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LES I.AI'.iiLIlS l'IidKd.NllS KT LA CL 



Avoc la mûnifi fumure, le labour, pas?anl 

 lie ()™.12;iO'".40a donc accru très sensiblement 

 les rendements : pour le grain de 4 hect. 18; 

 |)Oiir la jjaille de '> q. m. iG à l'heclare. Les 

 parcelles labourées àO"'.KI ont ainsi donné, 

 en moyenne, des excédents de récolte de 

 23.6 0/0 (grain) et l'i/i 0" PO"r 'a pai'lc sur 

 celle de la parcelle labourée à 0".12. Dans 

 les parcelles sans fvmurc, le rendement du 

 sol labouré à O"'.'!-!), comparé à celui du sol 

 labouré à 0"'.l:i, a sensiblement doubb'' pour 

 le grain, 10 hect. 2(> au lieu de 5 liecl. (>0, et 

 s'est accru de jdus d'un liers jiour la paille, 

 21 q. m. 00 au lieu de l."> (j. m. 'M. 



2» In/luevce du mode de semaillr. 



Sans Avi^c 



S'*in.iille.s. fumure, fvimurc. 



A la volée . 



8.24 



(j Grain (lieclol.^ 



( l'aille i|. ni.). 



A O^.iH fl'espa- ^ l'irain 



cernent ( l'aille 



A il'"..'iO d'espa- ( (irain 



cément / l'aille 



A 0«.20 d'ehpa- ( (;rain 



cernent ^ Paille 



A 11"'. 18 d'esp.i- < Grain 



cenient ( Paille 



Ces moyennes sont très uil("'r(!ssan 



.39 



.90 

 .71 

 .91 



15 



47 



96 



13 



05 

 .2a 



tes : 



L;ilinur à H"".!; 



C.idq parcelles «.'ilis 

 turaure. 



raiii yen 



Paille V.\iU 



. „ „ l Grain 7i'50 



Lab„uraO"M-0 | p^j,,^ I.„j5 



Grain 9i'60 



Paille 20'Ufl 



\i 



Labour ii IL^SO 



LaliDUr il ■9™. 10 



^ Grain lOhaf. 



? Paille 21160 



li"augment.ation des rendements en grain 

 et jiaille a été sensiblement le même sous 

 riiilluenctî des engrais dans les parcelles 

 labourées à diverses profondcrurs : en 

 moyenne, de 1 1 q. 'lO de grain et de 2t q. m. (ii 

 dii paille. D'autre part, si l'on compare la 

 moyenne des rendements des parcelles fu- 

 mées et sans fumure, labourées comme les 

 premièr(?s;i quatre prol'nudeurs, on arrive au 

 rapprochement suivant : 



Grain. Paille. 



Uendenient moyen di's parcelles l'u- 



mées ". i9^'^ tO":!:) 



Rendement moyen des parcelles non 



fumées S'-21 I3>'7a 



Diiïérencos en faveur de la 



fumnre 11X49 26<'60 



La combinaison des labours profondvS avec 

 nn(! forte fumure minérale, qui doit en être 

 la ronsé(iuence, a doue beaucoup plus que 



LTURE INTKNSIVL EN WhAl.dl --li; 



sous le climat brûlant etavec la sécheresse du 

 sol andalous, ccsl la semaille à la volée qui a 

 donné les rendements les plus élevés en 

 grain el en jiaille : ce qui sendilerail ])ouviiir 

 s'expliquer par une couvei'lure |)Ims rom[)lelr 

 de la terre, diminuant r(''(;hanlVemenl du sol 

 el son pouvoir évai)orateur. Après la semaille 

 à la volée, c"e.st le semis au moindre écarle- 

 ment (à 0"'.1H] qui a fourni les poids de grain 

 et de paille les plus [('levés à l'hectare, ce 

 ([ui confirmerait l'hypothèse de l'inlluenci' de- 

 là couverture du sol sur le rendement di' la 

 récolte. Est-ce co'i'ncidence ? on bien celle in- 

 terprétation est-elle exacte, c'est ce qiu- l'ex- 

 périence continuée pendatd quelques années 

 pourra seule dire d'une iii.niièri' uidlc. 



;i" Injluence de la fumure. — Pour a\(iir 

 une mesure a|iproximative de la part (yiii re- 

 vient t\ la l'iiuinre dans l'accroissemenl di's 

 rendements, on ijeut compai-er les poids des 

 récolles obtenus, en moyenne, dans les cinq 

 parcelles fumi-es identiquement mais labou- 

 rées à diverses profondeurs, avec ceux des 

 parcelles sans fumure dans les mêmes condi- 

 tions de labours. Celte comiiaraison esl faite 

 dans le tableau suivant ; 



Quinzejp.'i réelles avec niffi^rence en faveur 



i^titnure. do la fumure. 



Grain n'>7S 12i'lS 



Paille :n'i78 22'i44 



Grain lSh63 11''I3 



Paille 39'i04 2MS9 



Grain aOh.'îS 10i'95 



Paille 4H23 2H13 



Grain 2|i'9(; lli'70 



Paille 43ii24 2n64 



doublé le rendement en grain el triplé le ren- 

 dement en paille. 



En Andalousie, dans les terres ('omijarables 

 à celles de l'Alamillo médiocrement |)ourvues 

 de principes nuliilifs. sèches et cultivées 

 suivant la pratique séculaire, \v. r(>ndemenl 

 moyen en blé qu'obtient le paysan varie entre 

 •4 et o hectolitres à rheclare. Il faut espérer 

 que l'exemiile si di'm<Misl,ralif que le comte 

 de San L^ernardo tloiine aux cultival(uirs de 

 sa région, relalivemeni .'i limportance des 

 labours profonds et à l'enqiloi des engrais 

 minéraux (le fumier faisant défaut), ne sera 

 pas perdu [)our le paysan andaloii. 



.le laisse maintenant la paroltî à mon hono- 

 rable correspondant et ami qui expose (p. 212) 

 les résultats de la culture intensive des fu- 

 mures, avec arrosage el engrais minéraux 

 sous 1<' beau ciel de l'Andalousie. 



L. (inAi\ni';Ai . 



