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connE^PONDANCf: 



au moins sur roux mis à l;i iIis|iii>ilion îles piv- 

 fets potir secours aux aijneulteurs indigents à 

 raison de perles de brtail. 



.Nous eroyons que le lultivatinrpculdemaniler 

 soit rin<ieninilO prévue |)ar l'arliele 41 de la loi 

 du 30 mai 1809 (un liers de la valeur de l'animal 

 au moment de l'ahalasie , soit un secours sur les 

 sommes mises à la disposition des préfets. ])u 

 moment o\!i il a remboursé le prix de vente, il 

 doit èli-e considéré comme élant le propriétaire 

 de ranimai. (Test lui ipii subit lu pi'rte. — 

 (G. E.) 



— N'" l.'iOili- [Eure). — 1" Vous voulez couvrir 

 l'emplacemenl du fumier: em]i!oyezles couver- 

 tures en carton dont vous trouverez une étude 

 dans le Journal d'Agriculture pratique, ISÏIX, 

 tome l, pâtre ;!2i. — 2° Les poteaux devront 

 reposer sur des petits murs alin de ne pas être 

 en contact permanent avec le fumier ou le 

 purin; ce milieu fernientescible détruirait très 

 ra])idement le bois. — 3° Au sujet du clioix de 

 la fosse à fumier ou de la plate-forme à 

 fumier, nous penchons pour celle dernière: 

 d'ailleurs, consultez les articles parus sur celle 

 question dans le Journal d' Ariricullure pratique, 

 1898, tome II, pages SliO, 892, 923 et 1899, 

 tome I, page 93. — 4° Le choix de la pompe 

 dépend de voti-e installation: pompe à chapelet 

 ou pompe Faulcr ; il faut nous indiquer la hau- 

 teur à laquelle vous devez élever le purin, et 

 nous donner au besoin un petit croquis coté à 

 l'appui. — ^.M. R.) 



— M" 11724 [Espagne. — Vous avez opéré, 

 pour extraire l'acide tartique des lies de vins 

 comme nous vous l'avons indiijué précédemment : 

 (n°28, 1900).. Mais puisque vous n'avez pas réussi, 

 nous vous conseillons un autre mode opéra- 

 toire, consistant à ne pas évaporer après l'addi- 

 tion d'acide chlorhydrique, et à traiter immé- 

 diatement par le carbonate de chaux ; il faut 

 avoir soin de n'cucillir et de séparer par la filtra- 

 tion le tartratc de chaux et de ne le traiter que 

 par la quantité équivalente d'acide sulfurique. 

 Toutes ces opérations sont difticiles à réussir 

 quand on n'a pas l'habilTule des réaclions chimi- 

 ques, et quand on ne peut contr01er.au cours de 

 la fabrication, les quantités de produits;! mettre 

 en jeu. Si vous le désirez, nous |)Ouvous vous 

 mettre en rapport avec un chimiste à qui vous 

 pourriez envoyer vos lies et qui vous donnera, 

 après examen de leur composition, des rensei- 

 gnements plus précis. — (L. L.) 



— N" 13320 ( lieuse). — Il n'y a rien il'exlraordi- 

 naire, le conti'aire nous surprendrait, si vos 

 porcelets ne réussissent pas et arrivent au 

 inonde cbélifs et u malingres », à en jucer )iar 

 l'alimentation absolument insuffisante des 

 mères que, dites-vous, vous nourrissez presque 

 exclusivement avec les résidus liquides de la dis- 

 tillation du seigle. 



11 se passe dans votre élevage de porcs, deux 

 faits de nature à empêcher la réussite : l'alimen- 

 tation est tout à fait insuffisante. Le seigle et le 

 son de .seigle sont, en soi, peu favorable à l'en- 



tretien du iiipic. Kt ce que vous donnez à vos 

 animaux est d'autant moins bon que ces j'ésidiis 

 ne renferment |)lus qu'une quantité trop minime 

 de principes tiMuaires amylacés indispensables à 

 l'organisme du cochon. 



D'autre part si, dans les premières années, les 

 mères élevaient bien <■ leurs portées », c'est 

 (|u'elles n'avaient pas encore subi l'influence 

 débilitante de la nourrilure. l'uis [leu à peu. de 

 génération en génération, cette inlUience 

 fdchcuse s'est accrue et s'est lait sentir davan- 

 tage sur les fenielles nées des premières mères. 

 Si donc vous voulez continuer à nourrir vos 

 truies avec vos " résidus liquides de distillerie m, 

 ajoutez-y des aliments riches : farine d'orge, 

 tourteaux, son de froment, farine de viande, etc. 



nemari[ui'z aussi que la conformation de la 

 bouche du porc indique (jue cet animal doit sur- 

 tout être nourri avec des aliments solides. — 

 i,E. T.) 



— M. E. M. B. [Mexique]. — 11 faudrait om- 

 ployiT au moins autant ilo scories de déphos- 

 phoration que de superphosphate ni l'écdiiunne 

 qui en n'sulterail serait peu sensible. Ce n'est 

 pas de ce côté qu'il faut chercher à diminiu-r le 

 prix de revient de la fumure. 



>'ous vous conseillons très vivement de faire 

 analyser par un laboratoire compétent un échan- 

 tillon moyen de vos sols. Cette analyse vous 

 apprendra peut-être que vos terres manquent à 

 la fois de potasse et d'acide phosphorique ; dans 

 ce cas conservez votre formule ; elle vous 

 apprendra peut-être aussi que, soit la potasse, 

 soit l'acide phosphorique sont en quantité satis- 

 faisante et dans ce cas vous pourrez faire l'éco- 

 nomie très réelle de l'un ou l'autre de ces engrais. 



En l'absence de cette donnée ou en l'absence 

 d'expérience culturales, vous agissez un jieu au 

 hasard ; vous donnez à votre sol tous les élé- 

 ments, pour êlre sûr que la récolte ne manqui'de 

 rien, mais c'est là un procédé coûteux, i A. C. *'•.•. 



— M. C. A. C. [Paris). — Pour la construction 

 d'un bâtiment aLirirole, un a traité, sur série de 

 prix, avec un entrepreneur qui a tout fourni : 

 matériaux et main-d'œuvre, et en particulier les 

 bois de charpente pour la toiture. Aujourd'hui 

 on constate i[ue beaucoup de ces pièces de bois 

 sont vermoulues. La construction a eu lieu 

 en 1891. On demande si l'entrepreneur est res- 

 ponsable el iiuelles sont ses obligations au sujet 

 de ces bois vermoulus. 



.\ux termes des articles 1792 et 2270 du ("ode 

 civil, l'entrepreneur est responsable pendant dix 

 ans des vices de construction des ouvrages qu'il 

 a exécutés. Ce délai part de la réception des tra- 

 vaux par le propriétaire. — (G. E.) 



— M° 8999 Jndre). — Contre les parasites de 

 votre volaille, commencez jiar vider les pontkiirs 

 et à en bi ùler le contenu. Puis badigeonnez le 

 [dancher, les pondoirs et les perchoirs avec un 

 mélange, à parties égales, de benzine et de 

 pétrole. 11 sera même utile, au printemps, de 

 faire recouvrir tous ces objets, comme le reste 

 du poulailler, avec un lait de chaux. Quant à vos 



