ni[tloi est fait avec intelligence, les frais 

 sont toujours inliuimeut au-dessous des béné- 

 lici's. Il y a, dans ce cas, création immédiate 

 de force et di' richesse, et les plus-values qu'il 

 est si facile d'nblenir, réagissent aussitôt .sur 

 toutes les branches di' <■ l'industrie rm-ale » i2). 



Le limouage, chez le sénateur Devincenzi, 

 se pratique le i)lus souvent durant l'hiver. Les 

 pièces à limoner sont entourées de bourrelets 

 de terre, et la profondeur d'eau trouble varie, 

 suivantla pentedu leirain, entre 30et50cenli- 

 mètres. La submersion dure jusqu'à cequ"un(> 

 couche de 2 à 3 centimètres de limon soit 

 di'posiM'. A d'autres époques de l'année, la. 

 duri'e de la submersiiui dépend de l'état de 

 végétation des cultures, lilé, nlaïs, et»'. 



(2) Nadault de Butïon, Cours rf'ojr. et ij'/iijif-/iu' 

 tique, I, 94. 



