f'.IlliUKSPONDANCE 



19 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Bu '^7 Janvier au 2 Février 1901. --(Observatoire de Montsouris) 



JOI'RS 



Dimanche -21 j.inv 



Lundi 28 — 



M.irdi 21) — 



Mcf.redi . 311 — 



Jeudi 31 — 



Vendredi, l'ifév 

 Samedi... 2 — 



Moyennes 



Ecarts sur la nor- 

 male 



Dirc'ctiou 



du 



vent. 



Ouest. 



Ouest. 



Ouest. 

 Sud-Ouest. 

 Sud-Ouest 



(Juest. 

 Sud. 



Equator. 



OBSERV.VTION.S 



CORRESPONDANCE 



— .N»' 0114- (VaiKlusci ; (ilSli llSièrrci; (1171 

 [Cher]; 89b(> [Charente '. — \'oir articles s|H''ri,iux 

 dans le présent nuim-ro. 



— N. 0217 [Aisne). — Pour remplacer dans la 

 ration de vos chevaux le loin qui vous manque, 



donnez de la paille à discri^tion, vous fournirez 

 ainsi aux animaux le volume de fourraue qui est 

 nécessaire au bon fonctionneiiieiil de l'orija- 

 nisme. Mais vous devrez forcer la dose d'ali- 

 ments concentrés pour leur donner en même 

 temps le stock d'aliments diiiestildes i|ui lenr 

 convient. Ce n'est pas la ration de son ipril f.iiit 

 augmenter, celle que vous donnez est di'-jà 

 élevée : c'est celle d'avoine, à moins que vous 

 n'ayez avantage à substituer à une parlie de 

 l'avoine, d'autres grains tels qui' le mais ou 

 même un peu de tourteaux (1 kilogr. i. Si vous 

 disposez de betteraves, donnez celles-ci après 

 hachaiîe et mélange avec di' la ]iaille (■galenn/iil 

 hacbée. — (A. C. ti.). 



— N" 6217 [\i<ne). — I,e plancher siliir> au- 

 dessus de l'écurie est desliiu' à leeevoir des 

 grains; les souris se logent entre le plancliei- ei 

 le plafond de plâtre qui tombe par places : vous 

 voulez su[)prii"ner le plafond et n'avoir qu'un 

 simple plancber posé sur les douhleaux. — 1" Il 

 n'y a pas k craindre de pourriture si la venti- 

 lation de l'écurie est suffisante. — 2° Bien (|ui' 

 vous ne nous indiquez pas l'écartement, la porti'e 

 ni la section des doubleaux, voyez donc si vous 

 ne pourriez pas remplacer le plancher par des 

 cntmvous, que vous trouverez dans toutes les 

 grandes tuileries ; ces enirevous, ci'eux et très 

 résistants, se font de toutes dimensions et de 

 4(1 !i centimètres d'épaisseur; ils sont simple- 

 ment posés puis rejointoyés au ]dàtre nu mieux 

 an mortier de cimenl. — (.M. R. '. 



— -N" 0217 (Aisne). — [Notre opinion n'est pas 



plus arrèti'e sur les n'^sullals ra\(iiables mi défa- 

 vorables de la castration des vaches, au 

 douille poiuL de vile du la il et du beurre, (|u'elle 

 ni' l'était en 1898. Iliqiortez-vons aux nuiui''ros 

 des 20 mai et IN aonl [i^'.K i\n Journal if Agricul- 

 ture pratique. 



Dans notre artiide du 20 mai, nous e.xposions 

 que, dans la séance du 12 jaiiviei- t898 de la 

 Société nationale d'agiieullnre de France, 

 M. A. Chauveau, de rinstilnt, avait [u-ésenté un 

 mémoire de M. Flocard, vi'4('riiiaire à. Genève, 

 dans Ie((ue| _e praticien dislingiK' faisait con- 

 naiire les résultats favorables donnés par un 

 grand nombre de castrations pratiquées sur des 

 \acbes laitières. 



Dans notre article du 2ii mai lS'JX,nous avons 

 opposé aux résultats de notre confrère ceux 

 moins avantageux et, en tous cas, moins pro- 

 bants, obtenus par M. de Villepin, de la l'ille- 

 tière, et par M. Nicolas, d'.Vrcy-en-Rrie. 



Le 18 août suivant, i\L [•'locard répondait dans 

 le Journal d'Agriculture pratique, qu'il mainte- 

 nait ses conclusions. Nous avons fait suivre la 

 ri'qionse de .\L Flocard de quelques lignes en 

 reprenant nos propres conclusions du 20 mai 

 qui étaient, si nous avons bonne mémoire, les 

 suivantes: 



Que la i[uestion ne pouvait l'iii'ore être tran- 



clK'e : 



Qu'il fallait encore de nombreuses'oxpériences 

 pour nous prononcer formellement sur les 

 avantages, nous paraissant ab'atoires, de la 

 castration des vaches. 



Nous maintenons aujoiird'bui encore ces con- 

 clusions, en ajoutant: qu'il faudra tenir compte, 

 dans de nouvelles exiiériences, des conditions 

 d'hygiène el d'alimentation auxquelles les su- 

 jets sont soumis ; de l'âge, du tempérament et 



