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REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Nous avons dans la rt^gion de Paris uu temps cou- 

 vert et pluvieux, tan-lis qa«, dans la région lyon- 

 naise, le soleil est resplendissant avec petites gelées 

 nocturnes. Les nouvelles des récoltes restent satis- 

 faisantes pour le blé et le seigle, quant aux avoines 

 d'hiver, elles ont été assez atteintes par les dernières 

 fêlées, mais on ne peut Oxer encore l'étendue du 

 dommage. 



Blés et autres céréales. — Les blés ont nécliis sa- 

 medi de (luelipies cenlimes sur les marchés de pro- 

 vince, mais comme la culture n'entend pas faire de 

 concessions, les cours ne tléchiroiit pas et ils llechi- 

 ront d'autant moins que la petite meunerie com- 

 mence à avoir besoin de blé ; elle ne pourra sVn 

 procurer que très difficilement au-dessous des cours 

 actuellement pratiqués, la marchandise étant cotée 

 à peu près au même taux partout. 



A Lyon, on cotait samedi dernier : blés du Lyon- 

 nais, du Dauphiné et de Bresse 18.73 à 19 fr. les 

 100 "kilogr. rendus à Lyon; blés du Forez 18.73 à 

 19 fr. prrs à la culture ou sur les marchés; blés de 

 Saône-el-Loire 18.50 à 18.75; de lîourgogue 16 à 18.73 

 en gares des vendeurs: blés du Bourbonnais, du 

 Nivernais, de l'Indre et du Cher 19.30 à 19.73 rendus 

 il Lyon; blés fins d'Auvergne 18.73 à 19 fr.; godelle 

 d'Auvergne 18.23 à 18.30 en gare Gannat, Riom ou 

 Issoire; saissette de la Drùme 18.30 à 18.83 ; tuzelle d" 

 19 fr. eL "are Valence ou environs; tuzelle de Vau- 

 cluse 20.ro; sai>selle 21 fr.; buisson 19.30 à 20.30|; 

 aubaine 19.23 toutes gares de Vaucluse; tuzelle 

 blanche ou rousse du Gard 20.30; aubaine rousse 

 19.23 en gare Nimes ou autres du département. 



Les seigles, quoique faib'es. ne varient pas, on les 

 cote à Lyon : seigles du rayon 13.50 à 13.73 ; du Forez 

 14 à 14.23; du Centre 14.50. 



Les belles orges blanches, seules, attirent l'atten- 

 tion des acheteurs, on les paie 16 fr. en Beauce et 

 dans le Gàtinais, gare de départ. Les orges du l'uy 

 triées valent de 18.30 à 19 fr.; d'issoire 16.75; de 

 Clermont 16.50; du Centre et du Midi 16.50. 



Tendance faible des avoines, sauf pour celles de 

 semence qui valent 19.50 avec offres rares. On cote 

 à Lyon : grises du rayon 16.75 à 17 fr.; noires d" 

 17.50 à 18 fr,; avoines de Dijon 16.50 à 17 fr.; du 

 Bourbonnais et de la Nièvre 18.75 à 19.25; du Cher 

 18.60 à 19 fr. les 100 kilogr. 



Les blés valent sur les places de la région du 

 Nord: Amiens 18 à 19 fr. ; Abbeville 17.25 Jà 18.50; 

 \.rras 17.73 à 19 fr. ; Crk'py-en-Valois 17.50 à 18.50; 

 Chauny 18 â 18.30; Clermont 18.30 h 19.23 ; Carvin 

 18.23 à 19.30; Cambrai 19 a 19.23; Compiègne 18 a 

 18.30; Douai 18.73 à 19.30; Fère-en-Tardenois 18 b 

 19 fr.'; Lille 19 à 19.23 ; Laon 18.30 à 19 fr. : Marie 

 18 à 19 fr. ; Noyon 18 à 18.50 ; Péronne 18 à 19 fr. ; 

 Foix 18 à 18.23; Pont-Sainte-Maxence 17.73 à 18.75 ; 

 Ribemont 18 fr. ; Soissons 18.73 ; Villers-Cotterets 

 18 à 18.30. Le tout aux 100 kilos. 



A Bordeaux, les prix des blés se sont maintenus 

 à 19 fr., les offres étalent assez nombreuses, cepen- 

 dant il n'y a pas eu de baisse ; on payait les seigles 

 de 16 30 il 16.75, les orges de 17.50 à 17.75 et les 

 avoines de 19.30 à 20 fr. A Nantes, les blés de pays 

 valent de 28.75 à 29.30; les seigles de 14.75 à 13.50; 

 les orges de 16.73 à 17 fr. et les avoines 18.75. 



