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(;n|i|li;sl'(iNr)ANCR 



qu'un f,'raii(l nnmbrr de v.irii'tés r-lrani-'i-ies ont 

 éti' ijeliîes, le hlé rnu;.'»; hiUif d'.Xlsacf u duum'' 

 28 ([uintau.\ de iiiaius, 40 i|uinlaii.\ de paille. 

 Du reste, de IH8H à 18',(ii. la production moyenne 

 (sur une culture de 11 liectaies annuellenieni i a 

 été de -l'-'t."' c(uinlau.\ de «rains, 48 ([uintaux de 



Moutarde blanche. Navette d'hiver. — C'esl en 

 1892, (jne, poussé par le manque de l'ouiiaiie 

 occa.sionué par une grande sécheresse, 

 M. l'aul (ieuay commença à étudier ces deux 

 piaules oléagineuses au point de vue de leur 

 valeur fourragère. Il en obtint depuis de lions 

 résultats, et les deux ;mnées 1890-lil(K( snut 

 venues encore conliniier les oliserv.ilioiis pn''- 

 cédeiites. 



Ce sont des plantes i:|ui ne demaiulent pas 

 beaucoup de lemps [lonr arrivei' au momeni 

 lUiipiee poui- elle l'aucbées. .\ cause de cette 

 promptitude dans leur croissance, on peut faci- 

 lement les placer dans la rotation des cultures, 

 entre um; céréale récoltée en août et une planle 

 sarclée qui devra être semée lin avril ou com- 

 mencement de mai. C'est donc une récolte inter- 

 calaiie, dérobée ou supplémentaire : on fait ainsi 

 deux léeolles dans la même année ; mais on 

 comprend qu'il soit absolument nécessaii-e que 

 ces plantes, (|iii doivent parcourir le cycle de 



leur végi'lalion en une péiiode très courte, 

 liouvent dans le sol, sous une forme immédia- 

 tement assimilable, les éléments nécessaires à la 

 constitution de leurs tissus. A cette fécondili- 

 du sid doit s'ajouter, en outre, évidemnieni un 

 l(Mnps favorable. 



Clés deux plantes peuvent se Berner en.senible 

 dans tout le cours du mois d'août. En 1890 

 .M. (lenay sema le mélange (12 à 15 kilos de mou- 

 tarde, 8 kilos de navette d'hiver^ le -12 août 

 après le blé ; il lut fauché et fourragé du 12 octo- 

 bre (la nioularde était en |)leine fleur) ; au 

 2 novembre la moutarde était presque défleurie). 

 .M. (lenay récolta 40,000 kilos sur 3 liectares. 



i;n 1900, M. (ienay commença à semer ces 

 deux plantes niélangé'es:aiirès vesces le 20 août, 

 puis après vesces avec purin, après avoine, 

 après maïs-fourrages jiisquau '.i septembre. 

 I>u 24 octobre au f:t décembie. il put récolter 

 journellement 1,800 kilos de fourrage vert, soit 

 sur|8 hectares 90,000 kilog. de fourrage. .M. (ie- 

 nay, — apiès quelques jours pour y habituer 

 ses^bèlesà cornes, — arriva à faire manger avec 

 protil jusqu'à 50 kilogr. de cette nom rilure |)ar 

 vache et par jour en deux repas. 



— L'ordre du jour appelle l'élection d'un cor- 

 respondant national dans la section de grande 

 culture. .M. Demiautte est élu. 



H. HiTIER. 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Du 17 au 23 Février 1901. — (Observatoire de Montsouris) 



CORRESPONDANCE 



— N"» 6180 iA''téi)re); 8700 yTarn-et-Garonne . — 

 Voir articles spéciaux dans le présent numéro. 



— .N" 13207 Bouches-dii- Rhône . — Vous payez 

 une (patente comme nourrisseur de vaches 

 pourlaproductiondulait. Vous avez une deuxième 

 étable servant à l'élevage jmur laisser reposer 

 les bètes quand elles n'ont plus de lait, en atten- 

 dant l'époque du vêlage. Celle écurie se trouvant 



hors de l'octroi, vous demandez si vous devez 

 payer une seconde patente. 



Si vous nourrissez vos bètes avec le produit de 

 Vos récoltes oit si vous ne vendez pas habituelle- 

 ment les bètes qui ont été mises au repos, nous 

 esliinons que vous ne devez pas étie soumis à 

 une seconde patente. — [G. E.) 



— .\" 6(U7 (Ardennes). — 1° .Mais certainemeni, 



