I.A CRISE VIMCnl.K ET SES REMEDES 



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<Hii' si \f vin ■■■l;iil livi'i- (lircrli-iiiriil |i,ii' li' pin- 

 (llliifili- au riiiisoliilii.ili'lir'. Ir Im'IU'Hcc pir'li'\i' 

 jL'ii' les ilrii\- iiii li'dis inlci'iiK'-iliaircs li.iliiliicls 

 (ils si.iiit i|iii'l(|iicrnis plus), |ioni rail [lassi'r |icul- 

 <"'trr uu |irii dans 1rs luaiiiv ilu (■i>iis(iniiiialcu [■, 

 mais siulnul ilaiis celles îles \ili(iilleuis? 1*11 je- 

 crois i\\\r rr lM''néliee sérail loin ilrlrr ni'i^ll- 

 gealile; les illIlV'i eiu rs eiilrr le prix daelial ehez 

 le produelellr el \r prix île \ellle illi'/, le eiui" 



somnialeur s<uil là |iiiui' en léuieiiinei-. Mais ee 

 ■qui in(|uiè|e (■■iii)riur'un-nl Al. Delpiiu, i;'esl le seul 

 réserv('' aux iiileiniédiaii'es. Lui, i|ui Iniil à 

 riieui-e vnyail 1res pliil(isc:iplni|ueniriit se luiiu'r 

 les vilieulteurs qui ne sauiaimil pas Iranslniiner 

 <\ temps leur eullure. lui (|ui adun/llail pnur eux 

 ce ■< ii-iiiède radii'al ■ , in* xi-ul pas l'iilnidre 

 parleid'uni' snluliiui seinldalili' pinu- ces pau\ ii's 

 intermédiaires ipii |iar.'issenl vraimenl lui 

 léuir lieani'onp au eieiir el p. air lesqnrls il i\r- 

 mande i;r.iee : M Vilieiilleiii s. dil-il. ne snynns 

 <' pas éi;oîstes, el ne lenlons pas le eiel. l'rnprii''- 

 « laires, nesuppriininis prisunne, de pi-iir qu'on 

 « ne nous supprime plus lard. ■> 



Qu'il se rassure! |,a mine des inleiuhMliaires 

 <[u'il redoute (ani n'esl pas eiirure à eraindre. 

 Les coopératives, si elli's si> rmideiil, ne se 

 ■Créeronl (|lle pelll à pelil, el les inli'ressi's 

 auroiil huit Ir leinps niM-essaire pour aviser 



et modiliel' en eiinsi'qilem-e leur relire de 



commerce. Us suliiiiml eu siminn' la lui de 

 la concurrence, .\'esl-ce pas lnus les J'uus 

 que lies indiislriids mi îles eiuninercanls 

 doiveni Iranslnrnier leurs syslémes i|i' l'aliriea- 

 tion ou de vente, par siiili' dr rinP: \enliim 

 d'un eiineurreiil plus li.iliilr mi plus liul ? El 

 reijrette-t-on piuir i rs ellels nuisibles à qnel- 

 ■fjues-uns, la libre eiuiiail rener, qui, à d'autres 

 points lie vue, a laiil d'as aiilaiies ? l.es inlermé- 

 diaiies qui, iusqu'aliiis, ne liillaii'iil qu'iMiln' 

 eux, aiinuil ib'siirmais ,'i leiiir i omplr iliin iinu- 

 veau eiiiiinienaiil : les eiiiqii' rali\ es. El ma fui, 

 s'ils sont un peu lé-sés, laiil pis; la crise vinicole 

 est une lulle où en delmrs des ciuisommaleurs 

 inlervienneiil deux smies d'aiieiils : les vil iciil- 

 teui'S el les inlermédiaires. .le \ous avoue fiaii- 

 chenienl que si, dans i-elle balaille, il d<>il y 

 avoir des victimes, je préfère de beauniup ([lle 

 ce soit les seconds q\li sueeiunbelll el q\le les 



viticulteurs sortent indi'uiiies de la lutte, 

 M, Delpon a un faible pour les intermédiaires, 

 j'ai bien le ilroit d'eu avoir un pour les vilieul- 

 teurs ! 



Je lui conseille, s'il veul se laisser convain- 

 cre, de lire l'intéressant rap|iorl présenté au 

 Conerès international des .Syndicats agricoles de 

 1900 par M. Bord, secrétaire ile l'Union des 

 Syndicats agricoles du Sud-Uuesl siu- • l'.Vsso- 

 ciation dans la viticulture >>. Il trouvera là 

 un chaud plaidoyer en lavinir de cette 

 coopération dont il paraîl tant se délier. Il a 

 déjà, il est vrai, une ri'qiouse limle faite : l'esprit 

 français, nous dil-il, ■' épi is d'initiative el 

 d'indépendance >■, ne voudra pas accepter le 

 princiiie de la solidarité. Un lU' pourra que 



iliflii'iliuunil l'aire mirer d.iiis nie' même 

 associai iiui ou Ions devronl lra\aillrr .'i \ine 

 iiMivi'e commune, marcher \eis un mémi' joil, 

 des vilielllleurs qui oiil loiijours vi'mii isob''s. 



