l'IloDUCTIuX |;t CuNSdMMATIiiN DKS ICMUIAIS .MIXKIi.UX I) 



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PRODUCTION ET CONSOMMATION DES ENGRAIS MINÉRAUX 



l).\.NS Ll-: .MU.NDK 



I. LES ENGK.AIS l'IlOSl'U.MÉS. — l'IidSI'H.VrE BRUT. — SII'Km'llOSPH.VrE. 



La pn„lnrli„n vr^rt;,!,. sr.l :u-r,ur n„l.- , ,\rs rrivalrs ,|n, s,m,I ,1,. iH^nirn,,,, Irs plus 

 •''"'•■"' ''"'•'"' ' '■""■'■ 'I"'"-' 'I" -^i-^- ^i'-''l'' iiiipoHa,,!... ,n, p,,,,,! ,!,■ vn,. ,1. r.lnnrnlaliun 



dans pi-csqiic Ions les pays i'i\ilisps. iidlam- 

 jiiiMil sni' II' \ii'ii\ rnnlinciil. Si l'un ruinparc 

 a \iuj;l ans dr ilislancr les i-(''ci)|lcs in(i\i'nin>s 



lin I Inuninc, un cnn^lalc ainsi ipii' jr nKinSc 

 li'lalilcan ei-ilrssuns un acci-i.nssrnieiil (Minsi- 

 <li'|-alj|c lie ISTS a ISÎIS. 



Récoltes exprimées en millions de quintaux métriques 



Pirioaos quinquennales. Froment. Sei-le < » ,- 



.Mai: 



Les récolU's anlirs (jnc les céréales pn-smi- 

 lenl des accroisseineiits dn inèine oi-dm. 

 L an^inenlalion de la unisse des produits 



•'!" Les en,i;i-,iis ,i/.oli'S. 



Il ne sera i|in'sli(iM dans celle ('liide •^rwr 

 l'aie (pn- des en;<i'ais rnniinerciaux, l'évalna- 



iiat.irels du s<d peul tenir a deux causes: liou de la productn.n cl de Teniploi du Hunier 



1° 1 extension des cullures; nouveaux 1er- \ de ferme présentani trop d'.deas pour qu'il 



rains; Z" 1 au^iuentation du rendemeiil de 

 terres d'égale su|ierticie. 



La premièi-e cause est iu-é[iond(''iauli' dans 

 le Nouveau-Monde, aux Ktats-l'iiis (r.\nié- 

 riipii' en particulier: (die s'appiiqui' .iiissi à 



l'Europe orientale et à la Idissie d Knrope où 

 les surfaces cultivées en (■(■■l'i'ales oïd auj^-- 

 nieul(''. 



i>uns I lùiroi ccidenlale on les surlace,-, 



eudilavées oui diuiinm'' sauf, pour l'avoiin', 

 c'est iiicont ■ lalileineul raccroissenieul du 

 rendement à l'Iieclaiv (pii seul |)enl explupuo' 

 rélévalion coiistali'e dans l'anKineuLilion du 

 j)oids (les ri'colt.es. 



La fertilité natnridle d'un sol au,i;riienle. on 

 le sait, sous rintlucnce du juode de culture 

 dune part, laltours prol'onds. assolenienls. 

 améliorations foncières, drainage, iiriga- 

 lioii, etc.; de l'aut.e, par renrichissement dû 

 .'i l'aiiporl de matières f("rtilisantes : c'est sans 

 nul doute cette deioiière cause (]iii a agi tlnne 

 façon prépond('rante dans l'aiigmentatiou des 

 remlements ilepuis vingt ans. 



Il y a. par c(uiséf|uent, un int('rèt ré(d à 

 dre.sser aussi exactement qu'une pareille étude 

 le itermet, le bilan de la pi'oduction et tie la 

 consommation des principaux engrais dans le 

 monde, et à établir approximativement les 

 quantités de chacun des éléments fertilisants 

 emi)loyés [)ar rapport à la snperllcie totale 

 des cultures des différents pays. 



Nous envisageriuis siiccessivemenl à ce 

 double i)oii)t de vue : 



1° Les engrais pliosphat('s; 



■i" Les engrais |ioiassiipn's ; 



soit possibled'en donnei- une slalisli(fue d'en- 

 semble tant soit ])eu exacle. 



iNons diviserons les matières phosphali-es 

 en quatre groupes : 



l'ftosphalcs naturels bi-iils. 



Svjierphospliate. 



Scories de déphosphoration. \/'hûsphale 

 J'homas.) 



hmjrais divers : phosphate précipité, os, 

 guanos, déchets de poisson, etc. 



Les engrais polassi(pi(is S(jiil fournis, jKuir 

 la presijue lol.-ilih'.. par les sels des gisements 

 de Stassl'ui-I; les autres sources de potasse 

 pour l'agriculture sont les sels extraits des 

 iiK'lasses de betteraves et, jiour une part plus 

 faillie, des marais salanls. 



L azote miiK'ral est apporté au sol par 

 le nilrate de soude du Chili; pour uni; 

 beaucoup plus petite |iart par le nitrate 

 de potasse et |)ar le sulfate d'ammonia([ue. 

 Telles sont les principales matières ferti- 

 lisantes dont nous chercherons à dresser la 

 statistique d'après les documents recueillis 

 à l'Exposition universelle et en nous aidant, 

 pour compléter ceux-ci, des reiuseignements 

 qu oui bien voulu nous fournir les ilirec- 

 teurs de ([iiehpies grandes industries que 

 nous remercions de leur concours. 



I. Engrais phosphatés. 



A. Phosphates naturrls bruts. 



B. Superphosphate. 



Ce n'est gni'^re (|u'au commeiicement de la 



seconde moilii^ du xi\" siècle (jue l'emploidcs 



