LA KUMURE DES PRAIRIES ET LES SCORIES DE DEPIIOSPHORATION 



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LA FUMURE DES PRAIRIES 



ET LES SCORIES DE DÉPHOSPHOIlATION 



INNOCUITÉ DE l'iNGESTIO.N DES SCORIES l'OCR LES MOUTO.NS AU PACAGE. 



Les animaux, et en particulier les moutons, 

 qu'on met en pâture dans des prairies réceni- 

 menlfumées avec des scories, sont-ils exposés 

 à des accidents par suite de l'ingestion de 

 phosphate Thomas ? Telle est la question qu'a 

 soulevée, en Angleterre, à l'automne deinier 

 lors de la session du Fannevs-Club, la commu- 

 nication d'un grand éleveur de moutons. Cet 

 éleveur faisait connaître à ses collègues du 

 Club des fermiers qu'au printemps de l'année 

 1899 il avait perdu beaucoup de moutons qui 

 paissaient sur un pâturage récemment fumé 

 avec des scories. Comme aucune cause appa- 

 rente ne semblant pouvoir expli(juer cette 

 mortalité, il émettait l'opinion qu'il fallait 

 l'attribuer au phosphate que les moutons 

 avaient ingéré en même temps que l'herbe. 

 Cette hypothèse a déjà été invoquée à plu- 

 sieurs reprises par des cultivateurs, pour 

 expliquer des accidents mortels survenus 

 chez des animaux mis au pré, peu de temps 

 après que celui-ci avait reçu des scories en 

 épandage. Tout le monde sait combien il est 

 difficile, dans la plupart des cas, de pré- 

 riser les causes du mortalité des moulons et 

 conibieu il est aisé de se tromper à ce sujet. 

 D'autre part, les scories appliquées à la fu- 

 mure des prairies produisent de si excellents 

 i-ésultats, qu'il a paru nécessaire aux membres 

 de l'Association anglaise d'entreprendre des 

 expériences directes pour trancher la question 

 et décider si, oui ou non, le phosphate Thomas 

 peut exercer une action nuisible, à un degré 

 quelcon(pie,sur la santé des moutons nourris 

 avec de l'herbe récemment saupoudrée avec 

 cet engrais. Dans le cas cité par l'éleveur 

 anglais au Farmerx-Club, l'épandage des 

 scories dans la prairie incriminée avait eu 

 lieu un mois a\ant le pacage et il avait été 

 suivi de pluie iissez abondante. 



Le Farmers-c:iub a décidé que l'expérienei' 

 aurait lieu à la ferme du Collège agricole 

 d'Uckfleld, dans le Sus.^ex, où elle pourrait 

 être conduite avec toutes les garanties 

 d'exactitude désirables. Les résultats absolu- 

 ment concluants de ces essais viennent d'être 

 portés à la connaissance des agriculteurs an- 

 glais, par M. W. J. Malden, de V AcjricuUural 

 Collège d'Uckfield. Je crois utile de les 

 signaler à l'attention des cultivateurs fran- 

 çais qui, plus nombreux chaque jour, ont 

 recours avec un succès complet, aux scories 

 de déphosphoration, pour la fumure de leurs 



prairies au printemps ou à l'automne. Les 

 expériences d'Uckfield ont eu lieu en avril et 

 mai 19U0; entre autres constatations, elles 

 ont confirmé la valeur de la pratique de l'ap- 

 plication des scories au printemps, en mon- 

 trant que l'assimilation de leur acide phos- 

 phorique a lieu immédiatement au dépai'l d(! 

 la végétation. Dans la bergerie d'Ucklield, on 

 a choisi neuf moutons de la race Southdowu 

 qu'on a pesés isolément, puis répartis en trois 

 lots égaux, qu'on a placés respectivement 

 dans trois parcelles identiques du même pâ- 

 turage. Chaque année, en 1897, 1898 et 1899, 

 ce pâturage avait reçu à l'hectare, ;17Q kilog;r. 

 de scories et 12.} kilogr. de sulfate d'amxno- 

 niaque. Au mois d'avril 1900, les trois par- 

 celles destinées à nourrir chacune trois mou- 

 tons ont été traitées de la manière suivante : 



La première a reçu I,2;j(i kilogr. de scories à l'hec- 

 tare. 



La deuxième a reçu 628 kilogr. de scories à l'hec- 

 tare. 



La troisième est restée sans fumure phosphatée. 



L'épandage du pliosphate Thomas a eu lieu 

 immédiatement après l'installation des trois 

 lots de moutons dans leurs pacages isijlés. 

 Le surlendemain de l'épandage de l'engrais, 

 une pluie légère est tombée qui a lavé l'iierbe 

 très courte encore à cette époque de l'année, 

 mais qui n'ajias été suffisante pour entraîner 

 le phosphate dans le sol. 



Les moutons installés, avanL rdpandai/e de 

 l'engrais, se sont donc trouvés en situation 

 d'ingérer des quantités de phosphate Thomas 

 supérieures, sans doute, à celles qu'ils au- 

 raient pu absorber dans les conditions ordi- 

 naires. 



Afin d'assurer une répartition parfaite des 

 scories et d'éviter que quelques points des 

 parcelles qui n'en auraient pas reçu four- 

 nissent aux moutons une alimentation dé- 

 pourvue de phosphate Thomas, l'épandage a 

 été fait, avec tous les soins possibles, aii se- 

 moir à engrais. 



Parallèlement à cette expérience, on en a 

 fait deux autres, sur un mouton du même 

 troupeau et sur un agneau. Afin d'être cer- 

 tain que ces animaux ingéraient des quantités 

 déterminées de phosphate Thomas, on le leui' 

 a directement fait consommer eu nature avec 

 leurs aliments. 



I.e mouton mis à ce régime pendant pki- 