.],■ lirns d'abord .'i pioli-sler lonlir eelp- 

 opinion, qui laisse croire qiir l'asso.ia lion 

 polll elrr lli''l'.isle .'i l'esplil d 1 II i I i.'l I I \ •■ . ,|r 

 pri'di'lids iim'-iiii' qu'au eoni i .iirr, idle b' di''\f- 

 loppe. I,'iell\le piiurslli\li' ne pellI elle (lo- 

 rissaiili- qiio si loiis b'S iiioinbres n'uinis sa\enl 

 bien e.inaliS'T b'iirs rll'oi Is ; il l'.iiil qu ils eleu- 



ellrlll les moyens de blire plos|M''riT Irlir olllrr- 

 prise, il taiil qu'ils Irailihelll une fouir i|r ilifli- 

 eulli''s pisipi'alors illroliniles d'eux. Ail lirll i|r 

 sr eoiiieiil rrr il ii iqiieiiieii I dans la riilluir ije 

 bons viiiiies, ils doiNriil soi cu|irr dr l'orijanisa- 

 lioii ri dr la marelle ilr Iriir assoi'ialion, ils diu- 

 \riil rlirnber des ib''lioiic lii's pour leurs pro- 

 duils, .ilin de les l'TOIller ail meilleur prix, llulre 

 Inir nii'lirr de vilieullriir, ils doi\riil f.iirr i-rlui 



de r lUrli-aill ; olllrr jrlir proprr llll''u ('•!, ils 



doi\rlll sr pir-oecupr r llll prll dr erllll drs aullrs 



membres, l.e eb.'iinp ilr Inir ;ieli\iir- rsl doue 

 considéuableiiieiil i'-|air| el leur espril d'iiiili.i- 



livr prlll .■llllsl se i b''\ e |o p pr r lolll à soll aisr. 



h'.iulrr pari, il rsl vrai, p> l'avoue, que la 

 eri''alioll des eoopi'l alivrs viuieoles ll'esl pas 

 sans présenter drs dil'lieiilli''s. |-;i i rst là leiiai- 

 liemenl que n'^siib- la seulr idqrelioii i;r.i\r que 

 l'on puisse faire. I.'.'ilueal nm des \ ilieullriiis lir 

 1rs a nullrmenl piVpan'-s h l'iib'e irassocialion et. 

 de siilidarib''. Ils mil loiijonrs vé^cu dans nu 

 espril d'iiidiviilualisiue parfail, ils soni Iras ib'- 

 liaiil- ,1 réi;ard t\f Imrs voisins, à côté desquels 

 ils viveni eepeiiilani journellenni'nt ; enfin ils 

 lieiineiil à taire leur \in eux-mêmes. 11 y a donc 

 à vaincre de leur p.iil une assez grande lésis- 

 lance. Il faut d'abord Iriir faire comprendre (|ue 

 dans l'associaliiin sr lioiivr leur salul, il buil, 

 refaire celle partie de leur édui'ation négligée jus- 

 qu'alois. Il esl de toute évidence que si l'on es- 

 savait de créer toulde suite des coopéi-atives, sans 

 préparation préalable, on échouerail dans la plu- 

 part des régions vinicoles, C(; n'est que progres- 

 sivement qu'on pouira engager les viticulteurs 

 dans celle voie. Il faudra, il'abord qu'on essaie 

 de fonder quelques sociétés de vinillcation, il 

 faudra qu'elles aient à Imr létr drs bonimrs 

 énergiques et persé'véranls qui sauront les bien 

 diriger et se porteront garants de leur réussite. 



Et Voilà poui'quoi j'ai préconisé un congrès de 

 la vente du vin, qui réunirait les personnalib'S 

 du nuinde viticole, (|ui pourrail en convaincre 

 quelques-uns et aboutirait peut-être à la fonda- 

 lion de quelques associations types qui servi- 

 raient ensuite de modèles. Si on venait dire 

 ensuite au.x viticulteurs : " Voyez auprès de vous 

 celle coopérative (jui procure à ses adhérents 

 lanl de bénétlces supi)lémentaires », croyez-vous 

 que l'appàl du gain, ce stimulant par excellence, 

 ne ferait pas disparaître vite leur défiance pri- 

 mitive, croyez-vous qu'ils no se laisseraient pas 

 convaincre plus facilement'? En somme, il faut, 

 que quelqu'un commence el voilà tout!,,. 



