i;[iiii»NiQLi-: 



Considérant que (ouLf mocliliciiliiin au texli' 

 déjà votc' par le Sénal ne iiourrail que retarder 

 et même i'oni|iriiiiicllic l'adiqilinii ilidiniiivr de 

 celle loi, 



Emet le vœu : 



(Jue la loi sur les fraudes soit vdirc sans 

 irliinl ri sans ehanurrucnl parla (di.nnbn-. 



II. — t'.iinsidrranl que la l'abiiealioii des eaux- 

 dr-\ ie de vin n'a [las repris eneore l'iniportanc'c 

 i|uc faisail esprri'r \r retour îles réeoltes alicm- 

 d a ni es; 



Considérant t\ur. la loi dr I.S72 sur les comptes 

 dislincls d'alcool n'esl pas appliquée et qvu;, 

 par suile. les alcools d'industrie circulent et 

 sniii vendus comme eaux-de-vie do vin sous les 

 is des ré'gions les plus renommées; 



Considérant que la distillation des vins, dans 

 les années de grande production, est le moyen 

 11' plus efficace de débarrasser le marché des 

 rxcédents de récolte, 



l\met le vœu : 



1" Que la loi de iH'i sui' les cumides distincts 

 d'alcool soit rigoureusement appliquée ; 



2° Que les alcools de vin hénéficient d'uni' 

 délaxe importante. 



III. — Considérant que l'aiticli- i de la loi du 

 l'"' février 1899 sur les vins étrangers transitant 

 l'i) France, dit que les fûts et récipients devront 

 porter une marqui' indélébile indiquant le pays 

 d'iirigine ; 



Considérant que la marqua à la peinture à 

 l'huile acceptée par l'administration ne sa\irail 

 passer pour une marque indélébile, 



Emet le vœu : 



Que l'article 1 de la loi du t"'' février ISU'J soit 

 appliqui'c dans son texte et dans son esprit, par 

 l'iddigalion d'apposer une marque à feu et en 

 caractères suflisamment apparents. 



IV. — Considérant que la convention interna- 

 tionale de Madrid du V.'t juillet 1892, à laquelle 

 l'Kspagne et Ja France ont adhéré, réprime l'ap- 

 position sur toutes les marchandises d'une 

 fausse indicalion d'origine ; 



Considérant que, depuis longtemiis, des négo- 

 ciants espagnols et français expédient des ports 

 de l'Espagne pour l'Amérique du Sud, et même 

 pour l'Europe, des barriques de forme borde- 

 hdse portant les mots : « Bordeaux, Montferrand, 

 Médoc, etc. » ; 



Considérant que cette confusion est de nature 

 à porter le plus grand tort à la viticulture et au 

 commerce bordelais. 



Emet le vteu : 



Que le gouvernement français insiste énergi- 

 quement auprès du gouvernement espagnol pour 

 faire cesser ces abus. 



V. — Sur la proposition de M. Dezeimeris, 

 ancien président du conseil général de la 

 Cironde, l'assemblée générale décide d'appuyer 

 éiiergiquenient le vœu qu'elle a déjà émis, re- 

 latif à la création des chambres départementales 

 d agriculture. 



Ai.UK'.nl.l-; 201 



Les appareils à distiller les vins dans le midi. 

 La Siicii'ti' rrniralc irAgriiMiltiiro de l'Ilé- 

 ranll piihlie la nide suivante à l'ailri'S.se des 

 çonsti'ucti'iirs d'apiiareils à distiller : 



l.'adnunistration de la régie persiste ,"i consi- 

 dérer com.me apparrdls continus les appareils à 

 colonne en usage dans le Midi et admet que 

 remploi des alambics amliulants supiirime pour 

 ceux qui s'en servent, le privilège des bouilleuis 



de rl'u. 



I.e (b'sarrdrd entre les pruiiriidaires et la 

 régie sur l'interiuétation de la loi ne poui-ra re- 

 cevoir une sidution que dans un délai assez 

 long. 



Les coU:5liucleuis sont invitr-s à chercher d'ur- 

 gence une modilication dans la construction qui 

 pouiaait être rapidement appliquée aux appa- 

 reils existants de manière à les rendre discon- 

 tinus pour conserver aux pi-o|irii'taires leur pri- 

 vilège de bouilleur de cru. 



La Soeii'té centrale d'Agricnllure de l'Hi'- 

 raiill,17, rue Maguelone, à Montpellit'r. recevra 

 avec reconnaissance les eomniunicatiims des 

 consirucleurs, les. étudiera au puinlde vue de 

 la régie et leur donnera la plus grande publi- 



cili'. 



Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. 



L'Associalion uniieale des anciens ..dèves 

 de l'i'eole nationale d'agriculture de Monl- 

 pellier vient de faire paraître son aniiuaii'e 

 pour ItlOO. 



Nous signalerons dans cette publication 

 une notice de M. Iloudaille, sur l'école de 

 Montpellier, sa création et son développe- 

 ment: la chronique de l'école rédigée égale- 

 ment par M. Iloudaille; les conférences de 

 M. Jules Ventre, sur le département d'Alger 

 elde M. Zolla sur l'Indo-Chine. 



L'association des anciens élèves, présidée 

 par M. Iloudaille, professeur de physique et 

 de géologie à l'école, compte actuellement 

 350 membres. 



Concours d'enseignement agricole dans l'Aude. 



La Société centrale d'agriculture de l'Aude, 

 a organisé pour la troisième fois, en 1900, un 

 concours d'enseignement agricole, auquel 

 ont pris part treize instituteurs des circons- 

 criptions de Carcassonne et de Castelnaudary 

 et les élèves des écoles primaires des cireous- 

 criplions de Limoux et de Narbonne. 



Sur les treize mémoires envoyés par les 

 maîtres, huit ont été jugés dignes de récom- 

 pense. MM. G. Barbut et J. Sabatier, rappor- 

 teurs de la Société d'agriculture, font une 

 mention spéciale du mémoire de M. Turc, 

 instituteur public à Conques, lauréat de la 

 médaille d'or, qui traite du « calcaire dans le 

 territoire de la commune de Vilalier et de 