Les résultats des adjudications suivantes pour la 

 guerre ont été publiées au Journal u/ficiel ; 



2 mars 1901. Hernies. — Blé tendre : quantités deman- 

 dées, 400 quintaux : quantil^'s offertes, 1.025 quintaux, 

 de IS fr. 80 par quintal à 20 fr. 40 ; quantités adjugées, 

 400 quintaux; prix moyen, 18 fr. 89. 



4 mars 1901. Belfort. — Blé tendre : quantités 

 demandées, 3.730 quintaux ; quantités oll'ertes, 

 4.780 quintaux, de 20 fr. 14 par quintal à 21 fr. ; 

 quantités adjugées, 3.730 quintaux ; prix moyen, 

 20 fr. 41. 



2 mars 1901. Amiens. — Blé tendre; quantités 

 demandées, 230 quintaux, quantités oCfertes, 2'iO quin- 

 taux, de 19 fr. 73 par quintal à 20 fr. 10; quantités 

 adjugées, 230 quintaux ; prix uKiyen, 19 fr. 73. 



2 mars 1901. Troyes. — Blé tendre : quantités 

 demandées, 1.200 quintaux ; quantités ottertes, 

 2.330 quintaux, de 18 fr. 94 par quintal à 20 fr. 43: 

 quantités adjugées, 1.200 quintaux: prix moyen, 



18 ff._93. 



2 mars 1901. Nantes. — Blé tendre : quantités 

 demandées, 370 quintaux ; quantités offertes, 940quin- 

 laux, de 19 fr. 84 par quintal à 20 fr. 23; quantités 

 adjugées, 370 quintaux ; pri.x moyen, 19 fr. 94. 



2 mars 1901. Vannes. — Blé tendi-e : quantités 

 demandées, 820 quintaux ; quantitésoBertes, 820 quin- 

 taux, de 19 fi. 90 par quintal à 20 fr. 30: quantités 

 adjugées, 820 quintaux ; prix moyen, 20 fr. 21. 



5 mars 1901. Besançon. — Blé tendre : quantités 

 demandées, 2.130 quintaux ; quantités offertes, 

 3.300 quintaux, de 19 fr. 74 par quintal à 20 fr. 73 ; 

 quantités adjugées, 2.130 quintaux: prix moyen, 

 20 fr. 42. 



6 mars 1901. Epinal. — Blé tendre : quantité, 

 demandées, 5.000 (|uiiitaux; quantités offertes, 

 3,100 quintaux, de 19 fr. 30 par quintal à 20 fr. ; 

 qu.antités adjugées, 3.000 quintaux ; prix moyens 



19 fr. 83. 



G mars 1901. Lille. — Blé tendre : quantités 

 demandées;, 1.900 quintaux; quantités offertes, 

 (i.200 quiutaux, de 19 fr. 48 par quintal à 20 fr. 50; 

 quantités adjugées, 1.900 quintaux; prix moyen, 

 19 fr. 51. 



7 mars 1901. La Fère. — Blé tendre ; quantités 

 demandées, 340 i|uintauN : quantités offertes, 640 quin- 

 taux, de .19 fr. 73 par quintal à 20 fr. 47 ; quantités 

 adjugées, 540 quintaux; prix moyen. 20 fr. 22. 



7 mars 1901. Cherbourg. — Blé tendre : quantités 

 demandées, 1.300 quintaux : quantités offertes, 

 4.700 quintaux, de 20 fr. 49 par quintal à 21 fr. 92; 

 quantités adjugées, néant. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de mer- 

 credi dernier, les affaires étaient difliciles, les pri.x 

 des blés étant meilleurs en province que sur la place 

 de Paris. On a coté ; blés blancs 19 ii 19.30; roux de 

 choix 19 à 19.25; autres 18.25 à 19 fr. Les .•seigles, en 

 baisse, ont vendeurs à 11.30 et acheteurs à 14.23. Pas 

 de changement sur les orges, celle.- de brasserie font 

 de 16.23 h 16.73. 



Les escourgeons de la Beauce sont tenus à 17 fr. et 

 ceux du Centre à 16.25 gare de départ. Tendance sou- 

 tenue des avoines; noires 18 à 18.30 selon qualité ; 

 grises 17.7D à 1 fr.; rouges 17.50 à 17.75 ; blanches 

 16.73. 



Les farines de consommation marque de Corbûil 

 sont à 28 fr. le sac de loO kilogr. Les douze marques 

 ont clôturé : courant 23.30 à 23.73 ; avril 24 à 24.25 ; 

 mai-juin 24.30 à 24.73; 4 de mai 24.75 à 25 fr. 



